募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 沢村では、料理やパンを提供するだけでなく、 お客様一人ひとりに合わせたサービスを通して、心地よい食事の時間をつくることを大切にしています。 ベーカリー・カフェ・レストランが一つになった店舗で、観光で訪れる方はもちろん、 地元の常連のお客様にも長く親しまれており、落ち着いた雰囲気の中で接客を学ぶことができます。 ■まずお任せする業務 ・お客様のお迎え、ご案内 ・テーブルセッティング ・料理・ドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・店内清掃 など ◎まずは笑顔でお客様をお迎えし、料理を丁寧にお届けすることから始めます。 飲食店やホールでの勤務経験がない方も、一つずつ仕事を覚えていける環境です。 ■慣れてきたらお任せする業務 ・オーダーテイク ・料理やパン、ドリンクのご提案 ・会計対応 ・店舗運営のサポート など ◎慣れてきたら、お客様一人ひとりに合わせた料理やドリンクのご提案など、 沢村らしい接客も少しずつ身につけていきます。 沢村では、信州の食材をはじめ、シェフが納得した素材を使用した料理やパンを提供しています。 一品一品にこだわり抜いたメニューだからこそ、自信を持ってお客様へご案内できることも、この仕事の魅力です。 人を喜ばせることが好き。その気持ちを活かして、 お客様の「また来たい」をつくる接客を、沢村で始めてみませんか。 ▍ポジションの魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◼未経験から、寄り添ったおもてなしを学べる 沢村では、決まった接客マニュアルを設けず、お客様一人ひとりに合わせた接客を大切にしています。 もちろん、最初から一人でお任せすることはありません。 先輩スタッフの丁寧なサポートのもと、少しずつ自分らしいおもてなしを身につけ、 「あなたに接客してもらえてよかった」と言っていただけるサービスを目指せます。 ◼料理やパンの魅力を学び、お客様へ届けられる 「この料理にはどんな食材を使っているのか」「このパンはどんな製法なのか」など、 キッチンやベーカリーのスタッフとも日常的に連携しています。 つくり手の想いやこだわりまでお客様へ届けられることも、沢村ならではの接客の楽しさです。 ◼ライフスタイルに合わせた働き方 週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 遠方の方が安心して勤務を開始できるよう、寮・社宅も完備（寮は3ヶ月無料で利用可）。 ライフステージや働き方の希望に合わせて、長く働ける環境を整えています。 ◼軽井沢だからこそ、オン・オフを大切にできる 軽井沢は繁忙期と閑散期がはっきりしているため、 オフシーズン（1～3月）には交代で長期休暇を取得するスタッフもいます。 旅行やウィンタースポーツを楽しむなど、プライベートも大切にしながらメリハリをつけて働いています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ◎未経験歓迎・学歴不問 ▼必須条件 ・日本語での指示理解・チーム連携ができる方 ▼こんな方に向いています ・人と接することや、お客様に喜んでいただくことが好きな方 ・料理やパン、食に興味があり、知識を身につけたい方 ・チームで協力しながら、お店づくりに携わりたい方 ・未経験から接客スキルを身につけ、長く成長していきたい方 |
勤務地 | ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢 389-0103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18 勤務地 〒3890103長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-18 |
アクセス | 交通・アクセス 北陸新幹線「軽井沢」駅より徒歩20分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 6:00～23:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間） ・平均勤務日数：1ヶ月あたり21日〜24日 ・勤務曜日：月〜日・祝 ・自己申告制（2週間ごとのシフト） ▼シフトについて ・シフトサイクル：2週間 ・希望提出：シフト開始15日前 ・シフト確定：シフト開始5日前 ◎シフト希望はスマートフォンから簡単に提出できます。 |
給与 | 月給230,000円～280,000円 給与詳細 基本給：月給 23万円 〜 28万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代：1ヶ月あたり3万円～3万6260円 (固定残業時間：20時間) ※ご経験・能力を考慮し、ご相談のうえ決定いたします。 ※固定残業時間の超過分は別途支給いたします。 ・昇給随時 ・賞与あり（2年目より査定対象/業績連動） ・22時～5時まで割増賃金 ・通勤手当（月2万上限） ※車通勤可、駐車場完備 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ▼休日・休暇 ・年間休日112日 ・月9日休み（シフト制） ・リフレッシュ休暇（年4日） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇（男女ともに取得実績あり） ◎ライフスタイルに合わせて、週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 ※給与形態が異なるため、詳細は面接時にご説明します。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ▼各種手当・待遇 ・通勤手当（上限月2万円） ・賞与年2回（入社2年目から査定対象／業績による） ・昇給あり ・家族・扶養手当（入社後に出産した子1人につき月1万円） ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時／1日500円） ・大入り手当（売上達成時支給） ▼福利厚生 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・制服貸与 ・まかないあり ・寮完備（入寮後3か月寮費無料） ・社宅あり（空き状況による） ・店舗異動時のサポート制度（住居手配・移動交通費など） ▼社員割引・社内制度 ・社員割引（ベーカリー商品・グッズ10％OFF、レストラン30％OFF） ・食事会制度（他ブランドでの食事代を会社が負担） ▼研修制度 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 〈研修例〉 包丁講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒造見学、パン勉強会（座学）、コーチング研修、海外研修など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 ・社員（パン製造）：23名 ・社員（キッチン、ホール、販売）：20名 ・アルバイト：16名 ◎在籍スタッフは20〜40代が中心！ ◎困ったことがあればすぐに相談できる、落ち着いた雰囲気の職場です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |