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おでんと酒 酒肴 山くらの求人詳細

飲食店の料理長・料理長候補

正社員

掲載開始日:2024/12/10応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

求人詳細

おでんと酒 酒肴 山くらの求人情報
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【調理経験必須】キャリアアップしたい方歓迎!独立支援もあり◎

  • 飲食調理スタッフ
  • その他シェフ/料理人
  • 調理師
  • 調理師
  • 炒め物
  • オーブン調理
  • サービス提供
  • コースメニュー開発
  • 材料発注
  • 洗い場
  • 和食調理
  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 在庫管理
  • 揚げ物
  • 仕込み
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 調理
  • オーダー取り
  • テーブル案内
  • テーブル片付け
  • 飲み物配膳

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おでんと酒 酒肴 山くらの求人詳細

飲食店の料理長・料理長候補

正社員

掲載開始日:2024/12/10応募が集まり次第終了

この求人は
キープ済み

募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
\✨自由度の高い職場で成長できる✨/

- -*- - -*- - -*- - -*- - -*- - -*-
⭐どんなジャンルの経験者も大歓迎!
⭐経験者優遇!給与もご相談ください!
⭐将来、独立を目指している方にも◎!
⭐20代・50代活躍中の職場!
- -*- - -*- - -*- - -*- - -*- - -*-

▼主な仕事内容
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◇仕込み
◇調理
◇接客業務
◇メニュー考案
◇食材買い出し
など

調理については、お酒に合うメニューを
中心にお願いしますが、これから
調理スキルを身に付けたい方もOK。
経験次第では、すぐに責任あるポストも
お任せしたいと考えています。

経験を活かしてスキルやキャリアを
さらに磨きたいという方や、
幅広い経験を積んでいつかは自分の
お店を持ちたい方まで大歓迎です!

<勤務地について>

 おでんと酒 酒肴 山くら
 (大阪府枚方市川原町7-20)
 客席数▶80席
 客単価▶3000円~4000円
 営業時間▶火~日・祝前日・祝日/
 17:00~23:00
 L.O.22:00/ドリンクL.O.22:15

京阪「枚方市」駅から徒歩5分圏内です!

▼山くらについて
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
2009年に枚方市駅近くに
「炭火焼鳥 山くら」をオープンし、
現在では「ビストロ 山くら」
「おでんと酒 酒肴 山くら」の
3店舗を経営。

各地から取り寄せたこだわりのお酒と、
そんなお酒に合うオリジナルの料理を
提供しており、毎夜たくさんのお客様で
にぎわっています。

対象となる方

求めている人材
【必須条件】
飲食店での調理経験が5年以上

■学歴不問
■資格不問
■正社員経験不問

【こんな人大歓迎です✨】
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
◇店長経験がある方優遇!
◇ブランクがある方もOK
=====
◇料理が好き
◇人と接することが好き
◇チェーン店では学べない様なことを知りたい
◇アットホームな職場で働きたい
◇ゆくゆくは独立したいと考えている

勤務地

おでんと酒 酒肴 山くら

大阪府枚方市川原町7-20

アクセス

交通・アクセス
「枚方市駅」から徒歩5分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり24日 〜 25日

14:00~23:00

※休憩あり
※シフト交代制
◎残業少なめ
◎終電考慮

給与

月給320,000円以上

給与詳細
基本給:月給 32万円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・能力などを考慮して決定

休日休暇

休日休暇
有給休暇あり
年末年始休暇あり(12/31~1/5あたり)

月6日休み
定休日/日曜、第1月曜

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:1~2ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
※能力に応じて短縮あり

待遇・福利厚生

雇用保険、労災保険

待遇・福利厚生
※適用されない社会保険がある理由:従業員数5名未満の個人事業主のため、
厚生年金・健康保険の適用なし

【福利厚生】
◆昇給随時
◆年末賞与20万円(業績による)
◆まかないあり
◆独立支援あり
◆制服貸与
◆バイク・自転車通勤OK
※詳細は面談にてお伝えします

職場環境・雰囲気

職場環境
社員は20代1名、50代1名とオーナーの3名。
アルバイトは大学生を中心に活躍中!

明るい雰囲気で楽しく働ける環境✨

年齢や経験に関係なく、
やりがいをもって活躍できる
職場づくりに取り組んでいます!

企業情報
会社名
山くら
代表者
山本 隆文
所在住所
大阪府枚方市川原町7-20
代表電話番号
0728078772
事業内容
レストラン・カフェ
応募情報
選考プロセス 選考プロセス
ここまでお読みいただきありがとうございました!
面接ではお仕事内容について詳しくご説明させていただきます。

応募

書類選考

面接1回
※面接日時はご希望を考慮します。
※当日は履歴書(写貼)をご持参ください。

内定
※入社日相談可

【面接後のご連絡】
面接後7日以内にご連絡いたします。
※応募者が多数の場合、ご連絡が遅れることがあります。

おでんと酒 酒肴 山くらの求人詳細

飲食店の料理長・料理長候補

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掲載開始日:2024/12/10応募が集まり次第終了

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原稿ID:79f9aa73c4e620ae

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