募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容: 創業40年の安定基盤があるからこそ実現できる「腕と経験に見合った正当な給与評価」。 松山で長く愛される『てんぐ』グループで、これまで培ってきた調理技術を活かし、店舗の中心メンバーとして活躍しませんか？ 【具体的な業務内容】 これまでの調理・厨房経験（アルバイト経験も可）に合わせて、できることから順にお任せしていきます。 ・まずは仕込みや簡単な一品料理の盛り付けからスタート ・慣れてきたら、お店の要である串打ちや焼き場、本格的な仕込みをお任せします ・あなたの段取りの良さやアイデアを活かし、季節のおすすめメニュー提案なども大歓迎です！ ・創業40年の実績に基づく仕入れや店舗運営も学べるため、将来独立したい方にも最適な環境です。 単なる「作業員」ではなく、店舗を支える「頼れる調理のプロ」としてしっかり評価・還元します。20代の若手社員からベテランまで風通しの良い環境で、互いに助け合いながら、腰を据えて長期で安定して働けます。 |
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対象となる方 | 求める人材: 「包丁を握ったことがある」「飲食店厨房の雰囲気がわかる」その経験を正当に評価します！ ・飲食店での厨房・調理経験がある方 （居酒屋、和食、洋食、中華、ラーメン店などジャンル不問！） ※「学生時代やフリーター時代のキッチンバイト経験しかない」「ブランクがある」という方も大歓迎！ ※焼き鳥の専門技術（串打ちや焼き）はイチから丁寧にお教えしますので、未経験で全く問題ありません。 ・焼き鳥の本格技術を身につけたい方 ・創業40年の安定した基盤で、腰を据えて長く働きたい方 ・将来、自分のお店を持ちたいという夢や意欲がある方 ・家族や大切な人との時間も守りながら、料理人として成長したい方 【私たちが一番大切にしていること】 何年もの長い修行経験や特別な技術よりも、私たちは「人としての誠実さ・素直さ」を一番大切にしています。 ミスをした時に意地を張らず、素直に「ごめんなさい」が言える方。 周りのアドバイスを柔軟に受け止め、チームで助け合える方。 そんな「素直な人柄」をお持ちの方であれば、技術は後からいくらでも身につきます。創業40年の歴史を背負う仲間として、ぜひ長く一緒に働きましょう！ |
勤務地 | 焼き鳥てんぐ屋敷桃太楼 愛媛県松山市三番町３丁目２−１２ 勤務地: 屋内禁煙 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 14:30～24:00（実働8時間／休憩90分） ※深夜1時・2時までの営業はありません ※午前中は趣味やジム、家族との時間に。14時半出勤なので、朝のラッシュとも無縁です。 |
給与 | 月給250,000円～400,000円 給与: 月給 250,000円 〜 400,000円以上 ※経験・能力を考慮の上決定 【選べる働き方と月収例（スタート時）】 ① 週休2日（月8日休み）：月給 250,000円〜 ② 週休1日＋1日（月5〜6日休み）：月給 271,000円 〜 282,000円以上 |
休日休暇 | 休暇・休日: 週休2日制（シフト制） 年末年始休暇あり（12/31〜1/3） 有給休暇あり |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ・賞与年2回（業績・能力による） ・昇給年1回（業績・能力による） ・社会保険完備 ・食事付き・制服貸与 ・髪型／髪色自由・ピアスOK長く安心して働ける環境です。 |
採用予定人数 | 1名 |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間 |