募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼高収入×キャリアアップ！自分らしく働ける焼肉店の店舗運営スタッフ／ 早期にマネジメントに挑戦できる環境で、あなたの個性と目標を最大限に活かせます。 ✼┈┈┈┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈┈┈┈✼ ✅月給300,000円〜500,000円！インセンティブで年収623万円も可能！ ✅完全週休2日制でプライベートも充実！メリハリをつけて働けます。 ✅未経験でも安心！段階的なOJTでキッチン業務から店舗運営まで学べます。 ✅あなたのアイデアや個性、目標を尊重する自由な社風です。 ✅まかないや社割など、嬉しい福利厚生も充実！ ✅経験者は即戦力として、早期に店舗運営をお任せします。 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【雇用形態】正社員 【 給与 】月給300,000円 〜 500,000円 【勤務時間】15:00〜0:00（途中休憩あり） 【募集条件】向上心、個性、目標を持つ方、店舗運営・マネジメントへの強い意欲 ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ 【 仕事内容 】 仕込みからキッチン業務、店舗運営全般まで幅広くお任せします。 最初はナムルやキムチ、野菜などの簡単な仕込みからスタートし、慣れてきたらタンの皮むきやホルモン、正肉カットなど肉の加工にも挑戦できます。17時からの営業中は、サラダやキムチの盛り付け、冷麺やビビンバなどの簡単なキッチン補助から始め、段階的に肉の盛り付けやカットなど専門性の高い業務を習得していきます。 業務に慣れてきたら、店舗運営業務もお任せします。レジ締めや原価率計算、メニュー開発、アルバイトのマネジメントなど、幅広い業務を通じて店舗を動かす面白さを実感できます。 【 お任せする業務の具体例 】 ・開店準備、食材の仕込み（ナムル、キムチ、野菜、肉の加工など） ・キッチン業務全般（盛り付け、調理補助、肉の盛り付け、肉のカットなど） ・閉店作業（清掃、サーバー洗浄、まな板の漂白など） ・店舗運営業務（レジ締め、原価率計算、メニュー開発、アルバイトマネジメントなど） 【 研修について】 未経験の方でも安心して業務をスタートできるよう、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導します。段階的にスキルアップできるOJT研修を通じて、キッチン業務の基本から店舗運営のノウハウまで幅広く学べます。 ＼ こんな方にピッタリです ／ ・自身のアイデアや裁量を活かして店舗運営に携わりたい方 ・頑張りや成果が正当に評価され、高収入を得たい方 ・早期に店舗運営やマネジメント業務に挑戦し、キャリアアップしたい方 ・個性や目標を尊重してくれる職場で、自分らしく働きたい方 ・ワークライフバランスを重視し、完全週休2日制の環境で働きたい方 ＼ 以下の経験がある方は即戦力で活躍✨ ／ ・飲食店でのキッチン業務経験（調理師免許、包丁スキル、メニュー開発経験） ・食品の仕入れや原価管理の経験 ・接客業でのマネジメント経験（店長・SV経験） ・肉の加工・カット経験、食材の衛生管理に関する知識 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須要件】 ・向上心のある方 ・個性のある方 ・目標のある方 ・店舗運営・マネジメントへの強い意欲 【歓迎要件】 ・飲食店でのキッチン業務経験（特に調理師免許、包丁スキル、メニュー開発経験） ・食品の仕入れや原価管理の経験 ・飲食店でのホール業務経験 ・接客業でのマネジメント経験（特に店長・SV経験） ・レジ操作や売上管理の経験 ・食材の衛生管理に関する知識 ・肉の加工・カット経験 ・アルバイトスタッフの育成・管理経験 【求める人物像】 ・自身のアイデアや裁量を活かして店舗運営に携わりたい方 ・成果を正当に評価され、高収入を得たいと考える方 ・早期に店舗運営やマネジメント業務に挑戦し、キャリアアップを目指したい方 ・個性や目標を尊重する職場で、自分らしく働きたい方 ・ワークライフバランスを重視し、完全週休2日制の環境で働きたい方 ・専門スキル（調理、肉の加工など）を活かしつつ、運営・マネジメントにも挑戦したい方 ・指示待ちではなく、自律的に業務改善やメニュー開発に意欲のある方 |
勤務地 | 蒲生特撰屋 536-0016大阪府大阪市城東区蒲生4-16-11 |
アクセス | 交通・アクセス 蒲生四丁目駅徒歩1分 |
勤務時間 | 固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 勤務時間15:00〜0:00 週休2日制 |
給与 | 月給300,000円～500,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 売上高によるインセンティブ 正社員1% 店長3% 【給与例】 給与例 ・450万/23歳正社員 月給33.5万+ボーナス48万(2025年度) ・623万/31歳店長 月給45.5万+ボーナス77万(2025年度) |
休日休暇 | 休日休暇 週休二日制 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給: 通勤交通費全額支給です。 ・社割あり: 従業員割引で、当店の美味しい焼肉をリーズナブルに楽しめます。 ・研修あり: 未経験者の方も安心して業務に取り組めるよう、丁寧な研修制度を用意しています。 ・副業・WワークOK: 個人の事情に合わせて柔軟な働き方が可能です。 ・まかないあり: 絶品まかないを無料で提供しています。 ・インセンティブあり: 売上高に応じたインセンティブ制度があり、頑張り次第で高収入を得られます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 焼肉店で肉の仕込みから店舗運営全般まで、幅広い業務を通じてキャリアアップできる環境です。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 3名 |