募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 炭火焼き鳥店での調理スタッフ 下準備として「肉捌き」や 「串打ち」。これは、ただ 単純に、肉に串を刺せばいい というわけではないことは 皆さんご存じの通り。 串打ちには 焼き上がり加減とその見た目を 意識したこだわりの 技術が必要になります。 また、ふっくらと焼き上げる ため、肉の重量や厚さ、 大きさ、均一さなど バランスを整えながら、 火の通りがばらばらだったり、 焼き上がりにムラができないように することはセンスがいりますし 経験が必要です。 だからこそ、炭火焼き鳥店で これまで培ってこられた 経験を活かしていただける ポジションを今回ご用意を しております。 部位ごとに特性を見極めて 焼きムラがなく、仕上がりが 美しくなるように串を刺していく。 皆さんの熟練の技を是非当社で 活かしていただきたいと思ってます。 - ＜店舗に関する情報＞ 店名：「炭火焼dining おかげ家 梅田店」 席数：86席、テーブル席/個室有/貸切可/全席喫煙可 客単価：平均2000円～3000円（ディナー） ＜メニューについて＞ 厳選炭火を堪能できる炭焼き酒場 和モダンをテーマにしたオシャレ空間 産地直送の厳選素材を活かしたお店 ＞食べログ参考(外部サイト)＜ https://x.gd/NipIy - |
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対象となる方 | 求めている人材 捌き・串打ち・火入れ・焼き・提供の仕方、 もてなす気持ちと、お店作りを大切に。 ＜＜年齢不問/性別不問＞＞ 飲食業からの転職者を歓迎 (特に焼き鳥業界優遇！) 他に、和食や洋食、カフェ・ イタリアン・中華など 経歴などは問いませんが、 焼き鳥の経験がある方を 今回は採用したいと思います。 厚待遇で長期雇用安定！ ステップアップ/キャリアアップ可能！ 将来の幹部候補を大募集！ 全スタッフがキャリアＵＰできる 働きやすい職場環境！ 大阪梅田や京都河原町エリアに 新店が続々とＧＲＡＮＤオープン させている業績好調の飲食法人企業！ 将来の独立支援制度もあり！ 飲食業経験を活かせる職場環境！ 飲食店経験者歓迎！即戦力でお任せします 若手･ミドル活躍/人とのコミュニケーション が得意な方は大歓迎！人柄重視で採用！ -* 在留資格「技術・人文知識・国際業務」 は適応しておりません。 配偶者ビザや留学ビザや、技人国ビザ には対応しておりません。 - - - - - - - - - - - - - - - - ・特定技能1号・2号必須／外食業分野全般 （飲食物調理、接客、店舗管理） ・日本語能力試験（JLPT） N2 合格以上の方も歓迎 ∟お問い合わせの対応や社内情報管理など日本語を使った業務が多数のため、日本語コミュニケーション能力は必須。 また、複数のスタッフを指導しながら自身も作業を行えること、トータルで店舗運営管理できる能力が必要。 *- |
勤務地 | 炭火焼dining おかげ家 梅田店 530-0014大阪府大阪市北区鶴野町2-5 |
アクセス | 交通・アクセス 中崎町駅から5分/阪急梅田からも通勤便利！隠れ家的な和ダイニング店 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 14:00～24:00(シフト制/休憩有) ※総労働時間：40時間／週 ※終電までのシフト体系もあり ◆お休みしっかり確保でプライベート充実!* ・お休みは月8回、さらに連休取得しているスタッフ多数！ ・子どもや家族との時間、自分の時間も確保できます！ ・有給取得も推進中、店舗内でフォローし合っています！ ・若手やミドルが幅広く活躍中/長期雇用安定！ |
給与 | 月給350,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 交通費規定支給、 子供手当規定支給など 各種手当があります！ 福利厚生なども充実！ 前職の給与や経験・スキルも 考慮して厚待遇と好条件で 皆さんをお迎えします！ キャリアＵＰできる 働きやすい職場環境！ 店長･料理長候補/月給35万円～50万円 店舗スタッフ/月給30万円～35万円 社員とアルバイト・パートとの垣根はなく 全員で協力しながらお店創りを行ってます☆ ワークライフバランスを大切に している企業だから無理なく お仕事して頂ける環境♪ マネジメント力や経営力が身に付きます！ 若手が活躍中の働きやすい職場環境！ やる気がある方・挑戦したい方など 最高の職場環境で皆さんをお迎えします！ フードビジネスや経営者感覚を養えます！ 店長候補や店舗スタッフを募集中！ 【給与例】 給与例 ＜年収例＞ ＝月給＋手当＋賞与支給＝ 年収400万円～450万円（正社員/入社1年目） 年収450万円～500万円（店長/入社3年目） 年収500万円以上（複数店舗管理の店長/入社5年目） 年収520万円～600万円（エリアマネージャー/入社7年目） 賞与支給有！昇給制度有！ 何よりも自分自身が楽しく働くことを 大切にしている会社で働きませんか？ |
休日休暇 | 休日休暇 月8日休み 週休2日制※連休取得OK ＜特別休暇＞ 有給休暇（法定通り） 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 慶弔休暇 etc... |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 勤務開始日などご質問歓迎！ 現職がある方も歓迎！ 面接日など応相談！ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 交通費規定支給 昇給有 制服貸与 食事付 家族手当など各種手当 終電までのシフト体系もあり ＜こんな方歓迎＞ ・成長が実感できる仕事がしたい方 ・仲間づくり含めてお店作りしたい方 ・今までの経験を活かして鮨を極めたい方 ・安定してしっかり働きたい方 ・焼き鳥飲食店での経験を活かしたい方 ・仲間づくりも含めてお店作りしたい方 ・チームワークを大切にしたお店が良い方 新店舗も続々とオープンしておりますので、 新しいフィールドで働きたい方にピッタリ！ ＜企業紹介＞ 株式会社WILL(ウィル) 大阪梅田を中心に飲食店25店舗以上を運営。 2014年の設立からおかげ様で 12年目を迎え現在では 前年比（平成23年度）売上210%を達成するなど 勢いにのる会社です。 ［HP］ https://will-food.com/ ［採用ページ］ https://x.gd/hG2cB |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 炭火焼diningおかげ家 梅田店 産地直送の厳選した素材を活かした 焼き鳥職人として調理現場での お仕事です/厚待遇で安定して働けます！ 飲食経験や調理経験はもちろんですが 焼き鳥店で勤務したことがある ご経験者を今回募集をいたします。 |
採用予定人数 | 3名 |