募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼ ムリなく、長く続ける ／ ＼ 「働き方」を整える ／ ―――＊―――＊―――＊―――＊――― 【この求人のポイント】 ✅月平均所定外労働時間 8.4時間 生活リズムを整えやすい ✅育休取得率：女性100%・男性66.7% 長く働ける制度がある ✅突発対応に追われにくい運営設計 チェック表・記録・手順が整っている ✅“標準化・記録”が前提の現場 属人化しにくく、ムリが溜まりにくい ✅チームで回す体制 分担しながら、 負荷が安定した業務から入れる ▶「続けられる働き方」に 切り替えたい方へ✨ ⭐不規則な毎日から、 生活リズムを整えられる ⭐仕組み（手順・記録）で回すから、 精神的な負担も軽い ⭐慣れてきたら、教育や改善など “前向きな仕事”に時間を使える ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 病院・福祉施設・学校・社員食堂などの 厨房で、「安全でおいしい食事」を 安定して提供するための 調理・衛生・段取りを チームで支えます。 まずは負荷が安定している 工程から担当し、 慣れてきたら段階的に 担当範囲を広げます。 ・献立に沿った大量調理／調理補助 ・提供時間に合わせた段取り・進行管理 ・衛生管理（温度・期限・清掃状況など） ・盛り付け、配膳準備、提供サポート ・洗浄、片付け、厨房内清掃 ・新人・パートスタッフへの 作業指示、教育補助 ・食材の在庫把握、発注補助、 ロス削減の工夫 ※慣れてきたら、 教育（周知・指導）や 改善提案もお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 先輩たちの前職・転職理由 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▼前職の一例 ・食品工場 ・スーパーの鮮魚コーナー ・同業他社（給食・外食など） ―――＊―――＊―――＊――― ▶転職理由 「不規則な勤務で生活が崩れる…」 「長く働ける環境に変えたい」 そんな想いで転職した先輩が多数 ▶入社してよかったこと✨ ⭐月平均残業8.4時間で負担が少ない ⭐育休取得率（女性100%・男性66.7%） →ライフイベントも安心 ⭐勤務時間が安定し、 生活リズムが整う ⭐手順・チェックが整っていて 働きやすい ⭐チーム制で無理なく続けられる ―――＊―――＊―――＊――― ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 弊社について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 石本商事は、新潟県内を 中心に200ヶ所以上の施設で 委託給食サービスを 提供する専門企業です。 現場改善と人材育成を強みに、 安定提供を支えています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 募集背景 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 受託拡大に加え、将来の責任者層を 厚くするための募集で 早期に中核を担える人材を歓迎します。 【弊社の強み】 ・県内トップクラスの安定基盤 ・従業員約1,300名の教育・支援体制 ・女性が輝く職場（女性比率 約7割） ・平均年齢33.7歳 ▶こんな方が入社しています✨ 不規則な働き方から、 “長く続く環境”へ切り替えたい方 └ 生活リズムを整えながら、 食に関わる仕事を続けたい 衛生・リスク管理が得意な方 └ 記録やチェックで安全を守る 仕事にやりがいがある 突発より“安定運用”が合う方 └ 仕組みで現場を回し、 負担を減らしたい 「作業」だけでなく、 手順づくり・教育・改善 にも関わりたい方 └ ムリなく、前向きに 成長できる環境がいい |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅地元で腰を据えて、 栄養士としてキャリアを積みたい方 ✅「食」や「健康」を支える仕事に、 専門性を活かして関わりたい方 ✅献立・発注・衛生管理などを大切にし、 安全でおいしい食事を届けたい方 【必須条件】 ・調理師免許 ・栄養士免許 ・管理栄養士 【歓迎条件】 ・病院／福祉施設／学校 保育園／社員食堂などでの 栄養士業務経験 ・飲食店、給食施設等での調理経験 ・地元新潟で長く活躍したい方 |
勤務地 | 石本商事株式会社 菅名の里 959-1614新潟県五泉市馬下1814-19 |
アクセス | 交通・アクセス ◆磐越西線 馬下駅 徒歩 15分 ◆磐越西線 五泉駅 車 15分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 週5日以上 1日8時間以上 朝～昼 、 昼～夕 、 夕～夜 [1]05：30～14：30 [2]08：30～17：30 [3]10：30～19：30 |
給与 | 月給199,000円～219,000円 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 18万9000円 〜 19万9000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 〜 2万円 【資格手当について】 調理師：月10,000円 栄養士：月15,000円 管理栄養士：月20,000円 ※資格手当は一律手当てに含まれます 【住宅手当について】 住宅手当は単身者向けの 手当てになっており、現住所から、 勤務地が30km以上離れている場合に 月4.5万円の手当が支給されます。 【賞与について】 年2回（7月、12月） 年間2～2.5カ月分 【食事手当について】 勤務日×100円で、 毎月：2,200円支給されます。 |
休日休暇 | 休日休暇 週休２日制 平均有給休暇取得日数：８日（前年度実績） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ ※試用期間の給与、 シフトは通常期間と 同条件となります。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・制服貸与 ・研修制度あり ・交通費支給 ・バイク・車通勤OK ・昇給あり ・有給あり ・永年勤続表彰 10年、20年、30年で 表彰状・記念品・表彰金 ・結婚祝い金（在籍期間） 6～12カ月 10,000円 1～3年 20,000円 3～5年25,000円 5年以上 30,000円 ・出産祝い：10,000円 ・帰省手当 県外20,000円/月 県内100Km以上10,000円/月 ・制服貸し出し 白衣・靴の貸与 ・麺食堂 近江 代20%引き 同伴家族含む ・病気見舞い金：あり ・災害見舞金：あり ・家族手当：あり ・住宅補助手当・賃貸契約時の諸費用負担 ※異動による転居の場合：あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |