募集内容 |
職種/仕事内容 |
仕事内容 2025年1月15日開業予定! 婚礼や団体様の宴会利用が多いホテルで 西洋料理分野の調理スタッフを募集します! 和洋中のオールジャンルビュッフェもあるので、 オールマイティな方も大歓迎です! リブランドオープンの為、以前から勤務していた 先輩もいるので安心して始められますよ!
和洋中が楽しめるビュッフェのレストランや ゆったりくつろげる日本料理のお店があります。
今回は宴会場やビュッフェレストラン の料理をお任せする方を募集いたします! 具体的には・・・ ◆和洋中の料理提供 ◆お客様の前で提供パフォーマンス (ローストビーフを切り分けたり、 デザートの盛付けなど) ◆料理・デザート企画、立案・制作 パーティー等で提供する料理やデザートの品目を 企画・立案する機会などもあります! ◆仕込み など
<研修について> 研修期間中に、器具や食材の場所や メニューの流れを覚えてもらいます。 その他にも、発注方法や仕込み・提供や盛り付け等も 丁寧に教えるのでご安心ください!
=================== <宴会メインのホテルです> 地元の官庁・企業・商業団体・大学などの学校法人・・・ 定期的に利用してくださる方々もいらっしゃいます。
海外からのお客様は少なめなので、 外国語スキルがない方も安心ですよ! ===================
<ロイヤルパインズ千葉について> 【HP】https://www.solarehotels.com/hotel/chiba/royalpines-chiba/
全室12階以上の高層階にあり、 十分な空間と景色を堪能できる客室。 団体利用やビジネス、ご家族での旅行など 幅広くご利用いただける当ホテル。
600名様まで収容可能なホール、掘り炬燵式の個室などがあり、 パーティー、セミナー、会合に利用する方もいます。 宿泊客だけでなく、さまざまな用途で来客される方の対応ができるので 幅広いスキルを身に付けることが可能です。
一緒に新しいホテルを創ってくださる方、大歓迎です!
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対象となる方 |
求めている人材 <応募資格> ◆高卒以上 ◆日本語が相当流ちょうに話せて読み書きができること ◆調理業務経験者 ・西洋料理の調理経験がある方 ・他ジャンルの調理も可能な方 ◆Wワークでないこと ◇調理師免許保持者歓迎 ◇英語を話せるとなおよし(できなくても可)
*お客様の前に出る機会もあるので、 明るい対応ができる方にピッタリ!
<こんな方は特に歓迎> 契約社員での勤務経験がなくても大丈夫! オープニングスタッフとして働きたい方、 経験を活かしてスキルアップしたい方大歓迎です!
\活かせる経験いろいろ♪/ ホテル宴会部門調理師、ホテル・レストラン調理師、 パーティー用ケータリングサービスの調理師、各種宴会場・ホール調理師、 飲食店の独立店舗の調理師 などの経験がある方は即戦力! 調理師のプロとしてご活躍の経験がある方大歓迎!
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勤務地 |
株式会社SHRホテルズ/ロイヤルパインズ千葉
千葉県千葉市1-11-1
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アクセス |
交通・アクセス 千葉駅~徒歩9分/千葉中央駅~徒歩7分/葭川公園駅~徒歩2分
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勤務時間 |
変形労働時間制
勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日
(1)7:00~16:00(実働8h・休憩1h) (2)9:00~18:00(実働8h・休憩1h) (3)12:00~21:00(実働8h・休憩1h)
※3交替シフト制 ※繁忙期(3~5月、11~12月)に 月20時間程度の残業が発生する場合があります。
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給与 |
月給230,000円〜250,000円
給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 25万円
固定残業代:なし
【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
賞与は業績による
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休日休暇 |
休日休暇 シフト制
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試用期間 |
試用期間あり
試用・研修期間:2ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ
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待遇・福利厚生 |
雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金
待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給(規定による、月上限5万円) ・社会保険完備 ・有給休暇 ・制服貸与 ・研修2ヶ月あり(同条件) ・正社員登用制度 ・福利厚生「リロクラブ」制度(全国レジャー施設・各種店舗やサービス・レンタカーなど割引対象) ・全国のグループホテル利用割引 ・髪型自由(品位があり、清楚な範囲) ・65歳定年制
*~やる気とスキル・能力をしっかり認めてもらえる♪~*
お客様の声が反映される四半期ごとのCS個人褒賞制度や、 お仕事に前向きな方がチャレンジできる社内資格のなど、 頑張りを認めてもらえる制度いろいろ◎ グループ全体で、契約社員・正社員登用の実績も毎年多数あり!
*家族利用もできる♪福利厚生が大人気◎~*
約12万コンテンツ350万種以上の サービスメニューを特典付き利用できる 福利厚生制度の「リロクラブ」も、 全国のグループホテルで使える社割も、 なんと家族利用OK♪ スタッフの皆さんにとても好評です!
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職場環境・雰囲気 |
職場環境 <リブランドオープンのホテル!> 以前より働いていたスタッフがいるので、 サポート体制もバッチリの環境です!
*調理経験を活かしたい *地元で安定した仕事をしたい *収入を安定させたい などあなたの希望がきっと叶う!
喫煙所:喫煙所あり(屋内) 屋内原則禁煙(4Fホワイエに喫煙室あり/喫煙可の宿泊室あり) ※従業員用喫煙スペースは、4Fバックヤードの喫煙専用室
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