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株式会社南都グループ 上原酒造株式会社 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/03

未経験から酒造りの世界へようこそ|酒類製造スタッフ

契約社員
株式会社南都グループ 上原酒造株式会社の求人・転職情報-01

未経験から一歩ずつ学べる丁寧な酒造り

製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
食品安全基本法
食品表示法
食品衛生法
生産管理
製造管理
配合/重合
生産計画作成

掲載開始日:2026/08/03

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:契約社員 職種:製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ) 酒造りの経験がなくても、段階を踏んで一歩ずつ仕事を覚えられる体制を整えています。未経験からでも安心してスタートできます。 ■先輩スタッフが1から丁寧にサポートします! 作業の手順や各種機器の扱い方は、先輩スタッフが1から丁寧にお教えします。「一人きりで作業を任されて戸惑う」ということはありませんので安心してください。 ■覚えやすい作業からスタートします! まずは手順が定型化されている瓶詰め作業や、使用した機器の洗浄といった覚えやすい工程から始めていただきます。仕事の流れに少しずつ慣れていける環境です。 ■仕込み工程は慣れてきてからお任せします! お酒造りの心臓部である「仕込み(攪拌など)」の作業は、全体の流れを把握し、仕事に十分慣れてきてから段階的にお任せしていきます。焦らずに技術を身につけられます。 ■分からないことはすぐに聞けるアットホームな職場です! 社員数は少数精鋭ですが、職人たちは質問に対してとても優しく、親身に答えてくれる愉快な先輩ばかり。コミュニケーションが活発なので、お酒の知識がゼロからでも楽しく働けます。 酒造りの知識や製造業の経験が一切ない方でも、興味さえあれば、無理なくお仕事を覚えていくことができます。 ■仕事内容 ・泡盛やもろみ酢などの瓶詰め作業 ・各種製造機器の洗浄・メンテナンス ・仕込み作業(攪拌など)の補助 ※土日休みが基本ですが、交代で月に数回、1〜2時間程度の仕込み(攪拌工程)の休日出勤があります。(別途手当支給) ■職場環境 創業1947年。沖縄県糸満市にある、伝統を大切にしながら泡盛製造を行う蔵元です。休眠を経て、2021年に酒造りを再開し、熱い思いを持ったメンバーが集まっています。仕事中は真剣ですが、気さくでノリの良い先輩ばかりなので、人間関係の良さも自慢の職場です。

対象となる方

求めている人材 <必須要件> ・学歴不問、資格不問 ・職種、業界未経験の方大歓迎! <歓迎要件> ・お酒、泡盛、ものづくりに興味がある方 ・第二新卒、フリーター、ブランクをお持ちの方 ・主婦(夫)、子育て中の方(幅広く活躍中) <入社後のステップ・サポート体制> 未経験からでも無理なく段階を踏んで覚えられる丁寧なサポート体制を整えています。

勤務地

株式会社南都グループ 上原酒造株式会社 901-0314沖縄県糸満市座波1061番地 勤務地 〒9010314沖縄県糸満市座波1061番地

アクセス

交通・アクセス 糸満市立兼城小学校から徒歩5分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 8:45〜17:45(休憩1時間) 【残業・休日出勤について】 ・残業:月平均10時間程度 ・休日対応:月に数回、1〜2時間程度の仕込み(攪拌などの軽作業)を休日に実施することがあります(残業手当を別途支給します)。

給与

月給190,000円~210,000円 給与詳細 基本給:月給 19万円 〜 21万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 基本給:190,000円〜210,000円 ※上記は最低保証額です。(未経験含む) ※スキル・ご経験を最大限考慮し決定しますので、少しでも経験や資格等をお持ちの方は積極的にお申し出ください! <昇給・賞与について> 昇給あり (業績による。2025年度実績 1回) 賞与あり (業績による。2025年度3回支給 ※2025年度実績230,000円) <各種手当一覧> 通勤手当(上限20,000迄/月) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ まずは契約社員での採用となりますが、過去には3ヵ月(試用期間明け)に正社員登用した方もいらっしゃいます。 ご経験やスキルが豊富な方、真剣に業務に取り組む方は積極的に評価します!

休日休暇

休日休暇 週休2日制(土日休み) ※交代制で月に数回、1〜2時間程度の軽作業(仕込みの攪拌など)のため休日に出勤することがあります。(もちろん残業手当を支給します) <特別休暇> 有給休暇(法定通り) 産前産後休暇(取得実績あり) 育児休暇(取得実績あり) 慶弔休暇 その他の休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ まずは契約社員での採用となりますが、過去には3ヵ月(試用期間明け)に正社員登用した方もいらっしゃいます。 ご経験やスキルが豊富な方、真剣に業務に取り組む方は積極的に評価します!

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給有 (業績による。2025年度実績 1回) 賞与有 (業績による。2025年度3回支給 ※2025年度実績230,000円) 交通費支給(上限20,000迄/月) マイカー通勤可能 無料駐車場完備 財形貯蓄制度あり 正社員登用制度あり

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社南都

代表者

大城 宗直

所在住所

沖縄県那覇市牧志1丁目3番24号南都ビル

お問い合わせ先

0989497430

事業内容

生活関連サービス

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【会社概要】 企業名:上原酒造株式会社 事業内容:泡盛製造販売に関する事業 所在地:沖縄県糸満市字座波1061番地 従業員数:6名 上原酒造株式会社は、 株式会社南都のグループ会社です。 【応募後のプロセス】 Indeedから応募→ 書類選考 (顔写真付履歴書・職務経歴書提出)→ 面接1回→採用 職場見学歓迎! お気軽にお問い合わせください 入社日はご相談可能です -☆電話応募推奨企業☆- ◎会員登録不要だからカンタン 098-949-7430 (担当:ナカもしくはシマブクロまで) 株式会社南都(おきなわワールド) に繫がります。 「質問や職場見学」などの 問い合わせも、お気軽にどうぞ〜˚✧₊⁎ 履歴書なしで職場見学お申し込み OKです! ◎ネット応募も受付中! 3営業日を目処に弊社担当者から メールにてご連絡いたします。 ※面接はご応募の順番を 優先して実施いたします※ ☆-☆ <社内でのキャリアアップについて> 希望を出せば、社内での異動のチャンス もあります。 今の環境に居心地を 良く思ってもらえている社員が多く、 そんなに異動する機会が多くは ありませんが、 「他の職種もやってみたい」 「キャリアアップをつみたい」など 希望があれば相談はしやすい環境です☆ 必ず異動が叶うわけでないので その点はご了承ください!

原稿ID : 9da3ee7beab4f626