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sakagura BODEGA の求人詳細

掲載開始日:2025/09/07

ワインバル シェフ・料理長

正社員
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月8日以上お休みなのに事業継承補助まで使って独立もできる!

イタリアンシェフ/料理人
その他シェフ/料理人
フレンチシェフ/料理人
Chef
イタリアン調理
調理
衛生管理
在庫管理
レシピ開発

掲載開始日:2025/09/07

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 スパニッシュ、イタリアン、フレンチなど地中海要素のある料理とワインを提供する、伊丹市で16年のんびりやってるバルです。 料理、食材管理など全般をお任せ致します。 今期より料理ラストは22:00になりますので終電を気にせず働けます。 店舗譲渡プランありますので事業継承による独立を希望される方はチャンスです!

対象となる方

求めている人材 ・高級店での勤務経験や高度な技術より 美味いメシを提供したいという想いがあれば 経験はカバーできるはず! ・小さいお店ですが、隣接のワインショップ 兼ハナレも含め料理全般をお任せできる方 (スペイン料理が中心でイタリアンやフレンチ、和食も合せたワインに合う料理でお客様単価5000円ぐらい。席数20+ハナレ16でハナレの調理は別担当者あり) ・店舗運営も見てもらえる方 ・温厚で楽しくスタッフたちの面倒を見てもらえる方 現シェフは23歳、以前は60歳と幅広い年齢層がシェフとして活躍!

勤務地

sakagura BODEGA 664-0846兵庫県伊丹市伊丹2-2-18

アクセス

交通・アクセス JR伊丹駅より徒歩2分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 24日 今期より営業時間を変更予定 平日17:30~23:00(料理ラスト22:00) 土日祝11:30~14:00 17:30~23:00(料理ラスト22:00)

給与

月給350,000円~380,000円 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 38万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 交通費全額支給、管理監督者手当含む

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 交通費支給 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜 35万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・車通勤可 ・駐車場あり ・社用車あり

職場環境・雰囲気

職場環境 小さいお店ですのでスタッフ3-4人でのんびり営業しております。

採用予定人数

1名

企業情報

会社名

株式会社伊丹千秋屋

代表者

永峰達也

所在住所

兵庫県伊丹市伊丹2-3-20 和音107

お問い合わせ先

0727676282

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 一次面接後に合否をお伝えしますが、二次面接なんて堅苦しいものではありませんが、もう一度お越しいただくことがあります。 その際はワインでも飲みながらお話をしましょう!

原稿ID : 5be9e16e762433da