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じょうもん の求人詳細

掲載開始日:2026/03/10

海鮮居酒屋でのキッチンスタッフ

正社員
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日祝お休み♪10時or13時~/駅チカ/未経験歓迎!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
調理師
食品衛生管理者
防火管理者
調理
調理補助
仕込み
盛り付け
肉仕込み
下処理
食材検品
食材発注
食材買い出し
洗い場
和食調理
在庫管理
揚げ物
炒め物
オーダー取り
テーブル片付け
テーブル案内
煮物/シチュー
食品衛生管理
料理部担当

掲載開始日:2026/03/10

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 \\未経験から和食スキルが身につく// ✅長期休暇!希望休相談OK! ✅”日・祝休み”なのも嬉しいポイント♪ ✅客足状況により早上がりもあり! ・…――――――――――――…・ \\ 「なかもず駅」すぐ★ // 居酒屋「じょうもん」で調理スタッフ募集! 調理スキルはイチから習得可能◎ < 仕事内容 > *調理 *仕込み *洗い場 *メニュー考案 *食材の発注 など お造りなどの海鮮ものを始め、 揚げ物・焼き物などメニューも豊富◎ まずはお店の雰囲気に慣れるため、 補助的な作業から始めていただきます。 和食歴が長い料理長が しっかりお教えしますよ。 未経験スタートでも職人レベルの 包丁の使い方が身につきます! ✨飲食業界では珍しい日祝休み!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 子供の行事などにも参加しやすいから、 パパさんやママさんにもうれしい♪ 土曜日の休みも相談しやすい環境です◎ 長期休暇もあるので旅行もOK! ✨アナタの夢も応援!!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ゆくゆく独立を目指している方には 店舗運営、経営や原価計算など 将来役立つ知識もお教えします。 実際に当店から巣立って 自分のお店を持った人も! ✨居酒屋じょうもんについて  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ランチタイムは日替わり定食◎ ディナーは海鮮はじめ様々な メニューが楽しめる 中百舌鳥駅すぐの居酒屋です。 お客様は常連の方からご新規さん まで年齢層も様々。 心温まるお料理の提供をお願いします。

対象となる方

求めている人材 ◆未経験OK/学歴不問 ◆飲食業界未経験スタート応援 ◆日本語能力試験のN1相当の語学力をお持ちの方 ◆調理や飲食に興味がある方 ◆飲食店経験者は優遇 ◆チームワークを大切にできる方 ◆日本語能力試験のN1相当の語学力をお持ちの方 ※This job requires N1 or higher qualification. *年齢、学歴不問 *ブランクからのお仕事復帰歓迎 *中高年・ミドル世代応援 *長期で安定して働きたい方 【 下記のような方は歓迎 】 ・将来的に独立して自分のお店を持ちたい方 ・カフェやレストラン、焼き肉、居酒屋などで調理経験がある方 ・調理、キッチンスタッフ、調理補助の経験がある方

勤務地

じょうもん 591-8023大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁11

アクセス

交通・アクセス 南海「中百舌鳥駅」・大阪メトロ「なかもず駅」から徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり9時間30分 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 ①10:00~21:00※週2回 ②13:00~24:00※週4回 ◆②は早上がりの場合あり ◆勤務日時の相談OK! ◆1ヶ月の平均勤務日数22日 (月により前後あり) - <1日の流れ> 【✅10:00~21:00の場合】 10:00…ランチの仕込み、調理 14:00…ランチ営業終了、ディナー仕込み 15:30…休憩 17:00…ディナー営業開始 21:00…退勤 【✅13:00~24:00の場合】 13:00…ランチの仕込み、調理 14:00…ランチ営業終了、ディナー仕込み 15:30…休憩 17:00…ディナー営業開始 23:00…閉店作業 24:00…退勤 ※ご来店状況により早めに閉店する場合あり

給与

月給260,000円以上 給与詳細 基本給:月給 26万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・スキルによって判断します *昇給あり 【給与例】 給与例 入社1年目 330万(月給26万+達成金+その他手当)

休日休暇

休日休暇 シフト制 ※お休み柔軟対応♪ 家族の予定など希望休の相談もOK <定休日> 日曜日 祝日 *長期休暇あり(GW、夏季、年末年始) *有給休暇あり

試用期間

試用期間なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 *社会保険完備 *月間売り上げ達成金あり *役職手当あり *無料まかないあり *交通費規定支給(1日800円まで) *独立支援あり

職場環境・雰囲気

職場環境 気さくで職人気質な料理長を中心に、 和気あいあいと楽しく ノリのいい職場です♪ 誰かが急遽お休みになった時も 助け合いながらお仕事しています。

企業情報

会社名

総和実業株式会社

代表者

藤岡ちづ子

所在住所

大阪府堺市北区中百舌鳥町5丁673番地

お問い合わせ先

0722506811

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 【応募方法】 WEB応募または電話よりご応募ください。 ★WEB応募は24時間受付中! 追って面接日のご連絡をいたします。 ※基本的には即日連絡いたしますが 1~2日かかる場合がございます。 応募 ▼ 面接 ▼ 採用 【お問い合わせ先】 メール:jyomon6811@gmail.com 電話番号:072-250-6811

原稿ID : 6aaaa43fe4d733b1