とらばーゆ

や台ずし 犬山駅西口町 の求人詳細

掲載開始日:2026/10/01

寿司居酒屋のキッチン・調理

正社員
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東証プライム上場グループの正社員へ。未経験も経験者も、着実にステップアップできます!

調理師
和食シェフ/料理人
飲食調理スタッフ
和食調理
顧客層 夫婦
接客案内
販売職担当
顧客層 宴会利用者
飲食店開発
店舗
顧客層 ファミリー
下処理
調理
顧客単価5,000円~1万円のサービス提供
販促企画
サービス提供
テーブル片付け
店舗/施設運営
仕込み
販売
販売企画
洗い場
テーブル案内
在庫管理
顧客単価3,000円~4,999円のサービス提供
顧客対応
オーダー取り
シフト管理
食品衛生管理
接客
食品
スタッフ採用
盛り付け
顧客層 1人利用者
顧客 女性
飲食系商業施設
飲食店運営
衛生管理
サービス改善提案
接客/サービス職担当
イベント企画
顧客層 友達連れ
ホテル
調理補助
顧客層 カップル
顧客単価1,000円~2,999円のサービス提供
飲み物配膳
提供サービス 飲食業界
顧客 男性
顧客 20代
販売士2級
食品衛生管理者
フードコーディネーター
普通自動車第一種運転免許
販売士3級
MOS Excel一般
ふぐ調理師
栄養士
バーテンダー呼称技能認定試験
管理栄養士
普通自動二輪車免許
調理師
専門調理師調理技能士
防火管理者
販売管理士
ワインソムリエ
食品衛生責任者
食品表示法
Zoom
Google Meet
食品衛生法
データ/文字入力

掲載開始日:2026/10/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 仕事内容 東証プライム上場グループで、収入も将来も安心できる正社員へ。 全国に「や台ずし」を展開するヨシックスフーズで、 未経験の方も、経験を活かしたい方も、 できることから始めながら、着実にステップアップできます。 ◆◆◆◆◆仕事内容◆◆◆◆◆ 笑顔でお客様をお迎えするところからスタート。 レジ、料理提供、簡単な調理補助など、 簡単な事からスタートします! ゆくゆくは寿司の握りなど、 “寿司職人”としての技術も少しずつ身につけていきます。 ヨシックスフーズで働く魅力! ・東証プライム上場のヨシックスホールディングスグループ! ・全国に約400店舗、今後は500店舗体制を目指して拡大中 ・コロナ禍を除き20年以上、売上・利益ともに堅調な成長を継続 ・賞与年3回!手当や入社祝金あり!頑張りが収入につながる環境 ・地域に根ざした店舗展開だから、引越しを伴う転勤はほとんどなし ・住み慣れた街で、キャリアも収入も着実に伸ばせる環境です 無理な急拡大ではなく、地に足のついた成長を続けている会社です! 仕事はホール・接客からスタート いきなり難しい業務を任されることはありません。 まずは席へのご案内、オーダー受け、料理提供、レジ精算など、接客の基本からスタート。 慣れてきたら、揚げ物や焼き物、盛り付けなど簡単な調理補助もお任せしていきます。 寿司の握りは、ホール業務に慣れた“その先”のステップ。希望や適性に応じて、少しずつ挑戦できる仕組みです。 <経験がある方は> ・飲食店でのホール・キッチン経験、アルバイトリーダーとしての経験がある方は、その経験を早期のステップアップに活かせます ・調理経験があり、魚をさばける方 → 最短2~3ヶ月で寿司提供デビューも可能! 焦らず、自分のペースで成長できる環境です。 明確な評価制度でキャリアアップ これまでの飲食経験やスキルは、しっかり見ています。 年功序列ではなく、努力・行動・成果を正当に評価する360度評価を採用。実力があれば、経験年数に関係なく早いスピードで昇進できます。 昇進のチャンスは年数回。出店拡大中のため、店長やチームリーダーなどのポストが空きやすいのも特徴です。 店長 → チームリーダー → エリアマネージャー → 部長へのキャリアパスも明確です。 飲食経験は、“次のキャリア”にちゃんとつながります。 未経験でも安心の教育体制 動画マニュアルと現場フォローによる教育制度が体系化されているので、未経験の方でも無理なく成長できます。 寿司の握りに挑戦する際も、鮮魚類は一部を加工済みの状態で仕入れているため、仕込みの負担を抑えて基本の握り技術に集中できます。 シャリは機械ではなく手握り。技術が認められれば、つけ場でお客様へ直接寿司を提供できるようになります。 \新生活も安心のスタート応援 / ・入社祝金あり(未経験入社でも最大60万円、寿司握りを任せられる即戦力の方なら最大90万円/当社規定) ・食事補助あり(1勤務につき1食無料) ・社割あり(お会計20%オフ) ・自己申請昇給制度あり(年数回の昇格・昇給チャンス) 安定した環境で、新しい一歩を踏み出せます。

対象となる方

資格 ≪経験・年齢・性別・資格不問≫ ◎歓迎する価値観◎ ・明るい挨拶と笑顔で働ける方 ・清潔感のある身だしなみを心がけられる方 ・チームワークを大切にできる方 ・お客様の「ありがとう」にやりがいを感じる方 ・学びながら成長していきたい方 飲食店勤務・社会人経験はない、でもやる気がある方大歓迎!! ※特定技能の在留資格をお持ちの方、日本語ネイティブレベルの方 年齢の条件と理由:例外事由2号・18歳以上(労働基準法)

勤務地

や台ずし 犬山駅西口町 〒484-0081愛知県犬山市大字犬山字高見町8-2 勤務地備考 愛知県犬山市大字犬山字高見町8ー2

アクセス

アクセス 名鉄犬山線犬山駅西口徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり172時間30分 15:00~翌2:00のうち、実働8時間 ※営業時間は店舗によります ※一部店舗では11時~の勤務(12時~営業)あり ※一定時間の残業あり(サービス残業は一切なし)

給与

月給337,000円 給与 月給 33万7000円 (一律手当を含む) 基本給170,000円+地域給22,000円+役職手当15,000円+深夜労働手当40,000円 ※残業手当 約90,000円 ※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮いたします ・時間外手当(1分単位で100%支給) ★賞与年3回!※職階に応じる(規定あり) ・精勤賞与:最大12万円×年3回支給 ・業績連動型実績賞与:最大28万円×年3回支給 ★紹介手当(規定有)最大60万 ★入社1年目平均月収39.7万円可能! ※平均月収内訳/月給24.7万円(一律手当含む)+役職・残業(60h分)手当+賞与+入社祝金5万円(規定あり) 交通費:交通費支給 月3万円まで支給 車通勤OK(ガソリン代支給) 【給与例】 給与例 【1】年収426万円/入社1年目 【2】年収510万円/入社3年目・店長代理 【3】年収680万円/入社5年目・エリアマネージャー ※飲食業界の経験者の場合、前職年収を考慮いたします

休日休暇

休日 シフト制/月8日以上 年間休日105日 ・飲食店のため、特に週末や祝前日の出勤は重要視されます。 ・店舗業態により、夕食時間から閉店(深夜)にかけてのシフトが中心となります。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 食事補助あり(1勤務につき1食無料) 入社祝金あり(最大60万円、寿司握りを任せられる即戦力の方なら最大90万円/規定あり) 社割あり(お会計20%オフ) 自己申請昇給制度あり(年数回の昇格・昇給も可能) 前給制度あり(働いた勤務日数の50%を給料日前に支給可能) 制服貸与 動画マニュアルあり 社員紹介手当(最大60万円)/規定あり 社員持株制度(奨励金3%) 有給休暇完全消化制度 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 first call(チャットでの医療相談) 「カンリー福利厚生」導入中(映画・ネイル・コンビニなど数百種類の割引が利用し放題) ・勤務店舗につきましては、通勤可能な範囲内の店舗にて配属となります。応募時の店舗とは異なる場合がございますので面接時等にご確認ください。 ・原則、管理職以外での転居を伴う転勤はありません。 ・Uターン、Iターンなど希望したいエリアでの勤務が調整可能です。 ※本人希望の場合は、引越し費用など支給なし ※勤務地によって地域給に変動あり

職場環境・雰囲気

職場環境 【従業員構成】 お客様からの「美味しかった!」「ありがとう!」が、 チーム一丸となって働く最大のモチベーションです! 北海道から九州まで、居酒屋チェーン「や台やグループ」を展開するヨシックスフーズ。 「元気を持って帰ってもらう店なんやで」という基本理念のもと、 どこか懐かしくあたたかい“屋台のような空間”を提供しています。 寿司居酒屋という業態に加え、 お子様向けサービスや丸椅子・掘りごたつなど多様な席をご用意。 常連のお客様からファミリー層まで、幅広い世代に愛される身近なお店です。 ◎正社員採用についての説明動画公開中◎ YouTubeで「ヨシックスフーズ 正社員採用」と検索! 【職場の雰囲気】 にぎやかな職場 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は多い 初心者活躍中

その他

その他 職場見学可、面接1回 【ブランド名】 や台ずし 【事業内容】 寿司居酒屋の運営

企業情報

会社名

株式会社ヨシックスフーズ

代表者

瀬川 雅人

所在住所

愛知県名古屋市東区徳川1-9-30 ヨシックスビル

お問い合わせ先

05018099780

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ≪面接から内定まで最短3日≫ チャットボットによる一次選考 ショートメッセージにて回答依頼のご案内が届きましたら、URLをクリック後、 案内に従っていくつかの質問に回答してください ▼ ご回答後、4営業日以内にお電話で選考のご連絡をします 繋がらなかった場合、ショートメッセージをお送りいたします ▼ 面接(1回)・適性検査 ※写真付き履歴書持参 オンライン面接対応可 カジュアルな服装でOK!スーツ不要です ▼ 内定 勤務開始日などをすり合わせ。一緒に頑張りましょう! 【担当者より】 当社の求人をご覧いただき、ありがとうございます! 最近、せっかくご応募いただいてもご連絡が取れなかったり、面接当日にお越しいただけないことが増えてきています。 「ちょっと気になるな」と思っていただけたなら、ぜひ一度お話をしたいと思っています。 まずは担当者からのお電話させていただきますので、よろしくお願いいたします! 【問合せ先について】 問合せ先:050-1809-9780 応募方法 応募ボタンより24時間受付中! ■電話応募可 まずは職場の雰囲気を知りたいといったご相談も歓迎!

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