募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼ 【キッチン正社員】募集！ ／ 「本格的に料理の道を歩みたい」 「安定した環境で技術を磨きたい」 「自分の作った料理で人を笑顔にしたい」 その熱意、当店が全力で受け止めます。 包丁を握ったことがなくても大丈夫。 「やってみたい」という気持ちがあれば、 私たちはあなたを歓迎します。 基礎の基礎から丁寧に教えるので、 安心して飛び込んできてください。 【具体的には】 …――――――――――――――――… 居酒屋のキッチンスタッフとして 仕込みから調理まで幅広くお任せします。 まずは野菜のカットや盛り付けなど、 できることから一つずつ始めましょう。 ■食材の下ごしらえ ■調理・盛り付け ■洗い場 ■衛生管理・掃除 ■調理器具・在庫管理 大切なのは「速さ」や「完璧さ」よりも 「丁寧に想いを込めること」です。 あなたの作った一皿が、 お客様の「美味しい！」 という笑顔に変わる。 その瞬間、料理人としての最高の喜びを 実感できるはずです。 焦らず着実に。 先輩スタッフがしっかりサポートするので、 一歩ずつステップアップしていきましょう。 ■あなたの「創る」が、メニューになる。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 社歴や経験に関わらず、 良いアイデアはどんどん採用する社風です。 「こんな料理があったら面白いかも」 そんなひらめきを大切にします。 ◎旬の食材を使った新メニュー提案 ◎まかないで作った料理がグランドメニューに！？ あなたの感性を、存分に発揮してください！ ■自分らしく働く。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣ 修業＝長時間労働」の時代は終わりました。 良い仕事は、心身の健康から生まれます。 働くときは働く、休むときは休む、 をモットーにしています！ ＜シフト例＞ 早番：10:30～15:00 遅番：17:00～23:30 通し：10:30～23:30 日祝定休（店舗による）や年末年始休暇など、 プライベートの時間もしっかり確保。 友人と食事に行ったり、料理の研究をしたり、 充実したオフが仕事の活力を生みます。 ■創業30年。従業員の幸せを第一に。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 目指すは100年企業。 私たちが一番大切にしているのは、 「従業員満足度」です。 スタッフが幸せに働ける環境があってこそ、 お客様に最高の料理を提供できるからです。 居酒屋、バル、カフェなど業態も拡大中。 腰を据えて 長くキャリアを築ける環境です。 ■独立の夢も、ここで現実に。 ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「いつかは自分の店を持ちたい」 その夢、独自の制度でバックアップします。 入社時は未経験だったスタッフも、 ここで技術と経営を学び、 数年後には「社長」として独立しています。 当社の「失敗しない独立制度」は、 リスクを極限まで減らし、 安心して経営者への道へ進めます。 もちろん、社内で料理長を目指す キャリアパスも用意。 あなたの可能性は、ここで無限に広がります。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ・笑顔で接客できる方 ・料理が好きな方 ・お客様第一に考えられる方 ・学歴・資格不問 ＜このような方、大歓迎！＞ ・調理師免許の保持者優遇 ・キッチン経験者（業態問わず） ・飲食店でのご経験がある方 ・接客・料理が好き ・人を喜ばせる仕事がしたい ・マネジメント業務に挑戦したい ・自身の技術をもっと高めたい ・裁量をもって仕事をしたい ・いつか自分のお店を持ってみたい ・働きやすい環境で長く続けたい |
勤務地 | ヤキトンSAKABAアケボノヤ人形町店 103-0012東京都中央区日本橋堀留町2-1-1藤和堀留ビル2F |
アクセス | 交通・アクセス 「人形町駅」徒歩2分！駅チカで通勤ラクラク！ |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり191時間 勤務時間：10:30～23:30 ＜シフト例＞ 早番：10:30～15:00 遅番：17:00～23:30 通し：10:30～23:30 ★終電を考慮したシフトも組めますのでご安心ください◎ |
給与 | 月給270,000円～310,000円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 31万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※月によって残業時間、深夜時間に変動があります。 残業時間、深夜時間については全て支給。 - モデル月給 27万円～31万円 ※残業30時間分、深夜20時間分の勤務実績の場合 - ※経験、スキルを考慮した上で決定します。 ※業績により年1回決算賞与あり 【給与例】 給与例 450万円／入社2年 30歳（月給35万円＋賞与） 360万円／入社1年 28歳（月給28円＋賞与） |
休日休暇 | 休日休暇 土曜日 / 日曜日 / 祝日（配属店舗による） ・夏季休暇 ・年末年始長期休暇 ・有給休暇 10連休の長期休暇の実績あり！ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1230円 〜 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇格あり/半年に１度 ・昇給あり/半年に1度 ・交通費支給(月30,000円上限）→電車通勤の場合 ・バースデーチケット ・健康増進制度（健康診断、インフルエンザ予防接種） ・資格補助制度（食品衛生責任者、防火管理者） ・残業手当（超過分を支給） ・社宅（要相談） ・社会保険完備 ・財形貯蓄 ・まかない補助(1食150円） ・制服貸与 ・独立支援制度 ・確定拠出型年金(2026年2月導入予定) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 経験を活かして ステップUPできる環境があります◎ さらに、独立した方には 弊社独自の制度でリスクを少なく 独立していくことができます！ 様々なキャリアパスが整っています。 |