募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ━━━━━━━━━ ⭐2026年1月OPEN予定！ ━━━━━━━━━ 今回の勤務地となる 『TruffleBAKERY 千葉店』は 来年1月にOPEN予定の新店です！ 刺激的な環境の中、仲間たちと一緒に イチからお店づくりを楽しめるのは オープニング店舗ならではの魅力です！ ※オープンまでの期間は近隣店舗にて 研修を実施予定です。 ━━━━━━━━━ ✅目指すは世界一のベーカリー！ ━━━━━━━━━ 「白トリュフ塩パン」ほか、 高級食材を使った独自の商品が 人気となり、全国25店舗ほか続々と 新店舗がOPEN中の『TruffleBAKERY』。 ですが、私たちは満足していません。 なぜなら目指している “世界一のベーカリー”は まだずっと先にあるから。 今回はこの目標に賛同し 一緒に夢を追いかけられる仲間を探しています。 TruffleBAKERYはお客様が望むパンを 常に探求し、新技術・新生地を これからどんどん導入していきます！ 日頃の業務に代わり映えがなく 新しいことに挑戦したい スピード感をもって成長をしたい そんな方にはうってつけの環境です。 是非、一緒に世界一を目指しましょう！ ━━━━━━━━━ ✅仕事内容 ━━━━━━━━━ ヨーロッパの高級食材を ふんだんに使った様々なパンの製造を リードしていってください。 【具体的には…】 仕込み、成形、焼成といった製造業務に加え シフト管理や、スタッフ育成、製造計画や 品質管理、製造工程の組み立てといった 管理業務もお任せいたします。 新商品が定期的に発売されるため 製造工程の組み立てや、新技術の習得など 大変な事はたくさんありますが、 お客様の笑顔を思い浮かべて働ける活気ある パン職人チームとなれるよう、 雰囲気作りもお願いします！ ━━━━━━━━━ ✅マネジメントの経験が少ないと心配な方へ ━━━━━━━━━ まずはリーダー候補として できる業務からお任せします。 TruffleBAKERYに慣れつつ、 一緒に管理業務を覚えていきましょう！ ━━━━━━━━━ ✅チャレンジを応援！ ━━━━━━━━━ 当社は、多店舗展開企業には珍しく 決まりきったマニュアルはありません。 自由度が高い分、統制を取る難しさはありますが お客様に寄り添った本気の運営が可能です！ 独立希望者で店舗運営を学びたい方 早期キャリア形成を目指したい方など 夢に向かって努力ができる方には 適切なステージを用意する会社です。 |
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対象となる方 | 求めている人材 【世界一のベーカリーを一緒に目指せる方】 ◆パン製造の経験をお持ちの方 （年数不問） ※将来全国転勤が発生する可能性あり （初期配属は希望を考慮） |
勤務地 | 株式会社ドレステーブル(TruffleBAKERY 千葉店) 260-0031千葉県千葉市中央区新千葉1-1-1 |
アクセス | 交通・アクセス JR／千葉モノレール「千葉駅」から徒歩1分・京成電鉄「京成千葉駅」から徒歩4分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日 シフト制（実働8時間／休憩1時間） ※勤務店舗により時間は異なります。 |
給与 | 月給340,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 25万3900円 〜 32万8050円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万6100円 〜 11万1950円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1万円 〜 6万円 ※経験・能力・前職給与 を考慮した上で決定します。 ◆役職手当あり（1～6万円） 【給与例】 給与例 ◆一般社員：年収360万円 ◆リーダー候補：年収420万円 ◆リーダー：年収500万円 |
休日休暇 | 休日休暇 【休日】 正・契約社員/週休2日制（シフト制） ※固定残業40時間込み ※年間休日・休暇120日（休日105日、特別休暇15日） 【休暇】 ・特別休暇（有給）15日 ※休日とは別で、祝日分を休暇として付与 ・有給休暇 ※4月1日に法定日数を付与 ・産前産後休業/育児休業/子の看護等休暇/介護休暇 ・弔事休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 試用期間は契約社員としての勤務となります。 お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です。 ※入社時より社会保険に加入しますので、ご安心ください。 ※ほぼ全員が正社員登用されております。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回（人事評価制度に準ずる） ・賞与（業績に応じ支給/弊社規定に準じる） ※2024年実績 支給あり ・交通費支給 ・社会保険完備（雇用・労災・厚生年金・健康） ・研修制度 OJT含め丁寧な社内研修1か月間あり ・制服貸与 ・定期健康診断 年1回、インフルエンザ予防接種代補助あり ・系列店社員割引20%OFF ・ワークチェンジ制度(販売→パン職人へ等) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ※初期配属は希望を考慮します。 |
採用予定人数 | 1名 |