募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ●調理業務 開店前の仕込み 調理 盛り付け 洗い場 などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、 仕入れ、食材管理、メニュー開発、 他の調理スタッフへの指導・育成などの 業務もお任せします。 【成果に応じた報酬を！】 目標達成の度合いやスキルアップによって 給与もUP！ もちろんボーナス支給あり。 頑張れば頑張るほど、 それに見合った報酬がある会社。 モチベーション高く働くことのできる 職場です！ 【馬車道駅すぐの立地】 和と洋が調和する話題の「モダン串ビストロ」 デザイン賞受賞のホテル1階にある 大人向けの隠れ家レストラン。 銘柄鶏「丹沢慈黒軍鶏」などの厳選食材を使用し、 炭火焼き鳥とビストロのエッセンスを融合させた 創作料理を提供しています。 本格的な技術を学びたい方、 シックで落ち着いた雰囲気の中で働きたい方に 最適な環境です。 【グループ会社経営で安心の経営基盤】 ★年間休日126日 ★シフト制による週休2日 （月の所定休日数9～11日） ★5日以上の連休取得可能 ★有休年間5日以上の取得推奨 ★月残業時間平均10h程度 ★残業代全額支給 ★グループ連結売上222億円の安定基盤 ―――――――――――――――――――― ★業務はすべて日本語で行われるため、 高度な日本語能力が必要です。 また、 漢字の読み書きも必須になります。 Language Requirements: Japanese: Native or Native-level fluency required (All operations are conducted entirely in Japanese). Kanji Proficiency: Must be able to read and write Kanji fluently. ―――――――――――――――――――― |
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対象となる方 | 求めている人材 年齢・学歴不問 【必須】飲食業界での調理経験もしくは調理師学校卒業 ★洋食・フレンチ系の経歴者は優遇！ 【以下の方は歓迎】 ●コミュニケーション能力が高い方 ●美味しい料理で人を喜ばせたい方 ●新しい仕事に好奇心を持って取り組める方 ●誠実に仕事に取り組める方 ●チームワークよくお仕事に取り組める方 |
勤務地 | 串ビストロ野鳥 横浜馬車道店 231-0014神奈川県横浜市中区常盤町5丁目64番地 勤務地 〒2310014神奈川県横浜市中区常盤町5丁目64番地 |
アクセス | 交通・アクセス みなとみらい線「馬車道駅」徒歩4分、JR根岸線「関内駅」徒歩3分、地下鉄ブルーライン「関内駅」徒歩1分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 13:30～22:30の間で実働8時間のシフト制 ※終電考慮 ※休憩1時間 ※残業は月10時間程度 |
給与 | 月給343,800円～398,800円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万2800円 〜 35万1300円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万1000円 〜 4万7500円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※交通費全額支給 ※残業代別途全額支給 ◆昇給年2回 ◆賞与年1回 ※2024年8月に社員の定着率UP、 採用力UPを目的に平均で3万円のベースアップしております。 賃金はあくまでも目安の金額であり、 選考を通じて上下する可能性があります。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【入社1年目社員の年収例】 年収400万円…月給30万円＋賞与 |
休日休暇 | 休日休暇 年間休日126日 シフト制による週休2日（月の所定休日数9～11日） 年末年始（3日） 夏季休暇（3日） 有給休暇（入社半年後10日付与） 慶弔休暇 介護休暇 産前産後休暇 育児休暇 ※年末年始・夏季休暇は他休日休暇と合わせて5連休以上の取得が可能です。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・昇給 ・賞与 ・退職金制度 ・健康診断（年1回） ・定年制70歳 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 1名 |