募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、創作料理シェフ/料理人 「泊まる」を超えるホテルを、 一緒につくろう。 2027年1月、名古屋・栄に誕生する 「BASE LAYER HOTEL _ UNION」。 心地よい眠りを支える客室をはじめ、 料理と音楽を楽しむレストラン ＆ミュージックバー、 心身を整えるスパやサウナを備えた 新しいカルチャービジネスホテルです。 人と街をつなぐ場所を、 ともにつくる仲間を募集します。 ✅️ オープニングスタッフ募集！ ✅ 調理スキルを活かして活躍！ ✅️ 年間休日・休暇合計130日以上！ ┗様々な休暇制度あり ✅️ 有給休暇は100％取得を義務化！ ✅️ 20代・30代・40代活躍中！ ✅ 丁寧な研修制度で安心スタート！ ✅ 福利厚生もしっかり整っています！ ✅️ 東証スタンダード上場 ========================= ⭐️ 主な仕事内容 ========================= 【具体的には…】 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の下ごしらえ、仕入れ、在庫管理 ・メニュー開発、試作 上質な料理と心地よい音楽が重なり合う空間を創出し、 地域の人々と旅人が自然に交わる、 BASE LAYER HOTEL _ UNIONの中心となる場所を作ります。 「もっと腕を磨きたい」 「実力でステージを上げたい」 そんな想いを持つ方を歓迎します。 お客さまの幸せを本気で 追求する仲間とともに、 料理人として 次のステージへ挑戦できる環境です。 ========================= ⭐️ BASE LAYER HOTEL _ UNION ========================= 旅や街遊びの拠点として、 街と繋がるカルチャービジネスホテルとして 展開してきたBASE LAYER HOTEL。 今回初登場となる BASE LAYER HOTEL _ UNIONは、 ホテルという枠を超え、人と街、 文化と暮らしを繋ぐ ライフエクスペリエンスブランドです。 食、音楽、ウェルネス、 セレブレーションを通じて、 人と人、地域と文化、 日常と特別な時間が自然に交わる、 ライフエクスペリエンスホテルを目指します。 ここでしか出会えない景色とともに、 記憶に深く刻まれる かけがえのない一日をお届けします。 ========================= ⭐️ 企業紹介 ========================= 当社は(株)ノバレーゼと (株)エスクリの統合により、 新たなステージへ進みます。 両社が大切にしてきた “人の人生に寄り添う”という想いを融合し、 結婚式だけではなく その先の人生にも価値を届ける企業へ。 新しいブランドのもと、 より多くの感動を創り出していきます。 今回の統合により、 (株)オンザページとしてスタートします。 結婚式という一瞬だけでなく、 その前後に続く人生にも寄り添いたい―― そんな想いが込められています。 スタッフ一人ひとりの 成長機会もさらに広がっていきます。 新しいステージで、 一緒に未来を創っていきませんか。 HP：https://onthepage.jp |
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対象となる方 | 求めている人材 ★レストラン経験者歓迎です ★既卒・第二新卒歓迎です ★学歴不問（専門学校卒・高卒歓迎）です ・店舗によって、洋食・和食のスタイルが異なります。どちらの経験も歓迎です ・積極的にチャレンジをする風土を好む方 ・周りの些細な変化に気付くことのできる方 ・チームで接客することが好きな方、仲間を意識した仕事のできる方 |
勤務地 | BASE LAYER HOTEL _ UNION 名古屋栄(株式会社オンザページ(ノバレーゼ・エスクリ統合会社)) 460-0003愛知県名古屋市中区錦3-12-13 勤務地 〒4600003愛知県名古屋市中区錦3-12-13 |
アクセス | 交通・アクセス 地下鉄東山線「栄駅」8番出口 徒歩5分 地下鉄桜通線「久屋大通駅」4番出口 徒歩5分 JR「名古屋駅」タクシー 約5分 |
勤務時間 | フレックスタイム制度 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 フレックスタイム制（コアタイムなし） 標準労働時間：1日8時間（休憩1時間） 始業・終業時刻は、ご自身の業務スケジュールに合わせて調整できます。 婚礼や打ち合わせの予定に応じて勤務時間を設定し、繁忙日には長めに 勤務し、その分を別日に調整するなど、メリハリをつけた働き方が可能です。 ＜勤務例＞ ・8:00～17:00（休憩1時間） ・10:00～19:00（休憩1時間） ・12:00～21:00（休憩1時間） |
給与 | 月給265,000円～325,000円 給与詳細 基本給：月給 26万5000円 〜 32万5000円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 経験1～2年ほどの方／月給26万5000円～ 経験3～5年ほどの方／月給28万5000円～ ※その他、経験を考慮いたします ※試用期間3ヵ月あり、条件は変わりません 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 ■350万円 （入社3年・25歳・調理スタッフ） 月給25万円＋各種手当＋インセンティブ＋賞与年2回 ■500万円 （入社5年・40歳・副料理長） 月給34万円＋役職手当＋各種手当＋インセンティブ＋賞与年2回 |
休日休暇 | 休日休暇 ＜入社1年目の年間総休日・休暇数は最大130日＞ ・週休2日制（公休：月9日） ・通年休日（年5日） ・シーズンフリー休暇（年5日） ・会社指定休暇（年2日） ・有給休暇（初年度10日） ★有給休暇100％取得を義務化 ＜リフレッシュ休暇制度あり＞ 勤続3年ごとに30日間の休暇を連続または分割で取得可能 ★海外留学や長期旅行など、自分らしい時間を過ごす社員も多数！ ＜ライフイベントを支える制度＞ ・産前産後休業制度 ・育児休業制度（中学生就学まで取得可能） ・育児時短勤務制度 ・介護休業制度 ・生理休暇 ・特別休暇（慶弔・介護・裁判員・ドナー ほか） ＜キャリア・働き方を支える制度＞ ・カスタムキャリア制度（勤務時間・日数を短縮して働ける制度） ・キャリアビジョンアンケート（自己申告制度） ・休職制度 ・もどってこいよ制度（再雇用制度） ・うちこいよ制度（紹介採用制度） ・全国型勤務制度 ・勤務エリア限定制度 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■通勤交通費（月3万円まで） ■昇給年1回（4月）※人事考課による ■賞与年2回（2月・8月） ■業績達成賞与年1回（2月）※業績達成度により支給 ■団体保険加入制度 ※雇用形態は ・全国転勤型（住宅手当有） ・エリア限定型 から選ぶことができます。 ■食事補助※店舗による ＜多様な働き方を支援＞ ■勤務エリア限定制度 ■カスタムキャリア制度 （正社員のまま時短勤務ができる制度） ■副業制度 ※規定・審査あり ＜出産・育児支援制度＞ ■育児休業制度 ■育児時短制度（中学生就学まで） ■ベビーシッター費用補助制度 ※規定・審査あり ■育児休業中の面談制度 ■母性健康管理制度 ＜各種表彰制度＞ ■年間MVP表彰 （各種職種ごとの最優秀社員を表彰） ■殿堂入り制度 ■優秀事例表彰 （優良事例を社員総会で表彰） ＜スキルアップ支援＞ ■ソムリエ資格取得支援制度 ■フリーエージェント制度 （希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度） ■新規事業提案制度 ■料理コンクール参加支援制度 ■自己申告制度 （今後の希望業務や部署があるかなどを申告できる仕組み） ＜社内コミュニケーション＞ ■社員総会 ■職種別サミット(研修) ■勤続10周年記念 海外旅行 ＜その他＞ ■社員割引販売 ■自社婚礼費用後払い制度 ■もどってこいよ制度（再雇用制度） ■うちこいよ制度（紹介採用制度） ＜研修制度＞ OJT研修 中途入社研修 階層別研修 職種別研修 ビジネススキル研修 e-ラーニング など、各レベルに応じた 多種多様な研修コンテンツを用意。 社員の成長に応じて必要な研修を オリジナルで設計しています。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |