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グランドホテルニュー王子 こぶし の求人詳細

掲載開始日:2025/05/15

ホテル・旅館の料理長・料理長候補/92742

正社員
グランドホテルニュー王子 こぶしの求人・転職情報-01

【即戦力募集*母体安定*福利厚生◎】ホテル内和食料理店「こぶし」|苫小牧

アピールポイント: 『こぶし』は、苫小牧駅から徒歩5分のシティホテル「グランドホテルニュー王子」1階に構える和食レストランです。 "和"を感じられる落ち着いた店内は全103席。 規模・用途に応じて使える個室を完備しており、長寿祝いに顔合わせ、宴会や団体昼食などでご利用いただくことも多いです。 料理に関しては会席料理から幅広い和食メニューを提供。 また、料理に合うお酒も酒匠・ソムリエが厳選した日本酒や焼酎、ワインなどを幅広く楽しめるようになっています。 これからも地域に根ざしたレストランとして、お客様が北海道・苫小牧で過ごした思い出も、当店での時間も、「よかったなぁ」と振り返っていただけるよう努めてまいります。 そのために現在、未来を担う新しいメンバーの採用に力を入れています。

掲載開始日:2025/05/15

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】 グランドホテルニュー王子内のレストラン『こぶし』で、即戦力となる調理スタッフを募集! 業態は問いませんが、長年の調理経験がある方を歓迎! 特に和食の経験がある方は大歓迎です! 【主な仕事内容】 ■仕込み〜盛り付け含めた調理業務全般 ■メニュー開発・考案 ■スタッフのマネジメント ■在庫管理・発注 当ホテルの大切なピースである「食」を担っていただく、やりがいのある仕事です! あなたの経験を活かし、多くのお客様に感動を届けませんか? ★ 遠方の方も大歓迎! 安定した企業のもと、地域に根ざしたホテルで一緒に働きましょう! 興味のある方は、ぜひご応募ください! 当ホテルのレストランでは、20代から最年長70代まで、幅広い年齢層のスタッフが活躍中。 定年退職後も継続雇用されている方もおり、長く働ける環境が整っています。 経験者だけでなく、未経験からスタートしたスタッフも多数在籍。 充実したサポート体制があるので、安心してスキルを身につけ、しっかりと戦力として活躍できます。 当店で大切にしているのは「協調性」と「コミュニケーション」です。 寡黙なイメージのある和食の世界ですが、若手とベテランがしっかりとコミュニケーションをとりながら仕事をしていきます。 また、ひとりよがりではなく、チームワークを意識して仲間と連携しながら働くことを重視しています。 こうした価値観に共感できる方を、私たちは歓迎します!

対象となる方

求める人材: ■調理経験2年以上 └業態問わず※和食調理経験者歓迎! └料理長またはメニュー開発経験者歓迎!

勤務地

グランドホテルニュー王子 こぶし 北海道苫小牧市 勤務地: 株式会社ホテルニュー王子 グランドホテルニュー王子 こぶし 北海道 苫小牧市 表町4-3-1 グランドホテルニュー王子1階

アクセス

アクセス: 苫小牧駅より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 5:00〜21:30 ■実働8時間 ■休憩1時間

給与

月給180,000円~300,000円 給与: ■経験・スキル考慮 ■昇給あり ■残業代別途支給 └月平均20時間前後

休日休暇

休暇・休日: ■年間休日121日 ■月8〜10日休み ■有給休暇 ■産前・産後休暇 ■育児休暇

試用期間

試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生: ■昇給あり ■食事補助あり(社員食堂あり) ■制服貸与 ■残業手当(みなし残業なし) ■深夜手当 ■資格手当 ■家族手当(月1万5,000円まで※扶養内<子 5000円/配偶者 10,000円>) ■住宅手当(月2万円まで※規定あり) ■住宅借り上げ制度 ■産前・産後休業制度 ■独立支援制度 ■退職金制度 ■再雇用制度(65歳まで)

採用予定人数

1名

その他

その他: この求人はホテル業界転職専門サイト「ホテルズラボ」に掲載中の案件です! 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください! ご応募の後、ホテルズラボがサポートいたします! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 180,000円 - 300,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

企業情報

会社名

株式会社クオレガ(ホテルズラボ)

代表者

佐藤 康成

所在住所

1050004 東京都港区新橋1丁目10-6 新橋M-SQUARE 11階

代表電話番号

0362638707

事業内容

飲食

応募情報

選考プロセス

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。

原稿ID : 08e2f13ecf0a1373