募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 【 技術で評価される鉄板焼きレストラン 】 鉄板焼き経験者は《月給30～40万円》可能 〇 鉄板焼き・調理経験を正当に評価 〇 前職給与・スキルを最大限考慮します 〇 水曜定休＋もう1日で”月8日以上”の休み ＜男女活躍中／即戦力としてお迎えします＞ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ＼ 働くのはこんなお店！／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ カップルやファミリー、ご年配まで、幅広い お客様が利用される｢鉄板焼きレストラン｣。 中庭に滝を配した、綺麗で非日常の空間で 最高級ステーキが味わえる人気店です！ 市街地の喧騒から遠い｢隠れ家的｣な雰囲気は デートや女子会、ビジネスにも大人気です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【仕事内容】※経験・スキルに応じて ・鉄板焼きを中心とした調理業務 ・仕込み、コース料理の進行管理 ・盛り付け、最終仕上げ ・後輩育成、チーム連携 など ※ 鉄板焼き経験者は即戦力として優遇。 ※調理師資格をお持ちの方、 料理長候補も歓迎いたします。 【提供するお料理は…】 ステーキはもちろん、活伊勢海老や鮑、 カニなど各種魚貝類なども コースで提供しています。 －－－－－－－－＊＊＊＊－－－－－－－－ インタビュー｜経験を次のステージへ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ コース料理は、味だけでなく「流れ」「間」 「仕上げ」まで含めて完成します。 自分の技術が、お客様の満足につながる。 そんな手応えを毎日感じられる現場です。 料理人やソムリエなどプロ意識の高い仲間と 働けるので、どんな現場でも活かせる “ハイレベルな調理スキル”と チームで動く力が自然と身につきます。 経験者は裁量も大きく、技術を活かしながら さらにレベルアップできます。 将来的に料理長・責任者を目指したい方にも しっかりチャンスがあります。 |
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対象となる方 | 求めている人材 当店で『料理人キャリア』を高めませんか？ 【経験者・有資格者優遇】 ・鉄板焼き店での勤務経験 ・飲食店での調理経験 ・調理師資格をお持ちの方 ※正社員・契約・派遣・アルバイトなど 雇用形態は問いません ※ブランクがある方も歓迎 ＊学歴不問 ＊資格不問 ＊ブランクOK ＊UIターン歓迎 －－－－－－－－＊＊＊＊－－－－－－－－ 《即戦力として、さらに上のフィールドへ》 これまでの調理経験をベースに、 コース料理やライブ感のある調理など、 キャリアの幅を広げる経験が積めます。 ここで磨かれるのは、 経験者だからこそ“差がつく実践力”。 ホテル・高級店・役職ポジションなど、 次を見据えたキャリア形成も可能です。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・59歳以下（定年のため）） |
勤務地 | 株式会社高崎素敵亭 370-0073群馬県高崎市緑町3-9-2 |
アクセス | 交通・アクセス 高崎問屋町駅から車で約10分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 10:00〜22:00 ・実働8時間／休憩あり ・交替制シフト ＊月平均残業時間30時間 ＊36協定における特別条項：あり …年末年始、クリスマスシーズンなどの イベント時の繁忙期 年6回、月75時間、年720時間まで |
給与 | 月給300,000円～400,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万4000円 〜 32万8000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万6000円 〜 7万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり49時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力・前職給与を最大限考慮 ※鉄板焼き経験者は 【月給30万円～40万円】も可能です。 ＊昇給あり（随時／年1回） ＊通勤手当：一定額 月額5,000円 |
休日休暇 | 休日休暇 水曜定休＋平日（土日祝を除く週1日） ＊月8日以上休み ＊年間休日104日以上 ＊長期休暇あり（夏季・冬季） ＊有給休暇あり 【休暇制度】 ・慶弔休暇 ・結婚休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：研修期間2～3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・退職金制度あり(勤続3年以上) ・制服あり(制服貸与) ・無料のまかないあり ・資格取得制度（全額会社負担） ・再雇用制度 ・駐車場あり(利用無料) ・更衣室あり ・個人ロッカーあり ・休憩室あり ＊マイカー通勤可 ＊バイク・自転車通勤可 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ＜＜ 幅広い年代の方が活躍中 ＞＞ 社員もアルバイト・パートも仲良く、 優しく面倒見のいいスタッフばかり！ わからないことや不安なことがあれば なんでも、気軽に聞いてくださいね！ 調理の仕事から離れている…という ブランクがある方もOKです！！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） ＊分煙・禁煙オフィス |