募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ■ この仕事のポイント ・月給24万〜50万円 ・年間休日110日 ・人気施設「山郷」内の店舗 ・小規模店舗で裁量あり ・宿泊施設と連携したユニークな飲食店 小樽・銭函エリアの複合施設「山郷」にあるラムしゃぶ・生ラムジンギスカン専門店 "景勝園"の店長候補を募集しています。 ▼ 店舗運営・マネジメント ・日々の店舗運営、オペレーション管理 ・スタッフのシフト作成・育成 ・売上・原価など数値管理 ▼ 調理・提供 ・生ラムジンギスカン、ラムしゃぶの調理・提供 ・仕込み、食材管理、品質管理 ▼ お店づくり・連携 ・季節メニューや企画の立案 ・山郷内の他店舗・施設との連携 ・SNSや情報発信(得意な方歓迎) これまで培ってきたやり方や考え方を大切にしながら、 景勝園という場所に合った形へアップデートしていく そんな関わり方を期待しています。 |
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対象となる方 | 求めている人材 《求める人物像》 ・飲食店での調理・店舗運営経験がある方(ジャンル不問) ・店長・副店長経験者歓迎 ・これまでの経験を活かし、次のステージに進みたい方 ・一つのお店を軸に、施設全体と関わる仕事がしたい方 ・将来、自分の店を持つことも視野に入れている方 《歓迎資格・経験など》 飲食店での店長または支配人としての経験 食品衛生責任者の資格 ※年齢・学歴不問 ※U/Iターン歓迎 |
勤務地 | 山郷(SANGO)内 商業棟 047-0265北海道小樽市春香町339-34 勤務地 札幌方面からは、地下鉄宮の沢駅とJR手稲駅からバスが運行しています ◎車通勤OK(無料駐車場あり) |
アクセス | 交通・アクセス 最寄りのバス停:JRバス 春香停車 徒歩5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 21日 9:30~22:00の間でシフト制(実働8時間) |
給与 | 月給240,000円~500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 19万7000円 〜 32万4000円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり4万3000円 〜 17万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間 〜 45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※ 給与は経験・能力を考慮して決定します ※ 店長昇格後は月給320,000円〜 ※ 昇給:年1回 / 賞与:業績による ※交通費支給(ガソリン代支給) 実績や店舗の業績に応じて、以下の手当を支給します。ただし、全員に一律支給ではありません。 ・扶養手当 ・資格手当(調理師免許・管理栄養士) ・役職手当 |
休日休暇 | 休日休暇 ・年間休日110日(シフト制) ・年次有給休暇 ・特別休暇 ・夏季・冬季休暇 ・産休・育休制度 ・慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・まかないあり ・交通費支給(上限あり) ・定期健康診断 ・社割制度(山郷内店舗・系列店利用可) ・研修・生産地見学あり 職場環境を大切にし、チーム全員が働きやすい環境を整えています。 詳細は面接時にお話ししますので、お気軽にお問い合わせください。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 施設の外に喫煙スペースあり |
採用予定人数 | 1名 |