募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 五條市に恩返しをしたいという6代目の想いが詰まった地方創生プロジェクトの「食」の責任者となるキーパーソンを求めています。 あなたの飲食業界での店舗運営経験を貸してください！ 【具体的な業務】 仕入れから調理までを一貫して担当し、レストラン全体の質を担保し、リーダーシップを発揮していただきます。 使用する食材は、金剛山の美味しい水で育てられたお米、奈良の豊かな自然で育った厳選された肉や野菜など、地域資源が主役です。 ・店舗運営・マネジメント アルバイトスタッフのマネジメントを含む、店舗運営全般。 レストランを五條市の活性化を牽引するキーコンテンツとして軌道に乗せることがミッションです。 ・飲食経験者が感動する、圧倒的な働きやすさ ✅ 長時間労働とは決別。実働8時間・残業ほぼなし！ 飲食業界の常識を覆す「完全週休2日制」に加え、実働8時間勤務を徹底。サービス業でありながら、残業はほぼ発生しません。しっかりと休養・自己研鑽の時間を確保できます。 ✅ 安定基盤と挑戦の両立 都市部に4店舗のカフェを展開しブランドが確立している堀内果実園が、地元五條市に仕掛ける大事業です。安定した経営基盤の上で、大きな裁量と地域貢献というやりがいを両立できます。 ✅ 空気も水も美しいロケーション 勤務地は、空気も水もきれいな奈良県五條市。田舎といっても、大阪からも車で1時間少しとアクセスは良好。自然の中で、心身ともに健やかに働ける環境です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 飲食業界で店舗運営やマネジメントの経験を活かし、チームをリードできる方 「地域創生」に強い関心があり、地元の食材に情熱を注ぎたい方 |
勤務地 | 株式会社堀内果実園 堀内果実園LAND 637-0001奈良県五條市西河内町1219-1 |
アクセス | 交通・アクセス JR和歌山線 北宇智駅より徒歩20分、車で3分 ※車・バイク通勤OK |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 8:00～18:00 ※季節により変動あり |
給与 | 月給220,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊交通費最大2万円まで支給 【給与例】 給与例 23歳男性 店長歴1年 月給30万円 |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制（シフト制） ※定休日…火曜日、ほか1日希望日 年に2回の長期休暇あり。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊制服貸与 ＊社割あり ＊髪色自由 ＊車・バイク通勤OK（駐車場完備） ＊自社果実園での研修あり |