募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ／ 将来の事業継承や 独立を見据えた店長候補！ ＼ 「職場の仕組み的に店長になれない…」 「飲食の経営を学びたい…」 「やっぱり飲食業界に戻りたい！」 そんな方必見！ ☆＋..＋☆＋..＋☆＋..＋☆＋..＋☆＋..＋☆ ✅先輩や店長が現場でマンツーマン指導！ ✅店長候補に！経営のノウハウも学べる！ ✅将来の事業承継や独立のチャンスあり！ ✅髪型・髪色、ネイル、ピアス、ひげ自由 ✅マンツーマンでオーナーが直接指導★ ☆＋..＋☆＋..＋☆＋..＋☆＋..＋☆＋..＋☆ 【仕事内容】 香川の食・文化・空間を発信する焼肉店です！今回は店長候補&調理スタッフを募集◎ 業態問わず、少しでも調理経験があれば大歓迎！ 長く安定して働けて、自分自身も成長できる環境で働きたい方は必見です★ ～具体的には～ ・接客業務（料理の提供・準備、片付け、レジなど） ・キッチン業務（精肉のカット・調理、盛り付け、清掃など） ・店舗運営業務（フロア管理、食材管理など） 【入社後は…】 入社後すぐに、仕込み・食材管理・フロア管理・接客・レジなどを並行して行い、基本業務をスピーディーに習得していただきます！ 成長に応じて、売上・原価管理やスタッフ育成などもお任せしていくため、あっという間に店長へとステップアップできる環境です◎ ＼ 店長になるまでの流れ ／ 精肉カット・接客・レジなど基本業務を習得 ▼ 仕込み・食材管理・フロア管理を習得 ▼ 売上&原価管理・スタッフ育成・シフト作成を学ぶ ▼ 店長に昇格！ 商品開発や会社幹部として店づくりに参画 *☆*―――――――――――――― 早期キャリアアップとマンツーマン指導 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿*☆* 先輩や店長が現場でマンツーマンで直接指導を行うため、新しい業務も安心して覚えられます。 さらに、オーナー直伝の経営ノウハウ（売上・原価の見方や仕入れの考え方など）も学べるため、短期間で店長へキャリアアップできます！ *☆*―――――――――――――― 将来の事業承継や 独立を見据えた働き方♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿*☆* 「将来自分のお店を持ちたい」という方も大歓迎です！ オーナーは将来的に店舗を譲りたいという意向もあるため、ゆくゆくは居抜きの状態で事業承継を受けるなど、独立に向けたチャンスが広がる環境です！ *☆*―――――――――――――― 平均年齢20代！ 若手スタッフが活躍中！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿*☆* 第二新卒も大歓迎！人柄重視の採用♪ 飲食業界から離れたけど、やっぱり戻りたい方も大歓迎！ 無駄な残業が発生しないようシフトを徹底管理し、仕事と学びのメリハリをつけてステップアップしていける環境が整っています。 髪型・髪色、ネイル、ピアス、ひげ等すべて自由！個性を大切にしながらノビノビと働けます。 【 焼肉梵天について 】 「焼肉」×「盆栽」をコンセプトに、香川の食・文化・空間を発信する焼肉店です！ ただ焼肉を提供するだけでなく、「どうすれば香川らしい店になるか」をスタッフ全員で考えています。 あなたのアイデアがメニューやイベントに採用されることもあり、お店づくりに直接関われます。 ★店長からのコメント★ 「私自身、飲食の世界で様々な経験をしてきました。だからこそ『経営を学びたい』『いつか自分の店を持ちたい』という方の気持ちがよくわかります。私が持っているノウハウは隠さずすべてお伝えします！完璧な人はいりません。お客様に喜んでもらうことを楽しみ、任された仕事に責任を持てる方と、一緒にお店をつくっていきたいです。」 |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜意欲と人柄を重視した採用です！＞ 飲食店での調理経験があれば応募OK ※業態問いません◎ ⭐⭐20代・30代が中心に活躍中⭐⭐ ＊学歴不問、資格不問、ブランクOK ＊第二新卒歓迎！ ＊店長を目指している方歓迎！ ＼こんな方、お待ちしております。／ ・飲食店経営を現場で働きながら学びたい方 ・指示待ちではなく、自分で考えて行動できる方 ・仲間を大切にし、責任を持って業務に取り組める方 ・いつか自分のお店を持ちたい方 |
勤務地 | 焼肉梵天 760-0053香川県高松市田町14-6（田町商店街沿い） 勤務地 〒7600053香川県高松市田町14-6（田町商店街沿い） |
アクセス | 交通・アクセス ことでん「瓦町駅」徒歩５分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日 10：00～23：00 (実働8h／シフト制) ★無駄な残業は発生しません！ 終電考慮はもちろん、無駄な残業が発生しないようシフトを徹底管理をしてます！ 【1日の流れ】※一例 14:00/出勤・仕込み・開店準備 17:00/ディナー営業（接客・調理） 22:00/営業終了（片付け・清掃） 23:00/退勤・お疲れ様でした！ ※シフトにより変動あり |
給与 | 月給275,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万6000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり1万9000円（固定残業時間：1ヶ月あたり10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・賞与あり（業績による） ・交通費別途支給（当社規定による） 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 4週7休制（月7日休み） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・忌引休暇 ・年末年始休暇 ・平日休みあり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・昇給あり（年1回） ・賞与あり（業績による） ・交通費別途支給（当社規定による） ・制服貸与 ・車・バイク通勤OK ・喫煙所あり（3階テラス席・屋外） |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 3階テラス席に喫煙スペースがあります。 |
採用予定人数 | 1名 |