とらばーゆ

淀川食品 湖南病院 の求人詳細

掲載開始日:2025/12/25

病院厨房の栄養士リーダー

正社員
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【入社祝金5万円♪】年間休日115日(新年度より)◎キャリアアップ制度充実。安心の社内研修制度あり。 「食」と「人」が好き。その想いを仕事に。先輩がそばで支えるから、成長も挑戦も安心。ライフイベントがあっても、一緒に続けていける職場です。

栄養士
和食調理
炒め物
下処理
調理
機器管理
煮物/シチュー
食育指導
献立作成
主任
仕込み
オーブン調理
洗い場
安全衛生管理
材料発注
在庫管理
中華調理
揚げ物
病院
シフト管理
食材発注
盛り付け
イタリアン調理
栄養指導
衛生管理
給食管理
肉仕込み
給食調理
フードスペシャリスト
食品衛生管理者
栄養士
専門調理師・調理技能士
管理栄養士
専門調理師調理技能士
食品衛生責任者
クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
食品衛生法
Microsoft Excel

掲載開始日:2025/12/25

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 【栄養士のキャリアアップ、淀川食品から始めませんか?】 全国約2,500名が在籍し、病院・高齢者施設などに「心満たす食」を提供する当社では、店舗責任者候補の正社員を募集しています。これまでの実務経験を活かし、現場を支える即戦力として、献立作成、食材管理・衛生管理・スタッフマネジメントなど、リーダーとしての役割を担っていただきます。 【業務内容】 ・献立作成、配膳チェック、食形態管理 ・材料発注、在庫管理、衛生管理 ・スタッフ指導、シフト作成、現場マネジメント全般 ・食事イベント企画支援、品質向上提案 【給食サービスを中心に幅広い『食』を提供しています】 当社は、病院・介護老人福祉施設・介護老人保健施設・障がい者支援施設・有料老人ホーム・児童養護施設・社会福祉施設・児童福祉施設など、幅広いライフステージを支える給食サービスを展開しています。 事業所は関東・関西・中四国・九州・沖縄に約300か所、従業員は管理栄養士・栄養士・調理師を含め約2,750名。 安全衛生はもちろんのこと、健康的な栄養バランスをベースに、季節の食材を取り入れた給食サービスを展開しています 「500食をつくるのではなく、ひとりひとりの食事を500人分つくる」という想いで、施設の魅力と利用者の満足を高める環境づくりに取り組んでいます。 【「働きやすさ」と「人間関係」をいちばんに。】 当社の特徴は、職場のオープンさ。肩書に関係なく意見交換ができ、現場の声が経営にも届きやすい環境です。 子育てと両立、社会復帰、定年後のリスタートなどどんな方でも、理想の働き方が叶うよう職場環境を整えています。そのため、20代の若年層から30代、40代、50代のミドル世代、子育てと両立して働く主婦の方も活躍中!基本的に転勤はありませんが、ライフスタイルの変化に合わせて、勤務地を変更することも可能です。 「ここで働くことが好き」だから、結婚・出産などのライフイベント後も退職者は少なく、新卒入社から勤続20年以上のメンバーも活躍しています。 ワークライフバランスを守りつつ、安心して長く働けるようサポートしていきます。 【安心してスタートできる研修制度】 入社後は、無理なく仕事に慣れていただけるよう、段階的な研修を用意しています。 【入社時研修】 就業規則や社内ルール、勤怠管理など、基本をしっかり学べる研修です。 衛生に関する基礎的な知識や勤務シフトの仕組みなど、実務に必要な知識も丁寧にサポートします。 【現場でのOJT】 衛生管理や調理、食事提供など、実際の業務を先輩と一緒に覚えていきます。 わからないことはその場で質問できるので安心です。 【階層別研修】 主任や店長を目指す方には、運営や人材育成など、マネジメントに必要な知識を学べる研修があります。 【資格取得支援】 調理師免許や管理栄養士資格など、専門性を高めるための資格取得を応援する制度があります。 受験料や講座費用、資格登録費用などを補助しています。 【ハラスメント防止研修】 安心して働ける職場づくりのため、ハラスメント防止に関する研修も定期的に実施しています。 【あなたの“なりたい”を応援するキャリアアップ制度】 入社後のキャリアは、現場の専門性を高めながら、管理職や本部業務へと広がります。 ◎店舗におけるキャリア形成 【調理師/栄養士】 衛生管理や調理、食事提供などの基本スキルを習得。 【主任】 現場リーダーとして進捗管理や教育補助を担当。 【副店長】 シフト作成、顧客対応、収支補助など運営力を強化。 【店長】 店舗責任者として収支管理、人材育成、顧客満足度の向上を担います。 さらには本部業務として以下のポジションを目指していくことも可能です。 ◎本部業務でのキャリア形成 【フードプランナー】 栄養士業務のスペシャリストとして、複数の店舗の献立作成を担当 【サポーター】 現場業務のスペシャリストとして、複数店舗の業務サポートを担当 【サブマネージャー】 マネージャーの補佐として4~5店舗のマネジメント業務を担当 【エリアマネージャ】 約10店舗のマネジメントを担当し、売上管理、予算管理、採用、法人対応などを担当 あなたのなりたい将来を淀川食品は全力でサポートします。

対象となる方

資格 【歓迎経験】 給食業界における栄養士業務経験を3年以上お持ちの方 【必須資格】 栄養士免許

勤務地

淀川食品 湖南病院 〒304-0056茨城県下妻市長塚48-1 勤務地備考 〒304-0056 茨城県下妻市長塚48ー1

アクセス

アクセス 関東鉄道常総線 下妻西口徒歩約14分

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日~22日 ・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間: [1] 05:00~14:00 [2] 05:30~14:30 [3] 08:30~17:30 [4] 10:30~19:30 ・最低勤務日数(週):5日 シフト提出期限:シフト開始の10日前 シフト確定時期:シフト開始の5日前

給与

月給259,000円~300,000円 給与 月給 25万9000円~30万円 (一律手当を含む) 試用期間3ヶ月。給与は経験を考慮します。 履歴書不要の職場見学も実施中! 詳細は「その他」欄をご参照ください。 交通費:通勤交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収例】入社1年目/一般職/400万円 入社3年目/店長職/450万円 ※月15時間相当の残業代含む

休日休暇

休日 年間休日108日(2026年4月から115日に拡充) 有給休暇 産休・育休有 慶弔休暇有(規定有)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヵ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・地域手当(東京・神奈川:1万6千円、その他:1万円) ・食事補助手当(3,000円) ・通勤手当(社内規定あり) ・住宅手当(社内規定あり) ・業種手当(社内規定あり)

職場環境・雰囲気

職場環境 【職場の雰囲気】 業務外交流少ない 立ち仕事 アットホーム お客様との対話は少ない

その他

その他 長期歓迎、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、資格取得支援、月給20万円以上、車・バイク通勤OK、早朝勤務 【こんな経験・前職が活かせる】◎病院、介護老人保健施設や社会福祉施設などでの勤務経験 ◎飲食店や居酒屋、カフェなどでのキッチンや洗い場での経験 ◎お弁当の盛り付け、食品加工工場での調理・調理補助の経験 ◎社員食堂や学校給食、保育園での調理師・栄養士の経験 その他オープニングスタッフ、立ち上げ、店長・リーダー・マネージャーの経験も活かせます。 ※営業・一般事務など異業種からの復帰も活躍中! ※正社員・パート・アルバイト・短期・短時間など問いません。 【職場環境】<安定勤務>入社20年・30年といったベテランスタッフも活躍中! <女性活躍中>従業員の8割以上が女性!家事・育児経験が役立つお仕事! <育児支援制度充実>産休・育休取得実績あり!女性管理職登用実績あり! <服装自由>制服貸与あり!仕事は制服なので、好きな服装で出勤できる! <充実した環境>休憩スペースやお昼を食べる場所あり!個人ロッカー・机あり! <転勤なし>勤務地は関東エリアに限定! 【こんな働き方もご相談を】残業なし・少なめだけどフルタイムでしっかり稼ぎたい、という方にもピッタリです。 【その他】面接前に詳しい話を聞きたいという方向けに、 面談&職場見学会の対応も可能です。 「自分の経歴は通用するのだろうか」 「仕事内容をより詳しく知りたい」 「まずは職場の雰囲気を見てみたい」 などなど。 応募後の連絡時に「面談&職場見学会」希望 とお申し付けください。 (※衛生管理の都合上、職場見学できない施設もございます。) 本応募(面接)は「面談&職場見学会」後に 不安が払拭できたらでOKです。 お気軽にご相談ください。#KTSHA 【ブランド名】 淀川食品 【事業内容】 病院・高齢者福祉施設・保育園・幼稚園・各種学校施設・社員食堂・寮等の給食運営業務・各種イベント企画

企業情報

会社名

淀川食品株式会社 東京支店

代表者

所在住所

東京都足立区竹の塚3-10-1竹の塚ビル2F-D室

代表電話番号

0362042738

事業内容

食品・飲料メーカー

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。 〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。 ハローワークからの紹介状をお持ちの方は、面接時にご持参ください。 〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています!勤務開始日もお気軽にご相談ください。 ※応募の秘密は厳守します。 【問合せ先について】 問合せ先:070-1387-6503 お急ぎの面接をご希望の方や、なにかご質問がある方も気軽にご連絡ください。それではお会いできるのを楽しみにしています。 応募方法 Webまたはお電話でご応募ください。 Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。 お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。

原稿ID : 13cb97542f97f119