募集情報
職種/仕事内容 | 仕事内容 雇用形態：正社員 職種：パン職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 ＼おすすめポイント！／ ✅140～160種以上のパンのバリエーションでわくわくするパン屋さん ✅今後も新店出店予定、キャリアアップのポジションあり ✅住宅手当などの福利厚生が充実 ＜店舗運営全般＞ ・パンの調理 ・パンの陳列、接客、販売、レジ会計 ・スタッフ教育やシフト管理 パン屋さんでの調理および販売接客業務をお願いします。キッチンでのパンづくり、売場での接客・販売など、店舗運営全般に関わっていただきます。 ＜パンづくりの流れ＞ ・フィリング（クリームパンやあんぱんの中身）づくり ・機械による生地づくり ・生地の計量、配分 ・成型 ・焼く ・完成 ※パンづくりは分業制。「この時間はこの作業」と担当を決めるので、実はそんなに難しくありません。初心者さんでも安心して、工程を一つずつじっくり覚えられます。 ＜パン屋の「実は」＞ 店内でフィリングを炊いたりカスタードクリームをつくっているお店は実は少数。私たちは店舗で手作りすることで、とことんできたてにこだわります。 ＜教育について＞ 入社後に研修があります。経験豊富なベーカリー事業責任者の元でスタートするので、未経験でもスムーズに仕事を覚えられます。約1ヶ月程かけて、生地づくり・焼き上がりといったパンづくりを1つ1つ覚えます。販売の基礎知識もOJTで身につけます。ここで「パンってこうやってできるんだ」という基本が学べます。経験がない方もご安心ください。 ＜新作の提案もできます＞ 新作パンのアイデアは大歓迎！試作品もどんどん作れます。自分が考えたパンはつい評判や売れ行きが気になったり、愛着がわきますよ。社長や店長もサポートは惜しみません。また、経営者と現場の距離が近づくよう、アプリでのコミュニケーションや努力を可視化して褒め合うような制度、ツールも導入しています。楽しんで仕事しましょう！ |
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対象となる方 | 求めている人材 ■経験不問 未経験OK。業界未経験や職種未経験の方歓迎します。以前パン屋で働いたことのある方、ブランクのある方も歓迎します。 ■こんな方に向いています ・パンが好き、パン作りに興味がある ・新商品を考えたり、新店舗のオープニングに関わってみたい ・店舗運営ノウハウを身につけたい ・プライベートも充実させたい ■活かせる経験（必須ではありません） パン製造スタッフ、パン工場やパン屋でのアルバイト、カフェスタッフ、喫茶店などの飲食店、パティシエ、お菓子作りなど |
勤務地 | ぱんやSUNとえふ 茶屋店 ※フジサービス株式会社 455-0851愛知県名古屋市港区東茶屋2丁目408 勤務地 〒4550851愛知県名古屋市港区東茶屋2丁目408 |
アクセス | 交通・アクセス イオンモール名古屋茶屋(北東角)から東へ80m ※車通勤OK |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 早番／4：00～13：00 遅番／11：00～21：00 ・シフトは2週間ごとの提出です。希望やライフスタイルも考慮しますので、お気軽にご相談ください。 ・お任せする業務によって、メインの勤務時間帯が決まっていく可能性もあります。 ・残業は月20時間ほどです。残業代は1分単位で全額支給します。 |
給与 | 月給230,000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 20万200円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万9800円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 上記はあくまで下限給与です。ご経験等を考慮し、決定します。 【手当】 下記手当を別途支給 時間外手当…残業代1分単位で全額支給 通勤手当…交通費月2万円まで 住宅手当…家賃補助月3万円まで 家族手当…子1人につき月5000円（2人まで） 役職手当 【昇給】年1回：4月 【賞与】年2回：7月・12月※計2ヶ月分以上 ＜キャリアアップの例＞ ▽一般社員 ▽副店長 ▽店長 ▽工場長（製造責任者）／マネージャー（運営責任者） ▽部長（事業計画、経営管理） パン作りの技術面だけでなく、意欲、アイデア、人をまとめる力なども評価します。今後も新しい店舗を出店予定のため、ポジションはたくさんあります。面白いことにはどんどんチャレンジできる社風です。独立に興味がある方も、会社員として安定的に働き続けたい方も歓迎します。業務を通して様々な知識が身につきます。自己成長を応援します。 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 【年収例】 650万円／部長（月給35万円＋手当＋賞与） 550万円／工場長・エリアマネージャー（月給30万円＋手当＋賞与） 500万円／店長（月給25万円＋手当＋賞与） |
休日休暇 | 休日休暇 完全週休2日制／2週間ごとのシフト制 連休や飛び石での休みなど、各自の希望を最大限考慮して決定します。 ＜土日休みOK＞ 基本的には平日休みが多くなりますが、「友達と旅行に行きたい」など、事前に相談すれば土日休みの取得も可能です。 【年間休日】 105日 【有給休暇】 10日 入社から半年後に付与。積極的な取得を推奨しています。 【休暇制度】 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・年末年始休暇 ・慶弔休暇 ・産前・産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 年3回の長期休暇は各3日程度を予定しています。一般的なカレンダーとは時期をずらして交代でお休みを取得する可能性があります。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 退職金制度 社員割引 制服貸与 独立支援 - 【メッセージ】 ■私たちが目指したいこと ベーカリー事業で実現したいのは、「小さな幸せを届けつづける」ことです。おいしさや、接客の良さ、お店の雰囲気、清潔さ、お気に入りのパン、素敵な制服、入りやすさ。お店を通じて小さな喜びを感じてもらって、ちょっと憂鬱な日にも、最後は良い日だったと思えるように。そしてパンづくりを通して働くあなたも幸せにできたら、とっても素敵なことだと思うのです。 ■ベーカリー事業責任者／村瀬からメッセージ パンって、世代を問わずお孫さんもおばあちゃんも一緒に楽しめるもの。「おいしかったからまた行こう」って思ってもらえるような、みんなに楽しんでもらえるお店でありたいですね。人気のクリームパンやカレーパンはもちろん、こだわりのコーヒーのお供になるようなパンなどもつくっていきます。 ■代表取締役／伊藤からよりメッセージ 私がつくりたいのは、「その日その日の小さな幸せを届けるパン屋さん」。お客様ごとに、毎日感じることは違うけれど、その日の小さな幸せを感じられたら、私たちも、スタッフも、お客様も、みんなが幸せな最高のパン屋さんができると思うんです。そんな幸せがあちこちにあふれるパン屋さんを一緒につくっていきましょう。 ■店舗紹介 ～ぱんやSUNとえふ～ パンに旬があるとしたら、焼きたてに違いありません。いい香りで、ふかふか。外がカリッとしていて、中はもっちり。そんな最高の瞬間を、たくさんの人に味わってもらいたいとオープンする『ぱんやSUNとえふ』は、そのための工夫がちりばめられたお店です。 製造スペースから直接パンを並べられる陳列台、「買ってすぐに食べる」ができるフリースペースに、テラス席。どの時間にも何かしらのパンが焼きあがるようにスケジュールを工夫して、同じパンを1日に何回も焼きあげます。効率よりも、お客様に一番おいしい瞬間に味わっていただくことを大切にしています。 店舗は誰にでも入りやすいデザイン。何でも置いてあって、朝ごはんもおやつも買えて、人々の生活に寄り添う身近な街のパン屋さんが理想の姿です。すべてのパンがオススメです。なんたって一番おいしいのは、焼きたてですから。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 バリエーション豊かなパンが常時140種類以上！いつでも焼き立てを提供しています！ 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙） |
採用予定人数 | 3名 |