募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼＼アピールポイント／／ ✅ 料理未経験から一流の技術が身につく！ ✅ 厨房から接客まで幅広く学べる ✅ 厳しくも温かい職場環境で安心 ✅ まかない付きでお腹も満足 ✅ 京都・祇園で和食を極められる！ ～スキルが身につくアルバイト～ 【仕事内容】 老舗懐石料理店での調理補助業務です。 まずは厨房の掃除や簡単な盛り付けなど、 基本から丁寧に教えていきます。 未経験でも和食の基礎をじっくり学べる 環境なので安心してスタートできます。 一流の和食店で働くことで、 将来にも活きる礼儀や気配り、 食に関する教養まで自然と身につきます。 ■食事補助付き！一人暮らしの強い味方 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 毎回つくりたての“本格まかない”つき！ 一人暮らしで栄養が偏りがちな学生にも好評。 働きながら食も学べて、 「こんな味付けがあるのか」と感動する日も。 料理のレパートリーも自然と広がります。 「いつの間にか包丁さばきが身についていた」 なんてこともよくある話。 ■ゼロから学べる和食の現場 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 包丁を握ったことがない方でも大丈夫！ 掃除や仕込みといった基本から始まり、 丁寧な指導のもとで少しずつ技術が身につきます。 和食の基礎は一生モノのスキル。 ここでの経験が将来どんな道にも活きてきます！ ■料理人の所作・心遣いも学べます ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ただ料理をするだけじゃないのが松むろ流。 接客や器の扱い方、お客様への心配りまで、 現場を通じて学ぶことができます。 茶道や市場研修など、文化面も深く体験できる 貴重な環境です。 ■週2日～OK！学生・フリーター大歓迎 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 授業やWワークとも両立可能な柔軟シフト。 「料理を学びたい」「和食に興味がある」 そんな気持ちがあればOK！ 地方出身者や未経験の方も多数活躍中です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ■応募資格（経験・スキル不問） ・未経験大歓迎！ ・飲食バイト初めての方もOK ・調理経験ある方も歓迎 ・学歴・年齢不問 ・京都の学生さん活躍実績あり！ ＼こんな方にピッタリ／ ✅料理人として成長したい方 ✅和食の技術を学びたい方 ✅地方から挑戦したい方 ✅厳しくも温かい職場が好きな方 ✅実践を通して学びたい方 |
勤務地 | 懐石料理 祇園 松むろ 605-0089京都府京都市東山区元町３６１ |
アクセス | 交通・アクセス 京阪「三条」駅徒歩3分 「祇園四条」駅徒歩9分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 【勤務時間⏰】 11：00～15：00/16：00～22：00 ☆週3日～ok！時間・曜日相談ok ☆学校やサークル、家庭の用事等、 ライフスタイルに合わせて働けます◎ ☆週4日で稼ぎたい方もok！ |
給与 | 時給1,400円以上 給与詳細 基本給：時給 1400円 〜 |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費規定支給有 ◇制服貸与(白衣) ◇食事付 ◇社員登用有 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 「本格的に和食を学びたい」「料理の基本からしっかり身につけたい」と考える方にとって、ここは最適な環境です。調理補助や洗い場などの簡単な業務から始め、下処理、仕込み、まかない作り、さらには接客対応まで、すべての工程が“学び”につながっています。 |