募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ /////////ここがポイント!! ///////// ✅ 働きやすさ抜群 隔週で2連休あり！ 「昼のみ」「夜のみ」のシフトも組み合わせて、 プライベートと両立できます。 お子様の行事などにあわせてシフト希望を出せば、土日に休むことも可能です！ ✅ 和洋のスキルが身につく 創業49年の安定企業。 仕込みからメニュー考案まで幅広く関わり、 調理師として総合的に成長できる環境です。 ✅ 気さくで温かい職場 20代〜60代の5名が活躍中！ 上下関係が厳しくなく、女将をはじめフランクに 相談し合える雰囲気です。 //////////////////////////////////// 希望に応じて、和・洋どちらかを中心に調理業務をお任せします。 【和食】 主に板場と揚げ物に分担。 2〜3人でサポートし合いながらの業務となります！ 【洋食】 主に焼き場と揚げ場に分担。 揚げ場はフライヤーを使用しての調理となります！ まずは、和食であれ洋食であれ、揚げ場の習得を目指していただきます。 仕事の幅が広がれば、それに伴ってきちんと昇給も！ スキルアップが給与に反映される環境が整っています◎ ＜業務フロー＞ 開店前に仕込み ｜ 開店後はお客様からの注文対応 ｜ 15:00〜17:00はオーダストップ ｜ 夜の部の営業へ ＜仕事をする環境＞ お店は2階建てで、1階は3年前にリフォームしており、綺麗な環境です。 調理場も広く、のびのびと仕事に取り組むことができます。 現在の調理スタッフは5人（20代1人、30代2人、40代1人、60代1人） わからないことは丁寧に教えてくれるのはもちろん、 女将を含め気さくで優しい人たちばかりで、なんでも気軽に相談できる雰囲気です。 仕事を通して、和洋どちらの調理にも詳しくなれるだけでなく、 ランチや日替わり定食・会席などのメニュー考案もできるので、 総合力のある調理師への成長することができます。 新しいことへのチャレンジは、スタッフの大きなやりがいにもなっています。 ＜当店について＞ 創業49年。 お客様の様々な需要に応え、高い信頼と実績を積み重ねてきた「和洋食レストラン」です。 ご家族様には定食を中心に、企業様など団体のお客様には会席料理を中心に、 各お客様の目的に合わせたお料理を提供しています。 豊富なメニューと無料送迎バスによって、ファミレスやカフェとしての使い方だけでなく、 お食い初めや長寿の祝いといったご家族のイベントや 団体様の宴会にもご利用いただいており、この幅広い対応力が強みです。 営業時間 11:00～15:00 17:00～21:30 ラストオーダー／21:00 |
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対象となる方 | 求めている人材 調理師免許のある方 ※学歴不問 ＼こんな方に向いています／ ・タテ関係の厳しい環境に疑問を感じている ・和洋どちらとも料理のスキルを高めたい ・メニュー考案もやってみたい ・仕事も大切だが、プライベートも充実させたい ・日本料理に興味がある |
勤務地 | なごみ亭 北都 920-8202石川県金沢市西都1丁目32 勤務地 〒9208202石川県金沢市西都1丁目32 |
アクセス | 交通・アクセス 石川県庁より車で約3分。JR金沢駅から車で約10分。 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1年あたり2065時間 ①早番：8:30～15:00 ②遅番：17:00〜21:30 ③ロング：8:30〜21:00（休憩2時間） ①～③の勤務を1日平均8時間になるよう、 1カ月ごとに調整してシフトを決定します。 例えば、ロング勤務の翌日は遅番にするなど、スタッフの体調に無理のない組み合わせを徹底しています。 生活リズムを崩さずに働けるよう配慮していますのでご安心ください。 |
給与 | 月給225,000円～390,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万円 〜 33万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万5000円 〜 6万円（固定残業時間：1ヶ月あたり25時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 全員に一律で支払われる以下の手当が含まれています。 ・通勤手当 ・皆勤手当 ・家族手当 ・その他各種手当 基本給に加えて、毎月の生活を支える手当がしっかりと支給される仕組みです。 試用・研修期間：1カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 シフト制 月6〜8日（隔週で連休有） 年末年始休暇 その他休暇 有給休暇 慶弔休暇 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：1カ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 昇給有 賞与年2回（7・12月） 有給有 交通費定額支給 車通勤可 役職手当 結婚祝い金 定期健康診断 制服貸与 社員割引 無料まかないあり(食費を抑えられます！) スタッフ割（まかないと別で常時全メニューが15%オフ・ご家族も利用可！） 誕生日月に30%引きで食事ができる＆ドリンクサービス特典あり （友達や家族と一緒に利用してもOK） 契約しているフィットネスジム300円で利用可能 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内） |
採用予定人数 | 1名 |