募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業店長/支配人、飲食店長/支配人 ✅月給42.6万～52.6万円 ✅2027年春開業予定の新店舗 ✅年間休日110日・月9～10日休み ✅単身寮・社宅・来島支援制度あり ★*………………………………………… 2027年春開業予定 シギラセブンマイルズリゾート内の 「マリンクラブ」でレストラン運営全般 ……………………………………………★* スタッフの教育・配置、売上や 予算実績の管理、お客様・VIP対応、 イベント運営などを行い、料理長や ラウンジ・BARとも連携して店舗を運営 します。 ＜具体的には…＞ ◆レストランの運営管理、 接客品質向上の取り組み ◆サービススタッフの教育・指導、 シフト作成、人員配置 ◆売上管理、予算実績の管理 ◆お客様対応、VIP対応、クレーム対応 ◆料理長、ラウンジ、BARとの運営調整 営業中のお客様対応だけでなく、 人員配置や数値管理、スタッフ育成まで 担当する支配人職です。 料理長と店舗運営について話し合い、 ラウンジやBARとの調整も行います。 レストランイベントの運営や接客品質に 関する取り組みも業務に含まれます。 ―――――――――――――――――― ⭐月給42.6万～52.6万円の管理職採用 ―――――――――――――――――― 月給は42万6000円～52万6000円。 賞与と残業手当はなく、深夜手当・ 休日手当・通勤手当・出張手当が あります。 ＊通勤手当は全額支給 支配人として、接客サービス部門の マネジメント、スタッフ配置、売上・ 予算実績の管理まで担当します。 ――――――――――――――――― ⭐2027年春開業予定のマリンクラブ ――――――――――――――――― 勤務先は、 宮古島のシギラセブンマイルズリゾート内 2027年春開業予定の「マリンクラブ」。 オープンキッチンと海を望むダイニングを 備えたレストランです。 支配人はレストラン運営全般を担当し、 料理長とも連携します。 開業経験がある方は優遇します。 新しい店舗で、人員配置やサービス運営、 数値管理を含めた店舗づくりに携わります。 ――――――――――――――――― ⭐スタッフ育成から売上管理まで担当 ――――――――――――――――― サービススタッフの教育・指導、 シフト作成、人員配置に加え、売上管理や 予算実績の管理も担当します。 接客現場だけを見る役職ではなく、 人と数字の両面からレストランを動かす ポジションです。 お客様やVIPへの対応、クレーム対応、 レストランイベントの運営も担当します。 料理長、ラウンジ、BARと連絡を取り ながら、営業中の状況に合わせて運営を 調整します。 ――――――――――――――――― ⭐年間休日110日・月9～10日休み ――――――――――――――――― 年間休日は110日で、月9～10日休み。 勤務は1ヶ月単位のシフトによる交代制で、 10：00～19：00、13：00～22：00 などのシフト例があります。 いずれも休憩1時間を含みます。 ◆有給休暇は法定通り付与 入社時期に応じて4月1日または 10月1日に付与 ◆産休・育休、慶弔休暇、介護休暇あり 管理職として宮古島で勤務する際の 休日・休暇制度が定められています。 ―――――――――――――――――― ⭐宮古島への転居を支える寮・社宅制度 ―――――――――――――――――― 単身向けには、エアコン・冷蔵庫・ テレビ・ベッドなどの家電付き個室寮を 用意しています。 Wi-Fi無料で、水道光熱費別・ 月2万5000円から利用できます。 社宅も用意しています。 赴任費用の貸付制度は単身25万円、 家族50万円が上限で、入社後満1年以上 勤務した場合は返済が全額免除されます。 宮古島への転居を伴う場合も、住居と 赴任費用の制度があります。 ======================== ✨当社について ======================== 私たちシギラセブンマイルズリゾートは 単なるホテル運営ではなく、 リゾートシティ・街づくりを おこなっています。 1986年に宮古島初のリゾート施設を 開設。 着実に事業を拡大し今では、 140万坪を超える広大な敷地に 9つのホテル、30店舗以上の レストランや様々なアクティビティを 有するオールインワンリゾートとして 展開しています。 【ユニマットグループの安定性】 私たち南西楽園リゾートは オフィス、介護、リゾート、インテリア、 美容・健康、飲食、不動産など、 幅広い事業を手がける ユニマットグループの一員。 安定した経営基盤をもとに、 リゾートシティ開発の夢を 追いかけています。 ======================== ✨宮古島の魅力 ======================== ⭐生活の利便性もバッチリ！ 宮古島の美しい海、自然、アクティビティに 囲まれた環境で、仕事の後や休日の楽しみが 広がります。 レジャーや買い物も便利な立地です。 24時間営業のスーパーやコンビニ 医療・教育機関などの 生活インフラも整っているので、 移住初心者にも暮らしやすいエリアです。 ⭐勤務地は宮古島の南側。 まるで、日本ではないかのような 綺麗な海がすぐ近くにあり、 スタッフは活き活きと仕事をしています。 宮古島に住む方々も温かい人が多いので とても居心地がいいですよ！ 「将来は家族を持って、子育てをする…」 そんな夢を持つことも可能です♪ ここで、新しい暮らしを始めませんか？ |
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対象となる方 | 求めている人材 ＜必須条件＞ ✅ホテルまたはレストランでの 支配人・マネージャー経験 ✅接客サービス部門のマネジメント経験 ✅数値管理経験 ＜歓迎条件＞ ✅ソムリエ資格をお持ちの方 ✅レストランの新規開業経験がある方 ✅英語またはその他外国語のスキルがある方 ＜こんな方にピッタリ＞ ⭐スタッフの状況を見ながら配置や指示を 組み立てられる方 ⭐売上や予算実績などの数字を日々の運営に 落とし込める方 ⭐料理長や他部門と情報を共有しながら 調整できる方 ⭐お客様対応と店舗全体の運営を並行して 進められる方 |
勤務地 | 株式会社南西楽園リゾート シギラセブンマイルズリゾート施設内 906-0203沖縄県宮古島市上野宮国775-1 勤務地 〒9060203沖縄県宮古島市上野宮国775-1 |
アクセス | 交通・アクセス 宮古空港より車で約15分 ★車通勤可（駐車場完備） |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 1ヶ月単位のシフトによる交代制 【シフト例】 ・10：00～19：00 ・13：00～22：00 ※休憩1時間を含みます。 |
給与 | 月給426,000円～526,000円 給与詳細 基本給：月給 42万6000円 〜 52万6000円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆賞与：なし ◆残業手当：なし ◆深夜手当：あり ◆休日手当：あり ◆通勤手当：あり（全額支給） ◆出張手当：あり ※管理職は支給額や支給方法が 一般職と異なる場合があります。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
休日休暇 | 休日休暇 ◆年間休日110日 ◆月9～10日休み ◆有給休暇は法定通り付与 ◆入社時期に応じて4月1日または 10月1日に有給休暇を付与 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 【福利厚生・待遇】 ◆社会保険完備 ◆昇給年1回 ◆確定拠出年金制度 ◆制服貸与 ◆車通勤可（駐車場完備） ◆社食・食事補助あり └1食300円／バイキング形式（日曜定休） ◆部活・サークル活動あり ◆定年60歳 ◆65歳までの再雇用制度あり ◆GLTD（団体長期障害所得補償保険） ※60歳以上は対象外 【住居サポート】 ◆社宅・独身寮完備 └エアコン・冷蔵庫などの家電付き個室寮 └Wi-Fi無料 └水道光熱費別／月2万5000円～ 【入社支援制度】 ◆赴任費用の貸付制度あり └単身：25万円まで └家族：50万円まで └入社後、満1年以上勤務した場合は返済全額免除 ◆入社支援制度あり └入社後1年以上勤務した場合は返還不要 【グループ会社各施設の割引制度】 ◆リゾート内ホテルを特別料金で宿泊可能 ◆リゾート内レストラン30％OFF ◆マリンアクティビティ30％OFF ◆リフト「オーシャンスカイ」無料 ◆シギラ黄金温泉：250円で入泉可 ◆ゴルフ場6000円（ランチ付き） など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 料理長・ラウンジ・BARと 連携してレストランを運営します。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |