募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「イタリアンの経験を活かしたい」 「料理長として自分の腕を振るいたい」 「プライベートの時間もしっかり確保したい」 そんな経験者のあなたにピッタリなのが、 大人気イタリアンレストランの オープニング【料理長候補】です。 ＼経験者が長く働ける環境をご用意／ スタッフファーストの考えのもと、 過度な残業や休日が取れないといった 「飲食の常識」は一切排除しました！ あなたの培ってきたイタリアンの経験を 最高の労働環境で活かしてみませんか？ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⭐ファイブディアライフへ転職！ 経験者が選ぶ働きやすさのワケ････ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ✅【完全週休2日制で年間休日120日以上】 飲食業界では珍しいしっかり休める環境！ 公休は月10日！年次有給休暇あり、 仕事と私生活を両立できる好環境です。 ✅【経験を評価！月給40万円～の好待遇】 これまでのスキルを給与で しっかり評価！入社時から 高水準の安定収入を得ながら働けます。 ✅【髪色自由！あなたらしさを重視】 当社は幅広い世代が活躍する会社です。 個性やスタイルを我慢することなく、 自分らしくイキイキと働けます。 ✅【裁量抜群！メニュー開発にも挑戦】 まずは当店の味を覚えていただき、 徐々にキッチン統括をお任せします。 新店計画もあり早期のキャリアアップも叶います！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ あなたの経験を安売りしないでください✨ 新しいステージへ一歩を踏み出しませんか♪ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【仕事内容詳細】 当店のキッチン業務全般から、 料理長としてのマネジメントをお任せします。 ・イタリアンの調理全般、仕込み作業 ・新メニューの企画、開発 ・食材の仕入れ、在庫・原価管理 ・キッチンスタッフの育成、シフト管理 ※まずは当店のオペレーションを覚え、 適性を考慮して段階的にお任せします！ ゆくゆくは、 お店の売上アップに繋がるメニュー考案や 活気あるキッチンづくりなど、 裁量を持ってお任せ致します！ 【経験を活かして即戦力として活躍】 マニュアルに縛られすぎない裁量のある 環境で、あなたのスキルを発揮してください。 同期の仲間と一緒に、活気あるお店で さらに上の調理・管理スキルを磨けます。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ≪先輩インタビュー①：30代イタリアン経験者≫ 「以前は休みが少なく、体力的に限界で 転職を決意。『完全週休2日制』に加えて 『月給40万円～』の待遇に驚きました。 日々の調理に追われるだけでなく、 新メニューの考案や原価管理など、 料理長としての業務に集中できています！」 ≪先輩インタビュー②：40代調理経験者≫ 「会社の成長スピードが早く、活躍できる ポストが豊富にあることが決め手でした。 裁量を持ってお店の味を守りながら、 活気あるキッチンを創り上げています。 将来は複数店舗を統括する総料理長として、 会社の成長を力強く牽引したいです！」 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【よくある質問 Q&A】 Q. 料理長の経験がなくても大丈夫ですか？ A. はい！イタリアンでの調理経験があれば、 料理長・マネジメント未経験でも大歓迎！ 先輩が原価管理やスタッフ育成の ノウハウを丁寧にお教えします。 Q. 休みはどのようになっていますか？ A. シフト交代制ですが、飲食業界では珍しい 完全週休2日制（月休10回）です！ 年間休日も120日あり、 充実してリフレッシュできます。 Q. どんな方が働いていますか？ A. 既存の系列店舗を含めて、 20代・30代の若手社員と アルバイトスタッフが中心となって 活躍中です！ワイワイ活気があり、 世代を超えて切磋琢磨できる職場です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【店舗について】 当社の主力として 成長を続ける大人気イタリアンです！ お店として徹底しているのは 「スタッフファースト」で無理や無駄を させない、働きやすい環境づくりに 全力で取り組んでいます。 あなたの経験と熱い想いを持って、 一緒にお店を盛り上げていきませんか？ 【当社について】 株式会社ファイブディアライフが運営する 系列店は大阪・京都・兵庫を中心に多数あり 今後も関東や九州など多数の 新店舗の出店計画が控えている成長企業。 「経験を活かして上を目指したい」 「仲間と楽しく働いてみたい」 「面白そう」など志望動機は問いません☆ 一緒にお店を創り上げてくれる 経験者の方をお待ちしております！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＼イタリアンでの調理実務経験者募集／ 将来の料理長としてキッチンを牽引できる方 ハローワークで求職活動中の方も歓迎です あなたの「確かなスキル」と 「料理への情熱」をしっかり評価する 採用です！これまでのイタリアンでの 調理経験を存分に活かし、当店の味と クオリティを牽引してくださる方を募集 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【必須条件】 ・イタリアンでの調理実務経験 （※一通り調理工程を一人で完結できる方） 【歓迎する経験・スキル】 ・新メニューの企画・開発、原価管理経験 ・スタッフの教育・マネジメント経験 ・副料理長やスーシェフなどの役職経験 ・調理師免許やソムリエ資格をお持ちの方 【こんな方におすすめ】 ・妥協せずクオリティの高い料理を提供したい方 ・裁量を持ってメニュー開発や店舗運営に携わりたい方 ・スタッフ育成にも熱意を持って取り組める方 ・プライベートも大切にしながらキャリアを築きたい方 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ |
勤務地 | Osteria Famiglia Mimoza 650-0011兵庫県神戸市中央区下山手通2-1 勤務地 〒6500011兵庫県神戸市中央区下山手通2-1 |
アクセス | 交通・アクセス 各線神戸三宮 三ノ宮駅から徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 16時～23時（休憩あり） ＊シフト制 ＊勤務時間は相談に応じます ※終電考慮します！ |
給与 | 月給400,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与など実績を 考慮の上、社内規定により決定します。 （場合によっては下限に近いもしくは 下がる場合もございます。） ◆昇給・昇格あり ◆役職・管理職手当あり ◆インセンティブあり 【給与例】 給与例 ★36歳マネージャー ▶月給45万円 ★30歳マネージャー ▶月給40万円 |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制 月10日休み ■年間休日120日 ■育休・介護休暇あり ■有給休暇 ■半休制度あり |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆半休制度あり ◆副業OK ◆交通費全額支給 ◆食事補助有 ◆制服貸与 ◆各種手当(役職手当など) ◆インセンティブ制度 ◆考課給有 ◆ビール工場視察 ◆繫盛店でのお食事会・視察 ◆社内レクリエーション ◆社員旅行 ◆社内独立制度 ◆社員割引制度 ◆生産者訪問あり ◆当社運営のシーシャバーや ゲームバーを社割で利用OK ◆従業員紹介制度 ◆健康診断 （希望者は会社負担で受診可） ◆退職金制度導入検討中。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 5名 |