とらばーゆ

有限会社大同苑 仙台一番町店 の求人詳細

掲載開始日:2025/11/21

老舗焼肉店 ホールStaff

正社員
有限会社大同苑 仙台一番町店の求人・転職情報-01
有限会社大同苑 仙台一番町店の求人・転職情報-02
有限会社大同苑 仙台一番町店の求人・転職情報-03
有限会社大同苑 仙台一番町店の求人・転職情報-04
有限会社大同苑 仙台一番町店の求人・転職情報-05

創業約60年の焼き肉屋でシェフと一緒に建て直し!

飲食ホール/フロアスタッフ
飲食エリアマネージャー
飲食店長/支配人
オーダー取り
サービス提供
シフト管理
スタッフ採用
テーブル案内
テーブル片付け
マネージャー
在庫管理
店舗/施設担当
店舗/施設運営
店舗運営
接客
販促企画
運営管理
運営管理 10店舗~19店舗
運営管理 1店舗~4店舗
運営管理 20店舗以上
運営管理 5店舗~9店舗
顧客層 ファミリー
飲み物配膳

掲載開始日:2025/11/21

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ここは仙台一番町にある創業約60年の焼き肉店。 席数は36席。 創業60年とは言え、リニューアルもしてきたのできれいな店内で、 接待などでも使われる大人のお客様が多いお店である。 若き3代目社長は悩んでいた。 (お店の運営をしてくれる社員がいない…どうしよ…。) もともとイタリアンや和食での調理の経験が長くあるシェフ(45歳)は在籍。 彼は大同苑に入社してから7年、アルバイトStaffともいい関係性で仕事をしてきた。 ほぼ毎月行われる「肉会」と称したアルバイトStaffとのコミュニケーションも楽しいらしい。 でも、ワケあってこの度1名のホール社員Staffが退職。 このことに伴い、シェフに一部の店長業務も任せることに。 社長が週の大半手伝っているけど、盛岡と仙台にあるお店を行ったり来たりしているから、 いない時は彼に任せるしかない…! 今は20人くらいのアルバイトStaffがホールを担当してくれている。 長く続いているStaffが多いからある程度任せてきたけど、気付けば彼・彼女らももう3年生。 インターンシップの真っただ中。これ以上は頼れない。 よし…。一緒に働いてくれるホール(できれば店長)の社員Staffを採用しよう…! …ということで、厚待遇で社員を迎え入れます。

対象となる方

求めている人材 業界未経験OKです。 未経験の方に、まずはマネージャー(たまにシェフも)がつきっきりで教えます。 シェフは45歳の優しい男性です。ちょっとシャイなため、写真には出ていません笑 仕事内容に記載した背景から、 「他社で店長を務めたことがある」 「焼肉ではないけど、ホールStaffを行ってきた」 など飲食店で働いた経験がある方は大歓迎 (必須ではありません&アルバイト経験でも構いません) 経験によって優遇しますので、経験者の方はまずはどんなことができそうか一緒に話し合っていきましょう! <こんな方は活躍できます> ●経営に携わっていきたい!(最高です。創業約60年のノウハウは教えていきますが、是非知恵も貸してください) ●若いスタッフと共に楽しく働きたい(学生アルバイトが8割を占めます。お酒はあまり飲めません笑が、飲みニケーションを強制しなくても元気な気持ちいいStaffばかりです) ●経験は無いけど、何とか安定した仕事をしてみたい。(ホールStaffは売上・利益管理、接客、Staff管理と経営に必要な要素が詰まった仕事です。未経験でもしっかり教えます!) ●シェフかわいそう…(そんな優しい気持ちを持った方なら、きっとウチにはぴったりです!笑)

勤務地

有限会社大同苑 仙台一番町店 980-0811宮城県仙台市青葉区一番町4-2-20 勤務地 ・一番町4丁目商店街セブンイレブン向かいの角を曲がり30m ・三井ガーデンホテルより100m

アクセス

交通・アクセス 広瀬通駅から358m(徒歩5分・スキップ2分)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 24日 10:00~23:00 ※実働8時間/交代制

給与

月給265,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 21万4000円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり5万1000円(固定残業時間:1ヶ月あたり33時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 売上高・利益に応じた歩合制度あり。 設定した売上高・利益を超えた場合、営業利益の10%を給与総額に上乗せして支給します。 是非お店を盛り上げていってください! 【給与例】 給与例 600万円/店長候補入社3年目※経験者入社(月給45万円+残業代・賞与・歩合) 450万円/店長候補入社1年目※未経験入社(月給30万円+残業代・賞与・歩合) 397万円/ホールStaff入社1年目※未経験入社(月給26万5000円+残業代・賞与・歩合)

休日休暇

休日休暇 週休2日制(月6~8日 シフト交代制) ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1か月~3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 最初の1か月は盛岡総本店での勤務となります。 お店と近いマンスリーマンションを契約し、家賃負担は無し! またご自宅と行き来する場合、往復の交通費の負担も行います。 1か月という長い期間ですが、盛岡総本店の店舗運営を是非見て、仙台一番町で活躍をしてほしいと考えています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ★月1回の焼肉会有! 毎月1回、お店の営業終了後に「焼肉会」を開催!アルバイトさんや他の社員とも親交を深められるので、普段の仕事も連携して進められます。 ★豪華なまかない有! 仙台牛や前沢牛など、厳選された肉を使用した野菜炒めなど、その日の食材に合わせたまかないを無料で楽しめます♪ <その他> *昇給あり *賞与あり *社会保険完備 *制服貸与 *まかない付 *交通費支給(規定あり) *自転車通勤可 *寮・社宅あり(転居を伴う引っ越しの場合、引っ越し費用は会社で負担します)

職場環境・雰囲気

職場環境 現在、社員であるシェフ一人、大学生のアルバイトStaffが約20名、ランチの時間帯の主婦Staffが3名ほどで対応をしています。 そう、ホールの社員が不在なのです。 それだけに、アルバイトの大学生にホールを任せる日々が続いています。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

有限会社大同苑

代表者

吉川龍海

所在住所

岩手県盛岡市菜園2丁目6ー19

代表電話番号

0196545588

事業内容

飲食

ホームページ

https://daido-en.jp

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ご応募いただいた方全員に御連絡致します。 まずはご応募いただいた内容を基に簡単な書類選考を実施し、 その後面接に進んで頂きます。 ※もしこの段階で、 「面接ではなく、お店の状態・状況を知りたい」 「応募しようかどうか少し悩んでいる」 という方はご相談ください。 店舗見学ありのカジュアル面談を実施します。 その後面接に進むかどうかを意思決定下さい。 ↓ その後内定 ↓ 入社 ※応募から内定までは概ね2週間~1か月程度を予定しています ※現職との兼ね合いで入社日について相談したい方はお申し付けください

原稿ID : 6da4cc57a327cf5a