募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 朝食ビュッフェ✨カフェレストラン 調理調理補助スタッフ募集☆ ✨昨年7月開業オープン✨ THE NEST那覇 アルバイト・パート・早朝勤務♬ 早朝5時まで深夜勤手当あり！ |◤ おすすめポイント ◢| ―――――――――――――――― ✅調理や仕込み・片付け ✅朝4時ー昼13時まで ✅ミドル・シニア活躍中♪ ✅週3日～勤務OK ✅がっつりシフト入りたいもOK♪ ✅50-60種類のメニューが並びます ✅希望休のご相談もOK ✅アイデアや意見が届きやすい ✨朝食ビュッフェ ――――――――――――――――― 調理師免許を活かして 調理、料理の仕込み、簡単な片付け等を お願いします。レストランには 和食洋食メニューを 中心に50ー60品程度が並びます。 当ホテルでは沖縄伝統のレシピを 取り入れ、地元で採れた新鮮な食材を 活かして素朴ながら栄養バランスと 味にこだわったオリジナルメニューを ビュッフェスタイルで提供します。 ✨仕事内容✨ 朝食メニューの調理をお願いします。 ―――――――――――――――――― 具体的には… ★洋食・和食を中心としたメニュー ★沖縄の郷土料理 ★食材の調理（茹でたり、焼くなど） ★食材の下ごしらえ ★食材のカット ★出来上がった料理の盛り付け ★料理の補充 ★ドリンクの補充 ★調理器具や下げた食器の洗浄 ★食器を棚に戻す ★簡単な清掃 …などをお願いします。 未経験の方も丁寧にお教えします ので、ご安心ください。 ✨ 一日の流れ（一例）✨ ――――――――――――――――― ▼4：00～ ・出社（制服に着替えます） ▼４：00～7：00 ・当日のメニュー、作業の確認 ・調理開始 ▼7：00～10：00（最終入店９：３０） ・朝食提供 （状況を確認しながら料理補充） ▼10：00～ ・キッチン片付け ・下げた食器の洗浄 ・翌日の仕込み 上記のほかに、状況に応じて スタッフのサポートなどを お願いします。 ✨ 最上階の眺望のよいレストラン ✨ ――――――――――――――――― お客様からの【美味しかった！】の 声が届いたり、困ったときの 【相談したい…】がすぐに 叶いやすい職場です。 オープニングメンバーで一緒に スタート♪研修もしっかり行うので 未経験の方も安心してご応募ください。 ✨ネストホテルジャパンについて✨ ―――――――――――――――――――― 2013年設立。 現在は北海道から沖縄まで 23のホテルを運営。 （北海道・東京・大阪・広島 愛媛・福岡・熊本・沖縄など） ✅2024年 6月1日 大阪に新拠点を開業 ✅2024年 ７月15日 東京・日本橋に新拠点を開業 ✅2025年4月 沖縄・石垣島に新拠点を開業 ✅2025年7月15日 沖縄・THE NEST那覇 オープニング |
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対象となる方 | 求めている人材 ⭐こんな得意を活かせる⭐ ――――――――――――――――――― ✅【必須】調理師免許 ✅明るい挨拶ができる方 ✅調理経験を活かして働きたい ✅沖縄伝統料理の調理 ✅カフェ/飲食店/喫茶店/施設 ✅ビュッフェ・バイキングレストランでの実務経験 ✅学校給食、病院施設、介護施設、 社員食堂などでの大量調理のご経験 ✅コツコツ・もくもく作業が得意 ✅ホテルレストラン・厨房でのご経験 ⭐こんな方大歓迎⭐ ――――――――――――――――――― ✅チームワークを大事にして働きたい ✅おしゃれな空間で働いてみたい ✅人に喜ばれる仕事をしたい ✅安定した環境で長く腰を据えて働きたい ✅ネストホテルグループで働いてみたい ⭐ライフスタイルに合わせて働ける など、働き方のご相談、お気軽にどうぞ♪ ―――――――――――――――― 一日の始まりを彩る【美味しい】を 集めたTHE NEST那覇の 朝食ビュッフェ◎よい旅の想い出に… ゲストの皆様に美味しかった！を お届けできるようスタッフ一同で 取り組んでいきます。 |
勤務地 | THE NEST那覇 900-0036沖縄県那覇市西1-6-1 勤務地 〒9000036沖縄県那覇市西1-6-1 |
アクセス | 交通・アクセス 沖縄都市モノレール 旭橋駅 徒歩5分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間30分 ①3時ー12時 ②3時30分ー12時30分 ③4時ー13時 （休憩1時間） - ・勤務時間帯や日数などはご相談下さい！ ・残業時間は月20時間以下です |
給与 | 月給250,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【正社員】基本給：25万～ ※経験・能力を考慮の上、決定 ＋通勤手当（月50,000円まで） ＋残業手当 ＋昇給・賞与あり 【昇給】 年1回 （1月） 【賞与】 年2回 （6月・12月） ※業績および評価により変動します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ・週休2日制（月8～9日休み） ・慶弔休暇 ・有給休暇 【年間休日】 105日 ――★スタッフより★―――――― 毎日午前中には仕事が終わるので 平日空いている、人気のお店に ランチに行ったりお出かけをしたり、 子供の送り迎えをしたり… と朝型の生活リズムに慣れたら 想像以上に楽しめます。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【福利厚生】 ✅昇給・昇格制度 ✅交通費支給(上限5万円まで) ✅制服貸与 ✅社会保険(法令) ✅髪色自由 ピアスOK ※清潔感があればオシャレも自由です！ |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 私たちのビジョン Think freely, move fast, look ahead, be open. 自由に考え、すばやく動き、先を見て、 オープンに向き合う姿勢を大切に 変化に合わせて柔軟に動くことや 前向きに改善していく考え方が重視しています |