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株式会社美濃吉食品 京都工場 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/28

京料理美濃吉食品 食品工場の食品検査スタッフ(品質管理)

正社員
株式会社美濃吉食品 京都工場の求人・転職情報-01
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株式会社美濃吉食品 京都工場の求人・転職情報-03
株式会社美濃吉食品 京都工場の求人・転職情報-04

経験者募集◎30代~40代中心に活躍中!<昇給・賞与有>

品質保証(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
その他(食品/飲料/たばこ)
HACCP
HACCP支援法
食品表示法
食品衛生法
食品安全基本法
衛生管理者
食品衛生管理者
QC検定2級
QC検定3級
QC検定1級
HACCP管理者資格
食品衛生責任者
栄養士
管理栄養士
食品表示診断士
食品安全検定
衛生管理
食品衛生管理
食品工場
食品
食品製造
食品/飲料倉庫管理
食品/飲料生産管理
食品品質管理
品質検査
品質管理
社内監査
工程管理
社内品質教育
対策立案
現状把握
工程改善
対策実施
惣菜品質管理
目標設定
電話対応

掲載開始日:2026/08/28

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 創業300年以上の京料理ブランド「美濃吉」の品質を支える食品検査スタッフ(品質管理)を募集します。 食品工場での食品検査の経験を活かし、衛生管理・品質保証・工程改善に携わっていただきます。 将来的には品質管理部門の中核メンバーとして活躍いただけるポジションです。 HACCP運用経験や食品衛生に関する知識をお持ちの方を歓迎します。 \\経験を活かして老舗企業で活躍!// 福利厚生が充実!長期で働きやすい環境♪ 連休取得も可!しっかり休めてメリハリ◎ *・…・…・*・…・…・*・…・…・* 300年以上続く老舗京料理屋「美濃吉」 のおせち料理やギフト商品、お弁当を扱っている食品工場! 今回、生産体制の見直しに伴い 品質管理スタッフを増員募集します★ 【当社の商品について】 「老舗京料理の味を気軽に味わって頂きたい!」 そんな思いから首都圏及び関西圏を中心に、 大手百貨店の惣菜売り場にて販売しています。 今後も沢山のお客様に提供するため、 製造体制の見直しを進めています。 京都工場では主に中元歳暮のギフト商品、おせち料理を 製造しています。 ギフトは主に百貨店で販売している商品です。 高品質なものが求められます。 おせち料理は全国へ3万食以上出荷しています。 *・…・…・*・…・…・*・…・…・* 【 仕事内容 】 食品工場内での食品検査業務(品質管理)をお任せします。 〇京料理美濃吉の品質を守る重要ポジション 〇これまでのご経験を存分に発揮していただけます 〇調理・製造現場と連携しながら働ける <具体的には…> ・製品や原材料の品質の確認 ・工場や売店の衛生管理や指導 ・食品の細菌検査 ・理化学検査(pH測定、AW測定、手持ち屈折糖度計など) ・食品ラベルの作成、発行 ・商品規格書の作成 ・製造工程の記録 など 全部を一人でやるのではなく、チームで行います! これまでの食品製造・衛生管理などの 経験を活かし次のステップとして活躍 工場の衛生的なチェックだけではなく、 調理師や製造現場と相談しながら業務改善を 行います。 将来的には、品質管理の中核を担う ポジションとしての活躍も可能です。 ・品質管理室の責任者 ・工場だけでなく売店を含めた会社全体の品質改善を担当 *・…・…・*・…・…・*・…・…・* 求人のポイント ✔ 賞与年2回 ✔ 月給25~35万円 ✔ HACCP経験を活かせる ✔ 工程改善にも携われる ✔ 退職金制度あり

対象となる方

求めている人材 ■食品工場での食品検査(品質管理)経験者(必須) 【 下記のような方は歓迎 】 ・責任感をもって仕事ができる方 ・相手に配慮した会話ができる方 ・食品衛生責任者、品質管理検定(QC検定)、 HACCP関連資格などをお持ちの方

勤務地

株式会社美濃吉食品 京都工場 612-8245京都府京都市伏見区横大路下三栖宮ノ後52-1

アクセス

交通・アクセス 市バス「横大路車庫・下三栖」より徒歩5分、「中書島駅」より徒歩20分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 9:00~18:00

給与

月給250,000円~350,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給:月給 21万3000円 〜 30万500円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万2000円 〜 4万4500円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり5000円 月給25万円~35万円 ※固定残業代3万2000円以上(20時間分)を含みます。超過分は別途支給します。 ※一律地域手当5000円を含みます。 ※通勤手当が全額支給となります。 ※役職に応じて役職手当も支給いたします。 ※能力や経験により給与は決定いたします。 *賞与年2回あり *昇給あり(年1回) 【給与例】 給与例 年収例 ・32歳(品質管理10年)400万 ・42歳(品質管理20年)450万

休日休暇

休日休暇 年間107日(月9日休み、2月のみ8日) 有給・慶弔休暇、産休・育休(取得実績有)、永年勤続表彰休暇 ★連続休暇も取得できます!

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■役職手当 ■報奨金 ■確定拠出年金制度 ■退職金制度 ■出産・育児支援制度 ■制服貸与 勤続年数に応じて(特別休暇とあわせて) 旅行をプレゼントします♪ ★勤続10年 旅行(10万円分) ★勤続20年 旅行(20万円分) ★勤続30年 旅行(30万円分)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社美濃吉食品

代表者

大西 悦子

所在住所

京都府京都市中京区烏丸通二条上る蒔絵屋町263 京榮烏丸ビル3階

お問い合わせ先

0752110800

事業内容

専門飲食料品小売

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 書類選考→面接2回→内定 ◆応募から内定まで2~4週間程度 ◆応募から1ヵ月以内の入社可能 ◆土日祝の面接可能 ◆面接日時・入社日は希望に応じます 【問い合わせTEL】 075-211-0800 但し、受付時間は平日9~17時とさせていただきます。

原稿ID : 7e8f3dd2c26dbb6b