とらばーゆ

ルネル 洋菓子店 の求人詳細

掲載開始日:2026/08/06

洋菓子店のパティシエ

正社員
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10月OPEN★丁寧なサポート体制あり◎独立したい方も歓迎!

パティシエ/菓子職人
菓子
梱包/包装
盛り付け
デコレーター/盛り付け
ケーキ作り
在庫管理
接客
販売
菓子生産
菓子品質管理
スイーツ調理
サービス提供
調理器具/食器取扱
果子調理
調理
焼き菓子作り
デザート配膳
デザート
デザート生産
デザート品質管理

掲載開始日:2026/08/06

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:パティシエ/菓子職人 。・+・。_・+・。_+・。_+・。_+・。 お客様がほっとくつろげる空間と、 安心安全の洋菓子を自信を持って提供 あなたの目標も一緒に応援します! 。・+・。_・+・。_+・。_+・。_+・。 名古屋市西区に新しい洋菓子店 『ルネル洋菓子店』が2026年10月にオープン。 今回はオープニングスタッフを大募集! みんなで一緒に、新しいお店をつくっていきましょう♪ お仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 主に洋菓子(生菓子・焼菓子)、 製造を中心としたパティシエ業務と 販売・カフェでのデザート・ドリンク提供をお願いします。 さまざまな種類の洋菓子製造に関わることができる、 パティシエとしてどんどんスキルアップができる環境です! 製造の幅を広げたい、レシピを考案したいなど 自身を成長させたいというチャレンジ精神が旺盛な方には 技術やノウハウをしっかりと伝授します! 商品の開発アイデアも大歓迎! 「こんなお菓子を作ってみたい」 というアイデアがあればどんどん聞かせてくださいね! ☆~スイーツ好きな方にピッタリ!~☆ お菓子やケーキの甘い香りを楽しみながら働きませんか? 「将来は自分のお店を持ちたい」 「パティシエとしてスキルアップしたい」 そんな目標を持って頑張るあなたを全力で応援します! このお仕事のポイント  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ●ひとりひとりに合わせたお仕事をお任せ! 「このお菓子の製造には自信がある」 「これまでのお仕事でこういったことを担当してきた」など、 これまでの経験や身につけてきたことを活かせる業務から お願いしていきます! 経験や得意なことは人それぞれ。 これまでの経験をしっかり活かしながら、 「やってみたい」という気持ちも大切にします。 お任せするお仕事については、 オーナーとじっくり相談しながら決めていきましょう。 興味のある分野にもチャレンジしながら、 少しずつ仕事の幅を広げていけます♪ ++++++ ●お客様の喜ぶ顔が見られます! カフェや販売も行っているため、 毎日たくさんのお客様がお店に来られます。 製造スペースでモクモクと作業をこなすだけではなく、 お客様が喜んでいるところが間近で見ることができるので、 「このお仕事をしていてよかった!」と思える瞬間が必ずやってきます。 ++++++ ●やりたいことや目標を全力で応援! 「将来は自分のお店を持ちたい」 「この技術をもっと高めたい」などのチャレンジをしっかりと応援します♪ 商品開発に興味があれば、 商品を考えて実際にお店に並べることも実現が可能! 「やってみたい!」という意欲のある方にはどんどんお教えしますので、 あなたの目標を気軽に聞かせてくださいね◎ ++++++ ●普段の頑張りはしっかりと評価! 年に数回、面談の機会を設けており 自己評価についてや、目標、振り返りの時間を大切にしています。 明確な評価制度により頑張った分はボーナス等でしっかりと還元。 「頑張っているのに評価されない…」という悩みとは無縁の環境です。 こんな方におすすめです!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◇新しいお菓子の製造にチャレンジしたい ◇ゆくゆくは自分のお店を持ちたい ◇もっと洋菓子作りのスキルを高めたい ◇販売にも関わりお客様の喜ぶ姿を間近で感じたい ◇スキルアップや頑張りをしっかりと見てほしい オーナーからのメッセージ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 手先の器用さや技術より、 まずは『ひとりひとりの想いや気持ち』を1番に考えたい。 努力の結果はすぐには出ないかもしれないけれど、 今一生懸命に取り組んだ経験は、 5年後・10年後に必ず大きな成功となってあなたの糧になります。 失敗を恐れず、一緒に成長していきましょう!

対象となる方

求めている人材 <必須条件> ■製菓製造の経験者 ■パティシエの実務経験が1店舗で2年以上ある方 ※ブランクがある方もOK! <こんな方を歓迎します!> ■お菓子・スイーツが好きな方 ■お店の理念に共感していただける方 ■積極的にチャレンジする意欲がある方 ■目標を持って前向きに取り組める方 ■ゆくゆくは自分のお店を持ちたい!という方 ■社員・お客様問わず人とのコミュニケーションを大切に出来る方 【スタッフの声】 接客も販売も両方できるのが楽しいです! 空き時間にお菓子の袋詰めや梱包も行うので、 手持ち無沙汰になることがなく、あっという間に時間が過ぎます。

勤務地

ルネル 洋菓子店 451-0015愛知県名古屋市西区香呑町4丁目73 勤務地 〒4510015愛知県名古屋市西区香呑町4丁目73

アクセス

交通・アクセス 地下鉄鶴舞線「庄内通駅」から徒歩5分 *車通勤OK

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 8:00~17:00(休憩60分) ■残業あり 3月・12月は月30~40時間

給与

月給280,000円以上 給与詳細 基本給:月給 28万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験や内容によって給与は変動します。面接時に相談しましょう! ■昇給年1回 ■賞与年2回(6月・12月)※業績により支給 <その他手当> ■皆勤手当 5000円/月 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

休日休暇

休日休暇 完全週休二日制(火・水) ※定休日が祝日の場合、休日出勤になります。 ■年間休日110日 ■夏・冬に連休あり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:6ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社割あり ■健康診断(年1回) ■制服支給 ■食事会(任意参加・年数回)

職場環境・雰囲気

職場環境 10月にNEW OPEN! 白と黄色を基調としたアンティークな雰囲気のオシャレな店舗です♪

企業情報

会社名

株式会社名古屋城最中本家

代表者

東 耕平

所在住所

愛知県名古屋市西区香呑町4丁目73番地

代表電話番号

0525312064

事業内容

レストラン・カフェ

ホームページ

https://www.jan-noel.com/

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 最後までお読みいただきありがとうございます。 ぜひ、お気軽にご応募ください。

原稿ID : 17c4d6c3fa375a42