募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ▼働きやすい理由＆魅力▼ ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅完全週休2日制✨水曜木曜定休です！ ✅未経験からプロの技を習得可能です！ ✅五稜郭駅から車6分 無料駐車場完備◎ ✅定着率が高い職場で安心して働けます！ ✅嬉しい社割制度あり洋菓子がお得に！ 【業務内容】 「ロマンの街 函館」で、独創的なお菓子づくりに挑戦しませんか？ お菓子の仕込み、ケーキ、チョコレート、 焼き菓子などの製造全般をお任せします。 お客様の笑顔を創り出す、やりがいのあるお仕事です。 ▼具体的なお仕事 ▼ ・・材料の計量や準備などお菓子の仕込み ・ショーケースに並ぶ生菓子の製造 ・こだわりのチョコや焼き菓子の製造 ・製品の仕上げや綺麗なデコレーション ・製造に関わる在庫管理や衛生管理業務 【経験ゼロでもこれで安心】 1．仕込みなど基礎的な業務から、ベテラン社員が一つひとつ丁寧に指導します。 2．製菓学校で学んだ知識を活かして、実務を通じてスキルアップできる環境です。 3．OJT制度により、わからないことがあればすぐに先輩に相談できる体制です。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力＞＞ 1.「歴史ある店舗で、幅広い技術を習得できる」 →2003年創業の専門店として、長年培ってきた 専門的なチョコレートの技術を学べます。 また、ケーキや焼き菓子、アイスなど、 一つのジャンルに留まらない幅広い洋菓子製造に携われます。 2.「スキルと意欲が評価される定着率の高い環境」 →社員10名、アルバイト3名の少数精鋭のチームです。 年齢や経験に関わらず、積極的にレベルアップを目指す方を 応援する文化があり、高い定着率につながっています。 3.「地元の素材と感性を活かしたお菓子づくり」 →西洋文化と日本の歴史が交差する函館という特別な風土から生まれる、 独創的なお菓子づくりに携われます。 地域の素材を活かした商品開発にも挑戦できる環境です。 3.「地元の素材と感性を活かした独創的なお菓子づくり」 →西洋文化と日本の歴史が交差する函館という特別な風土から生まれる、 独創的なお菓子づくりに携われます。 地域の素材を活かした商品開発にも挑戦できる環境です。 【将来的に身につけられるスキルや職位など】 最初は製造業務を通じて、パティシエとしての確かな技術と、 チョコレートに関する深い専門知識を身につけます。 その後は、あなたの得意な分野（例：新商品開発、製造工程の効率化、若手育成など） を活かして活躍していただくことを期待します。 将来的には、製造部門の中心メンバーとして、店舗全体の製造管理や マネジメントを担うポジションへのステップアップも可能です。 経験やスキルに応じて、責任ある役割とそれに見合った給与を得ていただくことが可能です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須条件】 ✅製菓専門学校の卒業者、または洋菓子製造の実務経験（ブランクがある方も歓迎） 【歓迎条件】 ✅パティシエとしての実務経験がある方 ✅カフェや料理の厨房などでの調理経験がある方 ✅菓子技能士や製菓衛生師などの資格を活かしたい方 【求める人物像】 ◆丁寧にお菓子づくりに向き合い、お客様に笑顔を届けたいと思える方 ◆新しい技術や知識を積極的に学び、レベルアップしていきたい方 ◆少数精鋭のチームで、周りのスタッフと協力しながら業務を進められる方 【こんな方にはピッタリ！】 ◆歴史のある専門店で、チョコレートや洋菓子の本格的な技術を学びたい方 ◆完全週休2日制（水木定休）で、プライベートの時間もしっかり大切にしたい方 ◆ベテラン社員にマンツーマンで教わりながら、じっくり成長していきたい方 ◆経験や頑張りがしっかり評価される職場で長く安定して働きたい方 ※１つでも当てはまる方は是非ご応募ください。 |
勤務地 | パティスリーショコラティエ シュウェットカカオ 040-0015北海道函館市梁川町27-16 |
アクセス | 交通・アクセス 五稜郭駅から車で6分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 ①7:00~16:00 ②10:30~19:30 1日あたり8時間勤務で週40時間程度のシフトとなります。 |
給与 | 月給190,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 19万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし |
休日休暇 | 休日休暇 定休日：水曜日、木曜日 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1075円 〜 1100円 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 車通勤OK（無料Pあり） 昇給あり 社割制度あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 20代～40代の女性を中心に、社員10名・アルバイト3名がチームワークを大切に活躍中！定着率が高く、ベテラン先輩の優しいマンツーマン指導があるから、職種未経験の方も安心です。髪型・髪色自由であなたらしく、プロの技を磨きながら笑顔で働けます♪ 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 1名 |