募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ①仕事内容 ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅休日出勤手当全額支給 ✅サービス残業ゼロ ✅完全週休二日制✨月6〜8日休み！ ✅未経験から経営を学べる環境✨ ✅賞与年2回！頑張りを正当評価✅ ✅20代〜30代の若手スタッフ活躍中！ ✅絶品のまかない・食事補助あり✨ ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【業務内容】 佐賀で2店舗展開中の和食居酒屋にて、調理や接客、店舗運営全般をお任せします。代表直伝の技術を学びながら、将来的には新店舗の責任者や経営幹部として活躍できる環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・こだわりの鮮魚や炭火焼きなどの調理・仕込み ・お客様が心から楽しめる接客・サービス提供 ・効率的な店舗運営のための発注・在庫管理 ・新メニューの開発や店舗のイベント企画 ・売上数値の管理やスタッフの育成・シフト作成 ✨経験ゼロでもこれで安心✨ 1．33歳の代表やベテランの料理長が、包丁の持ち方から専門的な調理技術までマンツーマンで丁寧に教えます。 2．まずは簡単な盛り付けや接客からスタートし、あなたのペースに合わせて段階的に業務の幅を広げていけます。 3．チームワークを大切にする職場なので、困ったことがあれば周りの先輩がすぐにフォローする体制が整っています。 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「圧倒的な成長スピードとポストのチャンス」 →代表が33歳と若く、今後も出店を計画しているため、年齢に関係なく早期に店長や幹部ポジションを目指せる環境です。 2.「一生モノの和食技術と経営ノウハウ」 →東京で修行を積んだ代表から、原始焼きや鮮魚の扱いといった本格的な技術に加え、原価管理などの経営スキルも直接学べます。 3.「独立を全力でバックアップする社風」 →将来自分の店を持ちたいという夢を応援しており、実際に会社として独立支援を行うなど、起業家精神を持つ方を歓迎しています。 将来的に身につけられるスキルや職位など： 最初は先輩のサポートを受けながら、調理や接客の基礎を固めていただきます。2〜3年後には店舗責任者としてマネジメントを経験し、将来的には会社の中心メンバーとして新店舗のプロデュースや統括業務に携わることが可能です。実力次第で月給40万円以上も十分に狙え、独立を目指す方は経営者としての視点も養えます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ■求める人材 私たちが大切にしているのは 一緒に成長し、楽しみながら働ける仲間です。 • 料理や接客に興味がある方 • 未経験でも学ぶ意欲がある方 • 仲間と協力して仕事を楽しめる方 経験者はもちろん優遇します。 未経験でも、本気で取り組めばしっかり育てます。 |
勤務地 | 旨飯よか酒 ナナホシテントウ 840-0812佐賀県佐賀市愛敬町12-22山ビル2階 |
アクセス | 交通・アクセス 佐賀駅から駅徒歩8分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 • 勤務時間：13時〜24時（休憩1時間） • シフト制で、1日の勤務時間は実働8〜10時間程度 • 繁忙期は前後する場合があります • 最低勤務期間：まずは半年を目安に、長く働きたい方歓迎 |
給与 | 月給231,750円～421,700円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 17万2000円 〜 35万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万9750円 〜 7万1700円（固定残業時間：1ヶ月あたり15時間 〜 25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし • 月給23万1750円〜42万1700円（基本給＋固定残業代） • 賞与年2回（勤続半年から支給） • 経験者は基本給にプラス3万円 • 店長手当は基本給にプラス5万円 • 頑張りや成長に応じて昇給あり • 入社1年目でも、しっかり学べばキャリアアップ可能 【給与例】 給与例 • 入社1年目（23歳・未経験） 月給23万1750円＋賞与年2回 → 年収約290万円 • 入社2年目（25歳・経験者） 月給26万1750円＋賞与年2回 → 年収約330万円 • 店長候補（28歳・経験者） 月給35万1750円＋店長手当5万＋賞与年2回 → 年収約450万円 |
休日休暇 | 休日休暇 • シフト制で月6〜8日休み • 夏・冬休暇あり • 休日出勤の場合は手当支給 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月から６ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる • 試用・研修期間：3〜6ヶ月 • 期間中も給与あり（本採用と条件が異なる場合があります） • 研修では調理・接客・店舗運営を丁寧に学べます 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1030円 〜 1290円 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 • 社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） • 研修ありで未経験でも安心 • 食事補助・制服貸与 • 社内イベント充実 • 歓迎会・誕生日会あり • 社員旅行も実施（過去は東京・宮崎へ） • 交流を通してチームワークも自然に身につきます |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 未経験でも先輩が丁寧にサポート。料理長や代表から技術・接客を学びながら、チームで協力して楽しく成長できる職場です。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 喫煙は屋外の指定場所のみです。 店内は禁煙なので、タバコが苦手な方も安心して働けます。 |
採用予定人数 | 3名 |