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株式会社山金 そごう千葉店内 の求人詳細

掲載開始日:2026/06/09

鮮魚加工・調理スタッフ(調理・刺身・寿司の製造)

正社員
株式会社山金 そごう千葉店内の求人・転職情報-01
株式会社山金 そごう千葉店内の求人・転職情報-02

知識・経験ゼロからの挑戦を応援!一生モノの「職人技術」を

飲食調理スタッフ
販売/フロアスタッフ(スーパー/ホームセンター)
その他(食品/飲料/たばこ)
データ/文字入力
販売
接客
対象顧客 リピート顧客
顧客 30代
顧客 40代
顧客 50代
顧客 60代
顧客 70代以上
顧客 男性
顧客 女性
電話対応
販促用POP作成
商品陳列
レジ打ち
売場作り
品出し/商品陳列
食品販売/仕入れ
生鮮食品
生鮮品
レジ管理

掲載開始日:2026/06/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \ 未経験から始める鮮魚加工・調理スタッフ / 魚の知識ゼロ・包丁を握ったことがなくても大丈夫 [月給23万円〜+各種手当] 大型百貨店内ならではの安定環境◎ ★「正社員として、一生モノの技術を身につけたい」その想いがあれば、志望動機は何でもOK!★ 「お魚なんて普段買ったことがない」「家で包丁を使って本格的な料理なんてしない」という未経験者の方も大歓迎です! 今回の募集は、これまでの経験よりもこれからの「やる気」を重視した人柄採用。 誰だって最初はゼロからのスタートです。 当店は、大型百貨店「そごう千葉店」のデパ地下にお店を構えているため、常に先輩社員が周りにいる安心の環境です。 「魚をおろす・切る」という、この先どこに行っても通用する一生モノの職人技術を、お給料をもらいながらイチからじっくり学び、プロへと成長していきませんか? -+-+-+-+-+-+-+- 【仕事内容】 鮮魚専門店での、お魚の調理・加工、商品の品出し、値付けなどのバックヤード業務全般をお任せします。 具体的には… ✅ステップ①:盛り付け・パック詰め ┗綺麗にカットされたお魚や切り身をトレーに盛り付けたり、ラップをしてパック詰め・品出しをする簡単な作業からスタート! ✅ステップ②:値付け・販売の補助 ┗徐々に値付けや売り場での販売サポートにも携わっていきます。 ✅ステップ③:魚をおろす練習(簡単なものから) ┗包丁の持ち方から、小魚など扱いやすいお魚のさばき方、おろし方を先輩が丁寧に手ほどきします。 ✅ステップ④:刺身・寿司用の切りつけ ┗慣れてきたら、お刺身やネタ用に美しくカットする「切りつけ」の技術も学んでいきましょう。 ★未経験でも安心のサポート体制 「いきなりすべてをお任せすること」は絶対にありません! あなたのペースに合わせて、できることを少しずつ増やしていけば大丈夫です。 常に先輩がすぐ近くにいるので、分からないことがあればその場で何でも聞けるので安心してくださいね。 -+-+-+-+-+-+-+- 【1日の流れ(例)】 朝 :仕込み・調理準備 ⇒ まずは当日の準備からスタート! 午前:刺身・寿司用の加工 ⇒ 先輩の横で、少しずつ包丁の使い方を練習。 午後:盛り付け・品出し ⇒ 出来上がった商品を綺麗に並べます。 夕方:売場整理・翌日の準備 ⇒ 営業終了に向けて売場を整えます。

対象となる方

求めている人材 ⭐未経験者・第二新卒・フリーター大歓迎! ⭐学歴不問、これまでの職歴やバイト経験も一切問いません! ⭐「手に職をつけたい」「安定した会社で正社員として頑張りたい」という熱意のある方 ⭐土日祝に出勤できる方、大歓迎です!

勤務地

株式会社山金 そごう千葉店内 260-8557千葉県千葉市中央区新町1000 そごう千葉店内B1F

アクセス

交通・アクセス 「千葉駅」徒歩2分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 7:00 ~ 20:30 の間(基本実働8時間勤務) ★デパ地下の営業時間が決まっているため、遅くても20:30には勤務終了。 ★深夜に及ぶ残業などは一切ありませんので、規則正しい生活が送れます!

給与

月給230,000円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 22万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり1万円 月給には一律住宅手当 10,000円が含まれています。 家族手当:配偶者/月10,000円、子ども1人につき/月5,000円支給(大切なご家族を会社が支えます!) 交通費規定内支給 昇給あり&賞与(ボーナス)あり

休日休暇

休日休暇 週休2日制(ローテーション制によるお休みです) 年次有給休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:2週間 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり 交通費規定内支給 従業員割引(社割)あり 社会保険完備(法令に則り適用) 家族手当

職場環境・雰囲気

職場環境 百貨店内の店舗につき、落ち着いた客層です。 ベテランスタッフも在籍。

企業情報

会社名

株式会社山金

代表者

平野正明

所在住所

千葉県富津市大堀1817番地の4

お問い合わせ先

0432458051

事業内容

専門飲食料品小売

ホームページ

https://www.a-yamakin.jp/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【ご応募・お問い合わせ】 TEL:043-245-8051(採用係) ~「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募 ~ 氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了! その後弊社にてご応募を確認、担当者よりご連絡いたします。 求人についてのお問い合わせでも構いません、お気軽にご連絡ください! ※勤務開始日はご相談可能です、併せてお気軽にご相談ください 【応募後の流れ・選考プロセス】 1.応募 2.担当者より日程調整などのご連絡いたします 3.面接実施 4.採用決定のご連絡 5.お仕事開始

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