【とらばーゆ】デリリウムカフェレゼルブ赤坂サカス(関東)の求人情報

デリリウムカフェレゼルブ赤坂サカスの求人詳細

ギネスブック認定レストランのキッチンスタッフ【正社員】|赤坂駅直結

正社員

掲載開始日：2024/03/22応募が集まり次第終了

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求人詳細

《選べる勤務制度により週休3日も可能♪》福利厚生充実&昇給年2回あり★学歴/経験不問！続々新店オープンの急成長中企業/入社2年で店長になれるチャンス♪【週休2日制・ほぼ週休3日制などライフスタイルに合わせて働き方を選択可能◎】

アピールポイント:
⭐️＼当社の魅力／⭐️

《①新設！選べる勤務制度》
弊社では現在、若手向けの選べる新しい働き方を作っており、
1ヶ月あたりの規定労働時間を満たせば、
その時々の自身のライフスタイルに合わせて
以下のパターンから柔軟に働き方を選択できます♪
※「週休2日」「週休3日」も相談可能です。
≫≫パターン① 月7日休み
≫≫パターン② 週休2日休み

《②早期キャリアアップが可能》
役職者の年齢は26歳〜47歳で、最年少料理長は26歳です！
年齢に関係なく実力を評価する環境です。
早い方で入社3ヶ月～半年で店長・料理長候補となり、
更に、店長・料理長になると、
”売上/利益/人件費/顧客満足指標”などの
達成率が上位の店舗に毎月1,000〜30,000円の
『インセンティブ』が支給されます！

また、国内外での研修や、自社の醸造所見学、
ビアフェス等に参加する機会や、
新業態・新店の立ち上げに携わるなど
様々な裁量権が与えられます。

⏬️社員研修＆社員ブログはこちら⏬️
http://www.recruit.everbrew.co.jp/column/culture-and-system/

《③独立支援制度や幅広いキャリアパス》
店長・料理長といった役職を経験した後のキャリアについては、
ご自身の目標に合わせて豊富なキャリアステップがあります。

≪キャリアアップ例≫
①一般ホール社員⇒店長⇒ユニット長
②一般ホール社員⇒店長⇒デリバリー担当
③一般キッチン社員⇒料理長⇒衛生管理担当
④一般キッチン社員⇒料理長⇒総料理長　etc...

グループ会社間での出向も可能ですので、
あなたが学びたい分野に合わせた店舗に行くことも可能！
また、社内でのキャリアアップだけでなく、
独立を目指す方も歓迎しています！
実際に、年に1～3名のスタッフが独立し、
あなたが思い描く理想のキャリアを実現できる環境です。

また、独立したコレガス(仲間)には
ビール・ワインを安価に卸すなどの
卒業後の支援まで実施しています。

⏬️独立したコレガス(仲間)インタビューはこちら⏬️
http://www.recruit.everbrew.co.jp/column/interview2/

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デリリウムカフェレゼルブ赤坂サカスの求人詳細

ギネスブック認定レストランのキッチンスタッフ【正社員】|赤坂駅直結

正社員

掲載開始日：2024/03/22応募が集まり次第終了

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募集内容
職種/仕事内容	仕事内容: ＼新設！選べる勤務制度で週休3日も可能／⭐️ 《EVER BREWとは?》当社は2003年に六本木の小さな1軒の店から始まり、そこからビール・ワインの輸入、今ではクラフトビールの醸造まで行い、 “生産～流通～販売”までの三角形（6次産業化）を成長させてきました。 ▼ 生産（日本とベルギーでの醸造） ▼ 流通（輸入・卸） ▼ 販売（店舗運営）そして、2004年にギネスブックに認定された、ベルギービールカフェ「デリリウムカフェ」や世界中にファンがいる、「セント・ベルナルデュス醸造所」の名を持つ、世界唯一のレストラン、「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」など都内を中心にビストロやブラッスリーを含めて、 30店舗以上を展開しています。私たちが大事にしているのは、ただビールやワイン・食を売るのではなく ''文化'' を提供すること。また、お客様同士そして生産者までも「人の円(縁)」を繋げていくことです。ビールが好きという理由で入社した社員も多く、ビール好きにはたまらない環境です♪ あなたも当社のコレガス(仲間)の一員として、世界中に当社のファンを増やしていきませんか？ ⏬️コレガス(仲間)インタビューはこちら⏬️ http://www.recruit.everbrew.co.jp/column/colegas-interview/ 《キッチン：仕事内容》・オープン前の仕込み作業・調理／お皿洗い・ドリンク作成・簡単な盛り付け・ビールに合う季節限定メニューの考案や創作も可能♪ ・デリバリー対応 ※包丁を握ったことがない方もOK ⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚⁎⁺˳✧༚
対象となる方	求める人材: ✨《経験や資格は不問》✨ 以下一つでも当てはまる方は是非★ ・接客が大好き！ビールが大好き！・将来独立を目指している方・新店のオープニングに携わりたい方(系列店で続々とOPEN) ・海外の文化を学びたい方・イタリアンやフレンチ、洋食に携わりたい方・バル、バー、ビアカフェで経験を積みたい方・ビール・ワインに詳しくなりたい方・経営や組織作りを学びたい方・夢に向けて人脈を作りたい方・メニュー開発、業態開発の経験を積みたい方・新卒・第二新卒の方・学生時代に飲食店でバイト経験がある方・フリーター＆飲食経験のブランクがある方もOK ・[食品衛生責任者][防火管理者]の資格をお持ちの方は優遇します
勤務地	デリリウムカフェレゼルブ赤坂サカス東京都港区赤坂勤務地: 《デリリウムカフェレゼルブ赤坂サカス》東京都港区赤坂5-3-1 赤坂BIZタワー1F ベルギーにある本店は、ブリュッセルでは知らない人はいないと言っても過言ではなく、 2004年にギネスブックに認定され、今ではベルギーで最も知られるビアカフェとなりました。現在では、イタリア・フランス・オランダと世界へと展開し始め、アジアでは記念すべき一号店目として「デリリウムカフェトーキョー虎ノ門」がオープンしました。ピンクの象は幸せのシンボルであり、皆様を世界最高峰のベルギービールとグリル料理でお迎えします。
アクセス	アクセス: 最寄駅：東京メトロ千代田線赤坂駅直結
勤務時間	変形労働時間制勤務時間・曜日: 10時00分〜 24時00分 ※上記時間内でのシフト制（休憩あり） ※30分単位でシフト調整（終電考慮） ※月に2回、6〜8時間勤務のNo残業デーあり ※全店舗商業施設に入っており、商業施設の休館日がある場合がございます。【シフト例】・10:00-23:00 ・11:30-23:00 ・16:00-23:30 ・12:00-21:00 ・10:00-17:00 etc… 【1日のスケジュールイメージ】例1） 10：00～　出勤、開店準備、朝礼（業務報告、情報共有） 11：00～　オープン、ランチタイム営業 14：00～　＝＝休憩＝＝ 15：00～　カフェタイム営業 16：00～　商品開発＆ミーティングなど 17：00～　ディナータイム営業、夕礼（人事配置、顧客情報の伝達、予約の共有等） 22：30～　ラストオーダー 23：00～　クローズ作業閉店業務、退勤
給与	月給300,000円〜400,000円給与: 固定残業代あり：月給￥300,000 〜￥400,000は1か月当たりの固定残業代￥61,600〜￥80,700（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。《その他手当》 ◆昇給年2回あり（1回当たり5,000〜20,000円） ◆交通費全額支給（基本1か月分の定期代支給） ◆住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方） ◆育児手当（18歳以下の扶養内のお子様がいる方） ◆役職者向け手当・研修・役職者研修（海外&国内）・売上インセンティブ制度：月1,000〜30,000円・繁盛店調査費：月20,000円・役職手当 …店長・料理長：月40,000円～ …統括店長：月65,000円～《給与例》・入社1年目/飲食経験者　月給28万円・入社3年目/店長　月給34万円・入社5年目/店長　月給38万円・入社6年目/統括店長　月給38万円
休日休暇	休暇・休日: 《休暇・休日》・公休：週休2日　※役職者は月7～8日休み・有給休暇：入社半年後、10日間付与・夏季休暇、冬期休暇：入社3カ月後、各3日間付与・その他、慶弔・結婚・出産休暇あり ※商業施設の都合で休館日がある場合がございます。 ※情勢により変更があるため、改めて面接にてご確認ください。
試用期間	試用期間なし
待遇・福利厚生	雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ≪働きやすい好待遇≫ ・交通費全額支給・髪色・髪型自由・ヒゲ・ピアス・帽子OK ・おしゃれしながらいつもの自分で働けます♪ □各種社会保険完備 □昇給制度あり ※年2回査定 □月間業績給あり □賄いあり □社割制度（直営店舗・オンラインショップ） □シェアハウスあり □住宅手当（入社1年以上かつ店舗徒歩圏内にお住まいの方） □育児手当（18歳以下の扶養内のお子様がいる方） □産休・育休取得実績あり □慶弔金の支給（結婚等） □定期健康診断 □会社でワクチン接種実施 □各種研修制度あり・国内・海外生産者研修（現在は国内メイン）・ビアフェス等のイベント参加研修・醸造所見学・ベルギーのクラフトビール勉強会・新卒／若手向け研修など
採用予定人数	2名
その他	その他: ✰まずはお気軽にご応募を✰ お問い合わせだけでもOK! 応募はたった「1分」で完了! 名前・生年月日など簡単な項目のみ★ WEB上での履歴書登録は不要です! 《電話でのお問い合わせ》お電話でも受付中！最短3分で面接予約可能！ 03-6206-6550　採用担当まで受付時間：09:00～18:00 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★選考の流れ★ 応募（18時までの応募は当日中に連絡いたします） ↓ 採用担当から面接のご連絡 ↓ 面接（1回）当社三田本社にて ◇持ち物：履歴書・職務経歴書　※ご希望があれば店舗案内で　より詳しい会社説明をさせていただきます！ ↓ 採用 ↓ 入社（勤務開始♪） ※面接の合否は、入社希望時期によって、柔軟に調整しています！最短1週間以内の勤務も可能ですので、入社希望時期と配属希望店舗は面接でお伝えください！ ☆直営店舗の詳細はこちら☆ http://www.everbrew.co.jp/restaurants/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊雇用形態: 正社員給与・報酬: 300,000円 - 400,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

企業情報
会社名 EVER BREW株式会社代表者菅原　亮平所在住所 1080014 東京都港区芝５丁目29番20号クロスオフィス三田403号室代表電話番号 0362066550 事業内容レストラン・カフェ