募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 「ホテルトラッド博多」のレストランで調理のお仕事！ 【具体的には】 ・朝食で提供するビュッフェ、水炊き等の調理 ・食材仕入れ ・メニュー開発 ・その他付随する業務 ※必須条件『調理経験のある方（目安２年以上）』を満たしていない方は書類選考で不合格とさせていただく場合がございます。 ☆大好評の朝食調理スタッフ☆ 宿泊のお客様向けの朝食調理のお仕事です。 ビュッフェのみならず、スープからつくっている水炊きも人気。 お持ちのスキルを活かして下さい。 ☆適材適所に合わせた働き方☆ 各々の得意な料理のジャンルやレベルに合わせて、担当してもらう作業や料理を決めています。 希望の方は調理と管理の立場として活躍していただくことも可能！ あなたが目指すキャリアを応援します。 ☆メニュー考案もできる☆ みんなでメニューを考える！ 料理長や副料理長だけで考案するのではなく、皆の意見を取り入れながらメニューを考案しています。 季節ごとの旬の素材を加えながら、お客様の思い出に残る料理を一緒に作ってみませんか？ ぜひ、あなたの意見をお聞かせください。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】いずれも必須 ・レストラン等での調理経験のある方（目安２年以上） ・社会人経験3年以上 ◆調理経験があればジャンルは問いません！ 何かしらの調理経験があればご応募いただけます！ |
勤務地 | ホテルトラッド博多 812-0018福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 |
アクセス | 交通・アクセス JR博多駅より徒歩15分、西鉄バス「住吉」バス停より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 1:00~10:00（休憩１時間） ※勤務開始時間応相談 |
給与 | 月給200,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 20万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【別途手当】 ・固定深夜手当：1万2,900円～1万5,800円/深夜手当38h分 ※深夜労働・残業がない場合も支給し、超過分は別途支給する ・通勤手当：1ヵ月定期代支給（上限5万円） ・家族手当 ・食事手当 ・家賃補助手当：グループ管理物件に入居の場合家賃の50% （上限30,000円）を支給（※40歳まで／その他規定有） |
休日休暇 | 休日休暇 月９～10日 【年間休日】107日※2026年1月より年間休日115日に変更します。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：６ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間中のみ給与支払日：翌月10日（試用期間満了後当月25日） |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・家賃補助制度（試用期間満了後※規定あり） ・退職金制度 ・慶弔見舞金 ・保養所（湯布院） ・「ホテルトラッド博多」利用補助制度 ・社員旅行（業績による） ・ベネフィットステーション（優待サービス） ・社内サークル（活動補助金制度あり） 【昇給】年１回（考課・業績による） 【賞与】年２回（考課・業績による） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |