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オクマ プライベートビーチ & リゾート の求人詳細

掲載開始日:2025/10/01

リゾートホテルでの洋食調理スタッフ(フレンチ・和食等)

正社員
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県外からは赴任旅費10万円、県内からは5万円支給!

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沖縄県担当
レシピ開発

掲載開始日:2025/10/01

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 ✅【ご応募に関するお願い】 本求人は、他部署との緻密な連携や、細かなアレルギー対応の確認などが発生するため、 ネイティブレベルの高度な日本語でのコミュニケーションが求められます。 また、現在当社での就労を目的とした、 新たな在留資格の取得サポート(スポンサー)等は行っておりませんので、あらかじめご了承ください。 ⭐企業紹介⭐ 株式会社ケン・ホテルマネジメントオクマが運営する「オクマ プライベートビーチ & リゾート」は、 沖縄本島北部、やんばるの森と天然の白砂ビーチに囲まれた最高級リゾートホテルです。 「すべては上質で価値あるご滞在のために。」を理念に掲げ、 お客様に最高の体験をお届けしています。 安定した経営基盤を持つケン・ホテル&リゾートホールディングス(国内外に36ホテル、総客室数約9,500室を所有・運営)の一員として、安心の環境でキャリアを築けます。 会社URL:https://okumaresort.com/ ⭐アピールポイント⭐ ◎沖縄の地元食材(やんばるの島野菜やアグー豚など)を活かした、リゾートならではの美食創りに携われます! ◎経験者優遇!フレンチ、和食などあなたの得意ジャンルを活かし、ゆくゆくは新メニューの考案や部門のリーダー(料理長候補)としての活躍も期待しています。 ◎固定残業代15時間分含む!月平均残業は20時間未満、ワークライフバランスを重視したい方も歓迎です。 ◎社員寮完備!敷地内徒歩2分、月額11,000円から利用可能。U・Iターンも全力でサポートします! ◎多種多様なレストランで経験を積める!メインダイニングの洋食コースからビュッフェ、鉄板焼き、カフェなど、料理人としての幅をさらに広げられる環境です。 ⭐具体的な業務内容⭐ オクマプライベートビーチ&リゾートの「食」を支える調理スタッフとして、 沖縄の豊かな食材を活かした美食を提供していただきます。 お客様の「美味しい」という笑顔が直接見られる、やりがい溢れる仕事です。 ✅仕込み業務 ✅調理業務 ✅盛り付け ✅その他付随業務 ⭐職場環境⭐ 「オクマ」の調理場は、20代から60代まで幅広い年代のスタッフが活躍中です! 男性5割:女性5割と男女比のバランスも良く、 互いに協力し合い、助け合う文化が根付いています。※平均年齢40代 チーム間のコミュニケーションを大切にしており、 困ったことや不安なことはすぐに相談できる風通しの良さが自慢です。 当社の派遣スタッフの8割以上が契約期間の延長を希望するほど、 居心地の良さには自信があります!

対象となる方

求めている人材 ⭐必須条件⭐ ・母語と同等レベルの日本語力をお持ちの方(複雑な業務連絡をスムーズに行える方) ・日本国内で制限なく就労可能な方 ⭐歓迎条件⭐ ・飲食業界での調理経験がある方 ※ホテル未経験OK!レストラン、カフェ、居酒屋など、ジャンルは問いません ・これまでの調理経験を活かし、さらなるスキルアップやキャリアアップを目指したい方 ・20代・30代・40代・50代の幅広い世代が活躍中! ・U・Iターン歓迎!赴任旅費支給(沖縄県外対象者10万円、沖縄県内対象者5万円) ・ブランクのある方も歓迎! ・異業種(別ジャンルの飲食)からの転職歓迎! ・主婦(夫)・子育て中の方が活躍中!育児支援制度や産休・育休取得実績、時短勤務制度も充実しています! ・学歴不問 ⭐活かせる資格や検定⭐ ・調理師免許 ・製菓衛生師 ・専門調理師・調理技能士 ・栄養士・管理栄養士 など 年齢の条件と理由:あり(60歳定年(再雇用制度あり))

勤務地

オクマ プライベートビーチ & リゾート 905-1412沖縄県国頭郡国頭村字奥間913番地

アクセス

交通・アクセス ・那覇空港より車で約100分 ・車通勤可(社員用駐車場完備、無料) ・交通費補助制度あり(月額上限30,000円) ・バイク、自転車通勤も可能。

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり173時間 シフト制(実働8.0時間) ※勤務時間は配属先により異なります。 ⭐勤務時間例⭐ ・早番:04:30~13:30 ・遅番:12:30~21:30

給与

月給212,351円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万1400円 〜 40万3954円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり2万951円 〜(固定残業時間:1ヶ月あたり15時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※面接時に、これまでの経験、スキル、前職給与などを考慮し、最大限優遇いたします。 【給与例】 給与例 ⭐モデル年収例⭐ ・経験3年:年収約350万円 ・経験5年(リーダー職):年収約450万円 ・経験10年(料理長候補):年収約567万円 ・昇給:年1回(定期昇給あり) ・賞与:年2回(7月、12月) ※業績と個人の評価に応じて支給。過去5年間は毎年支給実績あり、平均2ヶ月分。

休日休暇

休日休暇 ・シフト制(月9日休み) ・年間休日108日 ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児休業(取得実績あり、復帰率100%) ・介護休業 ・生理休暇

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・寮完備:月額11,000円(水光熱費実費)。敷地内、徒歩1~2分。単身者向け(ワンルーム)。 ・社宅あり:1LDK、1Rタイプ。ホテル敷地外、徒歩圏内。ペット可物件もございます。(空き状況による) ・社員食堂あり:バラエティ豊かなメニューを1食250円で提供。健康的で美味しい食事が可能です。 ・制服貸与 ・時間外手当(超過分を全額支給) ・深夜手当 ・語学資格手当 ・赴任旅費支給 ・資格取得奨励金制度 ・宿泊・館内施設(レストラン・アクティビティ・売店)の社員割引制度あり(最大50%割引) ・育児支援制度、産休・育休取得実績多数、育児中の社員在籍中、時短勤務あり

職場環境・雰囲気

職場環境 やんばるの自然に囲まれたプライベートリゾート。 生活に必要な施設も周辺にあり、休日はマリンスポーツや観光も楽しめます。 喫煙所:喫煙所あり(屋外)

企業情報

会社名

株式会社ケン・ホテルマネジメントオクマ

代表者

佐藤 健人

所在住所

沖縄県国頭郡国頭村字奥間913番地

お問い合わせ先

0980412123

事業内容

ホテル・旅館

ホームページ

https://okumaresort.com

応募情報

選考プロセス

選考プロセス ⭐応募・選考について⭐ ・STEP1: 書類選考 ・STEP2: 面接1回 ※面接はオンライン面談も可能です。遠方の方もお気軽にご相談ください。 ⭐お電話でのお問い合わせ⭐ 0980-41-2123(採用担当:仲里・今井) 受付時間 09:00~18:00

原稿ID : 3f584fa2815ac778