募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 店長候補の仕事内容 「たかが揚げ物、されど揚げ物。」 店長の仕事は、ただ揚げるだけじゃない。 目の前の1皿を通じて、お客様の心を“揚げる”こと── それが、僕たちパッションフライヤーズの店長の本当の役割です。 ⸻ あなたが目指すのは「現場の司令塔」であり、「みんなの兄貴分」 店長はただの管理者じゃありません。 厨房も、ホールも、アルバイトも、みんなの“やる気の中心”になる存在。 時には接客でお客様を笑顔にし、時には仕込みで厨房を回し、 時にはアルバイトの相談相手になりながら── 「最高の空気感」をつくるリーダーです。 ⸻ “数字”を通して、人とチームが成長する現場 売上、FLコスト、シフト、人件費… 店舗の数字に目を向ければ、自分の手腕が目に見えて分かります。 数字＝自分の成長の証。 プレッシャーじゃなく、やりがいとして捉えられるようになる。 それが、パッションフライヤーズ流のマネジメントです。 ⸻ 未経験から“店長”も夢じゃない 今いる社員も、飲食未経験からスタートした仲間ばかり。 研修とOJTで「目標設定」「接客スキル」「数字の読み方」まで教えます。 最短で数ヶ月〜半年で店長としての初陣に立つことも可能です。 ⸻ 「誰かの人生が変わる瞬間」に立ち会える仕事 あなたが育てたアルバイトが、自信をつけて卒業していく。 面接に来た若者が、数ヶ月後には堂々とリーダーとして現場を回している。 そんな「人生のターニングポイント」を何度も目の当たりにできるのが、店長という仕事です。 ⸻ こんな方にピッタリ！ • 人と関わるのが好き！ • 将来は自分のお店を持ちたい！ • 昔ちょっとグレてた。でも今から本気出したい！ • まずは“自分を変える”ために働きたい！ ⸻ 「リーダーシップは、肩書きじゃない。 “目の前の誰かを元気にできる人”が、本当のリーダー。」 それを証明するためのチャレンジ、してみませんか？ 【仕事内容詳細｜店長候補】 HGOの店長候補として、以下のような業務をお任せします： ■ 現場オペレーション • 調理・盛り付け・接客（まずは現場を理解してもらう） • 笑顔とサービスでお客様の心を掴む ■ スタッフマネジメント • アルバイト・社員の教育／シフト管理 • 働きやすい職場づくり（相談・声がけ） ■ 売上・コスト管理 • 原価管理／在庫管理／目標達成に向けた数値管理 • データをもとにした改善提案 ■ 店舗ブランディング・企画運営 • SNS施策やイベント企画（リール撮影・投稿など） • エンタメ×飲食をつくる世界観の共有と体現 【1日のスケジュール例｜店長候補】 ・9:00 出勤・開店準備（仕込み、清掃など） 1日の始まりは、気持ちの良い「おはよう」から。スタッフと軽くコミュニケーションを取りながら、お店を整えていきます。 ・10:00 スタッフ朝礼 ・11:00 営業スタート（接客・調理・オペレーション全体管理） お客様が続々と来店される時間帯。笑顔と元気な声で、お店の空気をつくる中心になります。 ・13:00 スタッフ休憩／裏側業務（発注、在庫チェック、売上確認など） ピークが落ち着いたら、スタッフの休憩時間を確保しつつ、店舗運営に必要な管理業務を進めていきます。 ・15:00 スタッフとのコミュニケーションタイム（面談・相談・シフト調整など） 店舗の空気感は「人」で決まります。小さな相談に耳を傾けたり、モチベーションを高める声かけを行います。 ・16:00 ディナー準備（食材の確認・厨房整理・SNS更新など） 夜の営業に向けての準備も怠りません。時にはInstagramやTikTokの更新を任されることも。 ・17:00 夜営業スタート（お客様対応・クレーム未然防止・現場マネジメント） お客様との一期一会の時間。丁寧な接客、周囲への気配りで、店舗全体の空気をリードしていきます。 ・19:00 シフト終了・業務引き継ぎ・退勤（状況によって前後あり） お疲れ様でした！次の担当者へ引き継ぎを行い、清々しい気持ちで一日を終えます。 ⸻ ※曜日や日によっては、スタッフ育成、販促企画ミーティング、代表とのブレストなどもあります。 ※新規出店エリアによって勤務時間は柔軟に対応可能。個人の希望やライフスタイルも考慮します。 ▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼ 詳しくはこちらのWEBサイトをご覧ください https://passionfryer-abj1m7k.gamma.site/ △▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜＜求める人物像（＝一緒に“心”を揚げていける人）＞＞ •成長したい人 → 新しいことに挑戦してみたい、今の自分に自信をつけたい人大歓迎。 •失敗したら、素直に謝れる人 → パッションフライヤー式“失敗の流儀”を持つ仲間を歓迎します。 •他人を笑顔にすることで、自分の心もあがる（揚がる）人 → 「ありがとう」と言われることに喜びを感じられる人 •自分の殻を破りたい人 → 「変わりたい」「このままじゃ終われない」と思っている人、大歓迎。 •小さな勝ちパターンを積み重ねたい人 → コツコツでもいい、“昨日の自分”を超える努力ができる人。 •チームのために動ける人 → 店長という肩書きより、“仲間の未来”を背負いたい人 •勝てる思考を身につけたい人 → お客様にも、仲間にも、自分にも。「負けたくない」想いがある人 ⸻ ＜＜求めない人物像（＝ミスマッチになるかもしれない人）＞＞ •「とりあえず店長になれればいいや」という人 → 肩書きより、“想い”で動ける人を求めています。 •失敗を人のせいにする人 → 失敗の責任は“自分ごと”として捉え、改善へ行動できる人を歓迎します。 •感情的になりやすい人／怒りっぽい人 → お客様や仲間に対して“心の余白”を持てる人と一緒に働きたい。 •チームワークより、自分の成果を優先する人 → パッションフライヤーは「心を揚げるチーム」です。孤独な戦士は求めていません。 •受け身で言われたことしかしない人 → 「もっとこうしたらいいかも！」と提案できる、行動型の人と一緒に成長したい。 |
勤務地 | エスコンフィールドHOKKAIDO 061-1116北海道北広島市Ｆビレッジ1番地 |
アクセス | 交通・アクセス JR北広島駅 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 〜 184時間 勤務時間・シフト・勤務期間に関する補足説明（正社員／店長候補向け） 【勤務時間】 ・9:00～19:00の間でシフト制（実働8時間） ・休憩：60分 ・今後、新店舗（夜営業あり）のオープンに伴い、9:00～22:00の時間帯でのシフトに拡大予定あり（夜間帯勤務も視野に入れていただける方歓迎） 【シフトの特徴】 ・1ヶ月単位のシフト制 ・週5日勤務（土日含む） ・希望休の相談可（できる限り考慮します） 【最低勤務期間】 ・長期（1年以上）勤務できる方歓迎 ・入社後４ヶ月間は試用期間（待遇変動なし） 【休日・休暇】 ・月8日休み（シフトにより決定） ・入社半年後に有給休暇付与 |
給与 | 月給220,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 22万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 通勤手当:月上限30,000円（勤務地から自宅が1.5㎞以上の方に限る） 【給与例】 給与例 給与例（店長候補・正社員） 【月給】 250,000円 ＋ 評価手当 30,000円 ＋ 交通費 10,000円 →月収例：290,000円（各種手当含む） 【賞与】 年2回（基本給2ヶ月分想定） 【年収モデル（例）】 290,000円 × 12ヶ月 ＋ 賞与580,000円 ＝ →年収例：4,060,000円（約406万円） 【備考】 ※経験・能力・評価制度により変動あり ※昇給・昇格制度あり ※交通費は上限あり |
休日休暇 | 休日休暇 休日・休暇に関する補足説明（正社員／店長候補向け） 【公休】 ・月8日休み（シフト制） ・希望休は事前申請により相談可（連休取得も可能です） 【有給休暇】 ・入社6ヶ月経過後に10日付与（法令に基づく） ・有給取得率アップを推進中（プライベートとの両立を大切にしています） 【特別休暇・その他】 ・慶弔休暇 ・育児・介護休暇制度あり（実績あり） ・産前産後休暇制度（取得・復帰実績あり） |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：4ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■まかない手当 ■扶養手当 ・配偶者 月額5,000円 ・子1名につき8,000円（15歳未満で、3/31時点で中学生の場合） ※配偶者以外の扶養親族数は3名を限度 ■住宅手当 ・家賃負担月額5万円以上：月額10,000円 ・家賃負担月額5万円未満：月額5,000円 ※勤務地から15km未満の場合、世帯主の場合 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 仲間とのチームワークや、働きやすさを大切にしている職場です。 若手が活躍中！ 現在、20〜30代を中心に活躍しており、未経験スタートのスタッフも多数在籍。 「ただのバイト」ではなく、「人として成長できる場所」として、やりがいを感じながら働いています。 喫煙所：喫煙所あり（屋外） |
採用予定人数 | 3名 |