募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ✿素敵なひとときを一緒にご提供していただける方を募集します✿ 保養所なので来客数は落ち着いてます！✧ 【アピールポイント】 ✦アクセス抜群！あざみ野駅から徒歩3分 ✦あらかじめ予約数が決まっているので安心！ 【具体的な仕事内容】 6:00～15:00/朝食の準備・提供と後片付け他 11:00～14:00、16:00～21:00/夕食の準備・提供と後片付け他 料理長含め3～4名の調理人、他調理補助スタッフ数名で調理を行います。 経験の長い調理スタッフもいるので、調理スキルを学ぶことができますよ！ ◆朝食の時間◆ 和洋様々な料理を提供しています 夕食の準備や仕込みも合わせておこないます ◆夕食の時間◆ 保養所ながら季節に合わせた料理をを提供することがあります。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須】 調理経験がある方 飲食店やホテル・旅館などで調理スタッフとして従事されたことがある方 【あれば歓迎】 和食の調理経験（なくてもジャンル問わず調理経験ある方） ＼こんな方にもオススメ／ 料理が好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストラン等の調理経験がある方 調理スタッフや調理補助、調理師・弁当調理・調理師・キッチン・洋食調理の経験者 飲食店・ホテル・レストラン・シェフ・料理長の経験がある方 懐石料理や割烹料理店で調理スタッフや仕込みなどのお仕事経験がある方 ＜以下経験をお持ちの方、活躍中！＞ 基本業務・管理： 調理、飲食調理スタッフ、調理師、洗い場、仕込み、盛り付け、下処理、材料発注、衛生管理、在庫管理、肉仕込み 調理技術： 揚げ物、炒め物、煮物/シチュー、蒸し物、マリネ、塩漬けなどの幅広い調理法。和食、イタリアン、フレンチ、中華などの調理経験。専門機器（スチームコンベクションオーブン、真空包装機）の経験。 店舗・管理： ホテル、居酒屋、レストラン、病院内厨房、学校/給食センターなどでの勤務経験。1年～3年の管理職経験（店長、副店長など）やマネジメント経験。 顧客層： ファミリー、カップル、夫婦、友達連れ、1人利用者など幅広い層への対応経験。 |
勤務地 | MELONDIAあざみ野 225-0003神奈川県横浜市青葉区新石川1－1－9 勤務地 【主要道路施設からのアクセス備考】 電車/最寄りあざみ野駅東急田園都市線、横浜市営地下鉄ブルーライン徒歩 約5分以内2路線利用可能で非常に便利。 電車/近隣たまプラーザ駅東急田園都市線徒歩 約15〜20分- 電車/近隣江田駅東急田園都市線徒歩 約20〜25分- 電車/利用圏溝の口駅東急田園都市線、大井町線電車で約15分 (乗換なし)ターミナル駅の一つ。 バス/最寄りあざみ野駅東急バス、小田急バス徒歩 約5分以内新百合ヶ丘、市が尾、虹が丘など多方面へ。 バス/近隣あざみ野ガーデンズ東急バス徒歩 約10分 |
アクセス | 交通・アクセス 東急田園都市線・横浜市営地下鉄線「あざみ野駅」より徒歩5分 |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1年あたり2080時間 ①6:00～15:00 ②11:00～14:00、16:00～21:00 ※14:00～16:00は中抜け（休憩） |
給与 | 月給280,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 交通費全額支給 昇給あり 賞与年2回 |
休日休暇 | 休日休暇 週休2日制 年間休日105日 有給休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■賄いあり ■バイク・自転車通勤OK ■制服貸与 ■社会保険完備 ■正社員登用あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 2名 |
