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ふくの鳥 宇部新川店(株式会社ベアーズコーポレーション) の求人詳細

掲載開始日:2025/08/07

厳選素材を活かした居酒屋スタッフ・店長候補

正社員
ふくの鳥 宇部新川店(株式会社ベアーズコーポレーション)の求人・転職情報-01
ふくの鳥 宇部新川店(株式会社ベアーズコーポレーション)の求人・転職情報-02
ふくの鳥 宇部新川店(株式会社ベアーズコーポレーション)の求人・転職情報-03

店長以上、経営者未満。成長できる裁量権がある。

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食エリアマネージャー
飲食店長/支配人
Microsoft Excel
データ/文字入力
Zoom
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Excel グラフ
Slack
Google Analytics
Microsoft Onedrive
Google Spreadsheet
Google Docs
Microsoft Access
JavaScript
SQL
エスプーマ
Excel マクロ/VBA編集
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
真空包装機
食品衛生法
調理師
防火管理者
食品衛生責任者
栄養士
管理栄養士
ワインソムリエ
専門調理師・調理技能士
食品衛生管理者
レストランサービス技能士1級
普通自動車第一種運転免許
販売士3級
飲料サービス士1級
バーテンダー呼称技能認定試験
ふぐ調理師
フードコーディネーター
シフト管理
スタッフ採用
スタッフ育成
仕入管理
在庫管理
売上管理
店舗
接客
電話対応
顧客 30代
顧客 40代
調理
店舗運営
店舗/施設運営
イベント企画
販促企画
ホテル
顧客層 ファミリー
顧客層 1人利用者
テーブル案内

掲載開始日:2025/08/07

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \ 【店長候補】募集中! / 「お店を創る夢」を叶えませんか? 「大手チェーンの仕事に物足りない」 「自分のアイデアでお店を盛り上げたい」 そんな想いを持つあなたへ。 当店は、厳選素材を活かした居酒屋。 経験を活かし、「こんなお店にしたい」 という夢を叶えられる場所です。 【具体的には】 …――――――――――――――――… 居酒屋のホール・キッチンスタッフとして 店舗運営業務全般をお任せします。 接客など基本的な業務からチャレンジをして 少しずつできる業務を増やしてください。 ■ホールでの接客業務 ■売上、数値管理 ■人材教育 ■アルバイトのシフト管理 ■新鮮食材を使用した、 調理・メニュー考案・発注 まずはお店を盛り上げることが大切です! 業務に想いを持って取り組めば、 より良いサービスができると信じています。 「上から目線の完璧な接客」ではなく、 「不器用だけど想いがある接客」を心掛けて お客様と向き合ってくれたらうれしいです。 急な成長やレベルの高いことは求めません。 お客様に喜んでもらえることを 一生懸命にやってもらえれば大丈夫です! 焦らず着実にステップアップしましょう。 ■あなたのアイデアが、お店を創る。  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社は、社員一人ひとりの裁量権と 自由度が高いのが特徴です。 ◎自分で考えるサービスを店舗で実践したい ◎自分で考えた料理を食べてもらいたい そんな熱い想いを、当社で叶えてください! <先輩社員の中には…> ?実際に1か月半で店長に キャリアアップをした方もいます! ?「こういうお店にしたいです」と 事業責任者へプレゼンをし、 メニュー考案~メニューブックの印刷まで 全て自分で形にした店長もいます! あなたの「こんなお店にしたい」という ビジョンを私たちに聞かせてください。 店長候補として入社していただきますが、 最短3ヶ月で店長に昇格することも可能! 当社もあなたの頑張りに見合った評価で、 しっかりとお返ししますのでご安心下さい◎ ■安定した環境で、将来を描く。  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 当社代表は山口県出身で、地元を愛し、 そして山口県を盛り上げていきたい! という想いで15年前に1店舗目を出店。 地産地消をモットーに、 地元に愛される店造りを目指しています。 転勤はありませんので、腰を据えて 長く働きたい方にもぴったりです。 もちろん、働く環境も整備中。 ランチ営業はなく、出勤は午後から。 休みも店舗休日があるので、 固定した休みがあります! また、年末年始は休みです。 ■独立の夢も応援!11名以上の独立実績有  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 自分のお店を持ちたい方にもオススメです。 独立支援制度もありますので是非ご応募を◎ 前向きに仕事に取組み、 数年後「社長」へのキャリアUPした方も。 エリアマネージャーという道もあります。 当社の「失敗しない独立制度」を使い、 多くの方に、一緒に飲食業界を支える 経営者の道に進んで頂けています。 当社が行っている独立制度は、 利益が出ている既存の店舗を任せるので、 開店資金などの負担はほぼありません。 利益が保証されているのは大きなメリットで 独立したい社員にとっては最高の条件です。 新店でも3年程度で勝算を持てるように なったら店舗を買い取るという流れです。 こだわりの食材も本社と一括で 独自のルートから仕入れることができ、 コスト面などの心配も一切不要。 入社前は考えていなかったのに、 入社してから独立を決めた社員がいるほど、 安心してチャレンジできます。

対象となる方

求めている人材 ・学歴・資格不問 ・飲食店でのご経験がある方 ※研修後に店舗を任せられる人材を想定しております。 ・店長として店舗運営を行いたい方 今後も店舗展開を進めていきますので、 新店舗・既存店舗関わらず、早ければ3か月~半年での店長昇格も可能です! <このような方、大歓迎!> ・人を喜ばせる仕事がしたい ・飲食や接客、調理に興味がある ・料理をふるまうことが好き ・そろそろ安定した職場で働きたい ・正社員になって周囲を安心させたい ・いつか自分のお店を持ってみたい ・働きやすい環境で長く続けたい

勤務地

ふくの鳥 宇部新川店(株式会社ベアーズコーポレーション) 755-0051山口県宇部市上町1-3-1

アクセス

交通・アクセス JR宇部線宇部新川駅から徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 12:00~24:00の中で変形労働時間のシフト制(休憩1h/実働10時間) ※店舗により多少異なる 終電を考慮したシフトも組めますのでご安心ください◎

給与

月給300,000円~400,000円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 40万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし "店長候補の方:月給300,000円~ 残業時間、深夜時間については全て支給。 ※経験、スキルを考慮した上で決定します。 ※業績により年1回決算賞与あり ・異動可能手当(山口全域)1万円 ・異動可能手当(一部地域)5千円 ・選任手当(防火管理者・食品衛生責任者選任の場合)各5千円 ・責任者手当(等級が管理職ではない場合)" 【給与例】 給与例 500万円/入社3年目 40歳 マネージャー職(月給42万円) 400万円/入社2年目 34歳 店長職(月給33万円)

休日休暇

休日休暇 ・週1以上、月4以上のお休み ・年末年始休暇あり ・有給休暇・特別休暇 5日以上の長期休暇も可能!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 "・昇格あり/3ヶ月に1度 ・昇給あり/半年に1度 ・交通費支給(月30,000円上限)→電車通勤の場合 ・駐車場代、ガソリン代補助→マイカー通勤の場合 ・残業手当(超過分を支給) ・社宅あり ・社会保険完備 ・財形貯蓄 ・まかないあり ・制服貸与 ・独立支援制度 ・マイカー通勤可"

職場環境・雰囲気

職場環境 店舗スタッフからスタートし、 店長・本部スタッフなど着実に ステップUPできる環境があります◎ さらに、独立した方には 弊社独自の制度でリスクを少なく 独立していくことができます! 様々なキャリアパスが整っています。

企業情報

会社名

株式会社ベアーズコーポレーション

代表者

中嶋 唯雄

所在住所

東京都文京区根津2-2-5

代表電話番号

0338242532

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

原稿ID : 8f782527b3a7b1e8