募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＜こんなお店です＞ 京都の魅力がギュッと詰まった先斗町の並びに一軒家を構える「京都焼肉 すずき」。店主自ら仕入れを行い、その日最も良い状態の和牛を厳選してお客様に提供しています。京都らしい風情ある空間で、黒毛和牛の美味しさをゆっくりとご堪能いただけるお店です。 ＜こんなお仕事です＞ 店舗運営管理業務全般（マネージャー業務） ・接客／サービススタッフ育成 ・調理／キッチンスタッフ育成 ・調理技術指導 ・衛生管理指導 ・食品のクオリティチェック ・売上/収益管理 ＜運営管理(株式会社シナジー)＞ 弊社は2006 年に設立後、 東京、神奈川、名古屋、大阪、京都、博多、ベトナムに46 店舗を展開している企業です。 蕎麦業態からスタートし、現在は和⾷、ミシュラン1 つ星シェフ監修の イタリアンやスパニッシュレストランなど幅広い業態を運営しています。 今期は4月に名古屋・横浜に3店舗、６月にベトナム、７月に新宿、11月には名古屋へ店舗がオープンし、今後も1月にベトナム2号店、 春には博多、夏にはタイへの出店が決まっており、業績も右肩上がりの企業です。 私たちの仲間として、一緒に成長し中核メンバーになっていただける方を今回、募集いたします。 ※その他和食業態、そば業態でも募集中 どうすればお客さんが喜んでくれるのか︖もう一度来てくれるのか︖ 毎日真剣に考えて、自分のため、家族のため、仲間のために、本気になってお客さんと向き合える方、是非一度私たちとお話しませんか。 ＜働きやすい職場環境＞ プライベートが充実してはじめて、 笑顔で働くことができる。 スタッフが充実して⻑く勤められる 環境を整えていくことが 会社の成⻑に繋がると考えています！ |
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対象となる方 | 求めている人材 お肉は素材はもちろん、その取り扱い方によって味わいや食感が変わるため、仕入れる際の目利きや、一番美味しい状態でお客様にご提供できるような肉の取り扱いがとても重要となります。 以下のような経験がある・得意な方、歓迎！ ・食品スーパーの精肉売り場担当・精肉加工 ・焼肉店、ステーキ店での肉類選別・カット業務 ・肉を捌いた経験がある ・市場にて目利きの経験がある ※もちろん未経験でもOK！肉に興味関心がある方を歓迎いたします。 |
勤務地 | 京都焼肉 すずき 先斗町本店/株式会社シナジー 京都府京都市中京区柏屋町3-25-2 |
アクセス | 交通・アクセス 阪急京都線 京都河原町駅より徒歩2分、京阪本線 祇園四条駅より徒歩2分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ＜店舗営業時間＞ 11:30～15:00/17:00～22:00 |
給与 | 月給320,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 32万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊経験・スキルにより優遇 ・残業代別途⽀給 ・昇給／年1回、または随時 ・賞与あり 年2回（夏・冬）※⼊社1年未満は勤務月数により支給額変動 ・試⽤期間3ヶ⽉有（給与・待遇は変更なし） ＊試⽤期間中の評価により、本契約時に⾦額の変動あり 【給与例】 給与例 (例)400万/27歳 未経験3年目(月給32万：残業手当含む+諸手当) |
休日休暇 | 休日休暇 ・シフト制 ・公休8〜9⽇（基本⽉22⽇出勤） ・連休取得可 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・年次有給休暇（働く環境に⼒を⼊れているため、有休消化を推奨しています） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険 ・交通費全額支給 ・昇給随時 ・無料まかないあり ・昇給／年1回、または随時 ・賞与あり 年2回（夏・冬）※⼊社1年未満は勤務月数により支給額変動 ・研修期間3ヶ月（同条件） |