募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 ＼月給26万円スタートの店長候補募集！／ 将来は自分の店を開く夢も実現可能◎ 人気とんかつレストラン「かつ菜」で 店舗づくりを一緒に担う“店長候補”を募集します。 千葉生まれのとんかつ専門店ブランド「かつ菜」。 地元食材にこだわった“千葉を味わえる”お店として、 地域のお客様を中心に幅広く愛されています。 「高級すぎて堅苦しい」…ではなく、 温かくてチーム感のある現場。 お客様第一で動きながら 仲間と一緒に店舗を育てていける環境です。 ╭━━━━━━━━━━━━━━━╮ 夢も安定も手に入る働き方が叶います ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━━╯ ✅月給26万円～で安定収入 ✅しっかり休める週休2日 ✅8:30～21:30のシフト制／実働8h ✅昇給年1回・賞与年1回（業績による） ✅のれん分け制度あり（独立支援） ✅社会保険完備／車・バイク通勤OK ✅まかない・食事補助あり ･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･ 【 お仕事内容 】 店舗運営に関わりながら、 調理・接客・スタッフ育成まで幅広く経験できます。 段階的にお任せしていくのでご安心ください。 ①店舗運営・マネジメント ✅売上・利益の管理、改善施策の実行 ✅発注・在庫管理（コストコントロール） ✅品質・サービス・清潔さ（QSC）の管理 ✅提供スピードやオペレーション改善 ②調理業務 ✅とんかつ・揚げ物・定食の調理 ✅仕込み（下処理、パン粉付け、野菜カットなど） ✅衛生・安全管理 ✅季節メニューや新メニューの試作・提案も可 ③スタッフ管理・育成 ✅採用・シフト作成 ✅調理・接客・衛生の教育 ✅チームづくり／働きやすい環境づくり ④接客・サービス ✅お客様対応、リピーターづくり ▶カフェバイト・飲食店ホール経験者歓迎！ ▶接客業が好きな方にピッタリの職場です◎ ･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･―･･ ╭━━━━━━━━━━━━━━╮ のれん分け制度をしっかり用意✨ ╰━ｖ━━━━━━━━━━━━╯ 「かつ菜」では、“独立したい”を応援する制度があります。 ✅条件：正社員として3年以上勤務＋店長経験 ✅当社ブランド「かつ菜」で独立可能 ✅開業支援金：最大100万円（返済不要） ✅物件探し・仕入れルート・メニュー指導など本部が伴走 ✅独立後も販促・経営相談など継続支援あり 「店長で終わりじゃない」 その先のキャリアまで見据えて働けます。 |
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対象となる方 | 求めている人材 ✅未経験OK／学歴不問 飲食業界デビューも大歓迎！ ✅第二新卒・U/Iターン歓迎 カフェや飲食バイトからの 正社員転職も応援します◎ ✅「飲食でキャリアを作りたい」 「将来は独立したい」など 挑戦したい気持ちを重視します！ ＼こんな方にピッタリです／ ・飲食正社員として働きたい ・店長やマネージャーを目指したい ・カフェや飲食バイト経験を活かしたい ・料理や接客が本気で好き ・ゆくゆくは自分の飲食店を持ちたい ・仲間と協力し合うのが得意 ⭐ 車通勤もOK! ⭐ 木更津市、君津市、袖ケ浦市 館山市（南房総エリア） 市原市（南部） など 近隣エリアからも通いやすい、 地域密着の職場です◎ |
勤務地 | かつ菜 富津店 293-0012千葉県富津市青木549 |
アクセス | 交通・アクセス 「青堀駅」から車で5分 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 8:30～21:30の間でシフト制（実働8時間） ・固定残業代は32時間分ですが、 実際の残業は月20時間以下です！ |
給与 | 月給260,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 21万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり32時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給年1回 ・賞与年1回（会社業績による） |
休日休暇 | 休日休暇 ・週休2日制（シフト制） ・年末年始休暇あり ・特別休暇あり ※他、会社が定める休みあり |
試用期間 | 試用期間なし |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅まかない・食事補助あり ✅制服貸与 ✅研修制度あり ✅資格取得支援あり ✅交通費支給 ✅車通勤OK／バイク通勤OK ✅受動喫煙対策：屋内原則禁煙（喫煙専用室あり） ✅独立支援制度（のれん分け制度）あり |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 スタッフ同士の仲が良く、 明るく元気な雰囲気のお店です。 観光地ならではの活気がありつつ、 平日は落ち着いた時間もあり、 メリハリのある環境で働けます。 看板メニューは、 ⭐とろける旨みの「チーズミルフィーユかつ」 ⭐房総の恵み「肉厚アジフライ」 など |