募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：イタリアンシェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、調理師 ////////// ここがポイント!! ////////// ✅ 飲食店キッチンでの実務経験3年以上の方募集！ （経験5年以上の方はリーダー候補として歓迎！） ✅将来のマネージャーなど、明確なキャリアステップを描ける環境◎ ✅ 2022年3月オープンの綺麗で新しい職場！ ✅ 富山駅から徒歩約3分と通勤ラクラク♪ ✅ ライブキッチンあり！ 料理人として更なるスキルアップ◎ //////////////////////////////////// ＜「ホテルJALシティ富山」とは＞ 2022年3月オープン。 “Smart simplicity”をコンセプトに、 高機能なサービスをコンパクトに凝縮した スマートでスタイリッシュなシティホテルとして、 観光やビジネスなど多くのお客さまにご利用いただいています。 当ホテルは、富山駅より徒歩3分と最高の立地にあります。 ビジネスやイベントへのお出かけはもちろん グルメや観光を堪能する旅行にも最適です。 安心・快適な旅のサポートをするため、 上質なサービスとおもてなしを提供しています。 HP https://www.toyama.hoteljalcity.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたのキッチン経験を活かし、 さらなるキャリアステップへ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ お任せするのは、オールデイダイニング「Cafe Contrail」でのキッチン調理業務全般です。 これまでの飲食店でのキッチン経験（3年以上）を活かして即戦力としてご活躍いただくほか、将来的にはリーダーや管理職へのステップアップを目指せる環境です。 ＜具体的なお仕事内容＞ ・仕込み作業 ・各種メニューの調理・盛り付け ・在庫管理、食材の発注業務 ・ライブキッチンでの実演調理 洋食メインのレストランですが、イベント時には多様なジャンルの料理を提供する機会もあります。 ご予約のお客様が中心のため、計画的にスケジュールを組んで余裕を持った調理・準備が可能です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 充実した環境と安定した働きやすさ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ キッチンスタッフは現在11名が在籍し、20代から50代まで幅広い世代が活躍中。 最新の設備が整った快適な厨房環境で、チームワークを大切にしながら働けます。 賞与年2回（前年実績4.51ヶ月）や手当の充実など、安定した環境で長くキャリアを築きたい方に最適な職場です。 応募前に職場見学をされたいという方もご相談に応じます。 ●●こんな方々が転職されてきています●● ・「個人店で残業が多かったので、時間がきっちり決まっているレストランで働きたい！」 ・「自分のアイデアをメニューに活かせるお店で働きたい」 ・「しっかり休みが取りたい」 ・「不安定な業界の中でも安定したボーナスが支給される会社で働きたい」 etc... |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須要件】 ・飲食店でキッチンスタッフ・調理担当としての勤務経験が3年以上ある方 ※ジャンル・雇用形態は不問 【歓迎要件】 ・調理師免許をお持ちの方（給与面等で優遇いたします） ＼こんな方にオススメ／ 和食、居酒屋、洋食レストラン、イタリアン、 フレンチ、中華などの飲食店で キッチンスタッフとして勤務経験がある方 |
勤務地 | ホテルJALシティ富山 930-0007富山県富山市宝町1-4-1 勤務地 〒9300007富山県富山市宝町1-4-1 |
アクセス | 交通・アクセス 「富山駅」から徒歩約3分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり171時間 5:00～14:00、8:00～17:00、12:00～21:00、14:00～23:00 ▶24時間体制でのシフト制による実働8時間（休憩1時間） ※ 基本夜勤はありませんが、ご予約状況に応じて ごく稀に夜勤をお願いすることがございます。 ※勤務時間によって、朝食バイキング、 昼食・夕食等調理するメニューが異なります。 例／朝勤務は朝食バイキング、昼食・夕食の仕込み等 |
給与 | 月給208,580円～301,870円 給与詳細 基本給：月給 20万8580円 〜 30万1870円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ※レストラン調理師(経験3年以上)の給与(一律手当の内訳含み記載) ：基本給 135,500円 ＋ 職能給42,080円 ＋ 住宅手当20,000円 ＋ 食事手当11,000円⇒月給 208,580円 ※給与は、経験・年齢・資格等を考慮して決定いたします。 ※昇給年1回 ※賞与年2回（前年実績4.51ヶ月） 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【キャリアステップと給与例】 経験年数やスキルに応じて、確かなキャリアアップが可能な環境です！ ・30歳 キャプテン職（経験5年程度） ／基本給204,340円（月給235,340円） ・35歳 アシスタントマネージャー職（経験10年程度） ／基本給241,870円（月給272,870円） ・40歳 マネージャー職（経験15年程度） ／基本給266,050円（月給297,050円） ※年齢・経験により決定、詳細は面接時にご説明いたします。 |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制 ※年間休日108日 年次有給休暇(入社後に10日付与) 特別休暇 産前産後休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給年1回 賞与年2回（前年実績4.51ヶ月） 交通費規定支給 ※支給額は社内規定に準ずる 車通勤可（自動車通勤者に、駐車場費用として10,000円を上限に支給） 住宅手当（扶養家族あり：25,000円、扶養家族なし：20,000円） 家族手当（扶養家族1人目：10,000円/月、2人目：4,000円/月、3人目：3,000円/月） 特別休暇 産前産後休暇 退職金制度あり 社内割引及び社内優待利用 （※本人及び2親等内の親族は、宿泊及びレストランを割引・優待します） 採用に伴い県外からの転居が必要となる場合、 採用前の居住地から転居地までの交通費、引越のための引越費用、入社までに居住地の移転が間に合わなかった場合の宿泊費を支給（規定有） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 キッチンスタッフは現在11名、 20代から50代のスタッフが活躍中です。 新しい設備が充実しており働きやすい環境です♪ 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 1名 |