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オ・サラチーノ の求人詳細

掲載開始日:2026/08/28

ナポリ料理・薪窯ピッツァが人気のイタリアンキッチンスタッフ

アルバイト・パート
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調理経験者歓迎✨料理をもっと覚えたい方に◎昼・夜の選択OK◎

飲食調理スタッフ
イタリアンシェフ/料理人
調理
調理補助
仕込み
盛り付け
洗い場
下処理
イタリアン調理
炒め物
揚げ物
オーブン調理
飲食系商業施設
衛生管理
調理器具/食器取扱
スイーツ調理
飲み物配膳
料理説明
顧客 男性
顧客 女性
肉仕込み
惣菜

掲載開始日:2026/08/28

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:アルバイト・パート 職種:イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ ⭐本格料理が自分で作れるように…⭐ ✅キッチン中心・調理経験者は時給優遇 ✅ランチ・ディナー選択OK ✅薪窯ピッツァやナポリ料理を学べる ✅車・バイク通勤OK・通勤手当あり 佐久市岩村田の「オ・サラチーノ」で、 キッチンをメインにお願いします。 本場ナポリの薪窯ピッツァや ナポリ料理を扱う厨房で、 シェフの調理補助作業や 経験に合わせて調理を担当。 ▼<具体的には…> ・野菜など食材の洗浄・カット ・食器や調理器具の洗浄 ・仕込みや調理のサポート ・経験に応じた調理 ・必要に応じて配膳や片付け 最初からすべてをお任せするわけでは ありません。 まずは経験に合わせた作業から始め、 厨房で料理を作りながら 少しずつ覚えていきます。 細かなマニュアル通りに働くというより、 その日の注文や店内の様子を見て、 自発的に働くお仕事です。 ―――――――――――――――――― ⭐料理好きなら一歩先の調理にも挑戦 ―――――――――――――――――― 飲食店のキッチンで働いてきた方も 普段から料理をする方も、歓迎します。 野菜のカットや仕込みだけでなく、 経験に合わせて実際の調理にも 入っていただきます。 扱うのは、薪窯で焼くピッツァを はじめとした本場ナポリの料理。 お店の厨房で実際に作りながら、 食材の扱い方や仕込み、調理の仕方など、 プロの料理スキルを覚えられます。 ―――――――――――――――――― ⭐飲食店・調理経験者は時給を優遇 ―――――――――――――――――― 時給は1300円~1500円。 飲食店や調理の経験がある方は、 これまで担当してきた仕事などを 考慮して時給を優遇します。 「飲食の仕事を続けながら、 もう少し料理を覚えたい」 という方も歓迎。 経験者だからといって 最初から何でも任せるのではなく、 まずはできるところから キッチンに入っていただきます。 ―――――――――――――――――― ⭐ランチ・ディナーの選択OK ―――――――――――――――――― ランチは10:00~15:00、 ディナーは17:00~21:00。 ランチのみ・ディナーのみ・通し勤務など、 希望を相談できます。 本業や家庭の予定などに合わせて、 勤務日数の調整も可能です。 Wワークや扶養内勤務にも 対応しているので、今の生活に 合わせた日数から始められます。 ―――――――――――――――――― ⭐声をかけ合って動くのが この店のスタイル ―――――――――――――――――― 細かなマニュアルに沿って一人ずつ 決まった作業だけをするのではなく、 注文や店内の様子を見ながら、 そのとき必要なことに対応します。 忙しくなったら「これお願い」 と声をかけたり、 手が空いたら次の作業に入ったり。 キッチンとホールの間でも 声をかけ合うので、みんなで 店を回していく面白さがあります。 ―――――――――――――――――― ⭐通し勤務の日はまかないあり ―――――――――――――――――― ランチからディナーまで 通しで勤務する日は、 まかないがあります。 自慢の料理を食べて、 本格イタリアンを堪能してください! 店舗は佐久市岩村田にあり、 車・バイク通勤OK。 通勤手当も規定により支給します。

対象となる方

求めている人材 ✨学歴不問✨ 【歓迎条件】 ✅飲食店で働いた経験がある方 ✅キッチン、調理の経験がある方 ✅普段から料理をする方 ✅イタリア料理が好きな方 ✅未経験、アルバイトデビューも可 ✅Wワーク希望の方 ✅ブランクがある方 【こんな方にピッタリ】 ■料理をもっと覚えてみたい方 ■周りと声をかけ合って動ける方 ■状況を見ながら次の作業を考えられる方 ■決まった作業だけでなく、 色々やってみたい方 【身だしなみについて】 ・安全・衛生面のためネイル不可 ・香水、香りの強い柔軟剤・整髪料などの 使用不可

勤務地

オ・サラチーノ 385-0022長野県佐久市岩村田2329-1なんだ館D 勤務地 〒3850022長野県佐久市岩村田2329-1 なんだ館D

アクセス

交通・アクセス 岩村田駅から車で約5分 ◎車・バイク通勤OK

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 ランチ/10:00~15:00 ディナー/17:00~21:00 ⭐週1日~勤務OK ⭐ランチのみ相談可 ⭐ディナーのみ相談可 ⭐通し勤務も相談可 ⭐勤務日数の調整可 ⭐残業なし 店舗の混雑状況やお客様の入り方により 15時または21時より前に営業を終了し、 早上がりになる場合があります。

給与

時給1,300円~1,500円 給与詳細 基本給:時給 1300円 〜 1500円 飲食店や調理の経験がある方は、 経験を考慮して時給を優遇します。 ✅通勤手当あり(規定あり) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円

休日休暇

休日休暇 火曜日定休

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・労災、雇用保険 ・制服貸与 ・研修制度あり ・車、バイク通勤OK ・通勤手当あり(規定あり) ・まかないあり (ランチ・ディナー通し勤務時のみ) ・扶養内勤務OK

職場環境・雰囲気

職場環境 店内での立ち仕事が中心です。 決まった役割だけに分かれず、 営業中はキッチンとホールで 声をかけ合いながら対応します。

採用予定人数

3名

企業情報

会社名

オ・サラチーノ

代表者

齋藤 幹夫

所在住所

長野県佐久市岩村田2329-1 なんだ館D

代表電話番号

0267777177

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス お問い合わせのみも歓迎! 応募についてのお問い合わせは、 osarracino.saku@gmail.com までご連絡ください。

原稿ID : 3fa6a9f0fa457998