募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パティシエ/菓子職人、飲食調理スタッフ、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ） ＼ ユニバーサル・スタジオ・ジャパンで ／ ＼ 一緒に働きませんか？ ／ ◆ "NO LIMIT!" クルーも【超元気】に！ ◆"ここにしかない食体験"をゲストにお届け ◆スイーツを通じ、特別な1日のお手伝い - 「もっと多くの人に届けたい」 「休みもキャリアも諦めない」 そう感じはじめたパティシエの方へ。 USJセントラルキッチン という選択肢があります。 - 【こんな経験、活かせます】 ◆ホテルでのバンケット対応 ◆セクション制での製造 ◆大量受注・大量調理 ◆若手・アルバイト育成 ◆人材管理・シフト調整・工程管理 スケール感の大きな経験が活きます！ - 【ここが変わります｜アピールポイント】 ★年休120日｜固定シフト 勤務時間 7:45〜16:45 クリスマス・婚礼の連勤もありません。 月平均残業20〜30時間 ★関西で大企業基準 首都圏からのUターンも収入を維持できる◎ 転居サポートあり（片道100km以上） ★産休・育休の実績あり 結婚・出産後も長くご活躍いただけます！ - 【主な業務】 ◆パーク内スイーツの調理および製造管理 ◆調理工程の最適化・オペレーション改善 ◆原価管理・人件費管理・安全衛生管理 ◆人材育成・技術指導 ◆新メニューやイベントメニューの開発 ＜具体的には＞ ■「ワクワク」を形にするスイーツ製造 パークを彩る独創的なスイーツの調理・ 管理を担当いただきます。 ゲストの期待を超えるクオリティを 維持しながら、セントラルキッチン ならではの圧倒的な規模感で 「ここにしかない食体験」を支えます。 ■チームの牽引と工程の改善 より効率的で安全な調理工程を 自ら組み立て・改善できる環境です。 パティシエとしての技術はもちろん、 数値管理や育成を通じて、組織全体の レベルアップを担うやりがいがあります。 【キャリアの広がり】 ▼まずは実務を通じ、現場フローを習得 ▼工程改善・メンバー育成などマネジメント ▼将来はシーズナルイベントのメニュー開発も ホテル時代に 「シェフパティシエまで何年かかるか…」 と感じていた方も、新しいキャリアパスが 見えてきます。 社内研修『Universal Academy』でご自身の成長もサポートします。 【当社紹介】 ◆私たち合同会社ユー・エス・ジェイは、世界各地で愛されているユニバーサル・スタジオの中でも極めて多い入場者数を誇るテーマパーク「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」を運営しています。 ◆「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」は、 世界最高峰のエンターテイメントが集まる場所であり、 世界で賞賛を受けたさまざまなライド・アトラクションやショー・アトラクションが楽しめるテーマパークです。 人々に大きな元気を与えることを目的に、 驚きと感動に満ちた演出で、ゲストを非日常の世界へと引き込みます。 ◆2001年の開業以来、常に革新を続け、さらに近年その進化を加速。 次々と世界最高エンターテイメントを打ち出し、国内に加え海外からも多くのゲストが訪れるエンターテイメント、レジャー界における一大ランドマークとしての地位を築きあげています。 今後も他には類を見ない「ゲストの期待を常に上回るワールドクラスの体験」へ挑戦を続けていきます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【必須】 ●パティシエ経験（3年以上）、ケーキの基礎知識 ●発注経験、大量調理の経験 ●人材管理経験 ●基本的なPCスキル （Word・Excel・PPT初級レベル） ●ビジネスメール経験 【あれば尚可】 ●調理師免許 ●製菓衛生士 ●数名から十数名のチームリーダーとしての経験者歓迎 【こんな方を歓迎】 ●ホテル・ブライダルから次のキャリアを描きたい方 ●結婚・出産を見据え働き方を転換したい方 ●関西へのU・Iターン歓迎 ●スケール感のある仕事をしたい方 【活かせる前職】 ホテル製菓部門、ブライダル会場、結婚式場、カフェの専属パティシエ、洋菓子メーカー、ベーカリーチェーン、ケータリング、専門学校講師など、ホテル系を中心に多彩なキャリアの方が活躍中です！ |
勤務地 | 『ユニバーサル・スタジオ・ジャパン』 554-0031大阪府大阪市此花区桜島2-1-33 勤務地 〒5540031大阪府大阪市此花区桜島2-1-33 |
アクセス | 交通・アクセス JRゆめ咲線「JRユニバーサルシティ駅」徒歩4分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり38時間45分 7:45～16:45（実働7.75時間） ※残業が発生する場合があります。 |
給与 | 年俸3,400,000円～4,000,000円 給与詳細 基本給：年俸 340万円 〜 400万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・時間外手当別途支給（月平均残業時間20時間程度 / 1分単位で支給） ・昇給年1回 ・賞与年2回（夏季・冬季／夏の賞与は業績賞与が固定賞与に加算されます） ・交通費支給 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ■年間休日120日（月平均10日） ■年次有給休暇（初年度15日、最大20日） ■産前・産後休暇、育児休業、介護休業など ※土日祝勤務あり・パーク営業時間に応じたシフト勤務 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■昇給年1回 ■賞与年2回（夏季賞与・冬季賞与） ■制服貸与 ■交通費支給 ■団体生命保険 ■LTD（長期所得補償制度）保険制度 ■確定拠出年金制度 ■テーマパーク無料招待券・割引チケット配布 ■各種映画・コンサートチケット割引販売 ■クルーカフェ ■各種教育サポート ■社内コミュニケーション （社内SNS、社内誌等） ■社内イベント多数 - 【転居サポート】 片道100km以上の移動を伴う転居をされる方へ費用サポート 引越費用(支給対象外有）や仲介手数料(上限有）や物件下見にかかる費用など支給致します。 - 【福利厚生】 パークの無料招待券・割引券を年二回配布や、より「選ばれる場所、働いてみたいと思われる場所」にするために、従業員食堂の内製化や、休憩所をリニューアルしました。またパークがクローズしてから行う駅伝大会など、従業員自身もワクワクドキドキ体験ができるイベントも充実しています。 - 【LIFE at USJ】 「最高の職場を創る」MISSION実現の一環として、クルー全員が「楽しい」「誇れる」「最高の職場」と感じられるよう、ライフプランサポートに加え、ユニークなサービスやイベントを多数実施しています。世代や部門などの垣根を越えて社内コミュニケーションを図れる社内SNSでは、パーク情報はもちろん、バラエティ豊かなオリジナルコンテンツを通じて、経営マネジメント・メンバー間の繋がりを感じることができます。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 「多様性を尊重し、世界最高の職場を作ります」というMissionを掲げる当社には、多岐にわたる分野のプロフェッショナルや才能を持つ個性豊かな人材が集まっています。あらゆる方が活躍できる世界水準の職場であり続けるため、労務管理を徹底しています。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 2名 |