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柿の葉ずし平宗 奈良店 の求人詳細

掲載開始日:2026/01/09

日本料理の調理スタッフ

正社員
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安定の正社員登用!調理経験があれば資格不問!学歴・年齢不問!

飲食調理スタッフ
和食シェフ/料理人
調理師
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Excel グラフ
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Microsoft Onedrive
食品衛生法
普通自動車第一種運転免許
普通自動車第一種運転免許(AT限定)
調理師
栄養士
管理栄養士
ふぐ調理師
専門調理師調理技能士
防火管理者
食品衛生管理者
店舗
販売
店舗運営
食品
普通自動車
自動車
食品製造
自動車運転
自動車/輸送機械
自動車/輸送機器
店舗/施設運営
調理
ホテル
仕込み
衛生管理
盛り付け
シフト管理
和食調理
在庫管理
材料発注

掲載開始日:2026/01/09

募集情報

職種/仕事内容

仕事内容 日本料理の調理全般のお仕事 仕込み作業…厳選された旬の食材(魚介・肉・野菜など)の下処理 調理業務…煮方・焼き場・揚げ場などの業務 盛り付け…料理の美しさを引き立てる器選びと盛り付け メニュー開発…季節ごとの献立作成や試作(経験・能力による) 在庫管理 衛生管理 清掃など 調理経験があれば調理師免許不問。 調理師免許があれば尚良。 経験の浅い方も基礎から丁寧にお教えするので安心して働いていただけます。 勤務地 柿の葉ずし平宗奈良店 奈良県奈良市今御門町30−1 倭膳たまゆら 奈良県奈良市七条東町4-25

対象となる方

求めている人材 ・調理経験がある方 ・ブランク歓迎 ・年齢不問 ・資格不問 ・性別不問 ・学歴不問 調理師免許お持ちであれば尚良 <こんな方歓迎> ・フリーター歓迎 ・主婦・主夫歓迎 ・第二新卒大歓迎 ・新しいことにチャレンジする事が好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・正社員として長期で安定して勤務したい方 ・チームで協力し物事を進められる方 ・店舗運営や販売業務が初めての方 ・バイタリティーのある方 ・積極的に仕事に取り組んでいただける方みんな大歓迎です。 ご応募お待ちしております。

勤務地

柿の葉ずし平宗 奈良店 630-8374奈良県奈良市今御門町30−1

アクセス

交通・アクセス 近鉄奈良線近鉄奈良駅から徒歩9分 JR奈良駅から徒歩15分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 9:00~20:00 休憩60分 実働8時間のシフト制 残業…月平均10時間程度 ご家族や友人、趣味の時間を大事にできる勤務です。

給与

月給250,000円以上 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 昇給有 賞与年2回(前年実績) 交通費規定支給 【給与例】 給与例 年収例 350万円 月給25万円×12ヶ月+賞与

休日休暇

休日休暇 月曜・火曜日 会社カレンダー 週休2日制 シフト制 ・年間休日105日 ・有給休暇(6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日) ・育児休暇取得実績あり ・介護休暇取得実績あり ワークライフバランスが取れた勤務です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 試用期間中の雇用形態は契約社員

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給有 ・交通費規定支給 ・車・バイク通勤通勤可(駐車場あり) ・社員割引有 ・社会保険完備 ・育児休暇取得実績あり ・介護休暇取得実績あり

職場環境・雰囲気

職場環境 <平宗について> 文久元年(1861年)から現在に至る160余年 柿の葉ずしの製造を一途に今では全国の人々に知られる様になりました。 柿の葉ずしの販売の他、料理部門ともに安定した経営をしています。 今回は料理部門の調理スタッフの募集になります。

企業情報

会社名

株式会社柿の葉ずし

代表者

平井直之

所在住所

奈良県天理市中町216

お問い合わせ先

0742220866

事業内容

レストラン・カフェ

応募情報

選考プロセス

選考プロセス 連絡先 柿の葉ずし平宗奈良店 奈良県奈良市今御門町30−1 TEL… 0742-22-0866

原稿ID : 0044dc1908ae85ce