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Neu(ノイ)の求人詳細

カフェ&バーのパティシエ・製菓アシスタント

アルバイト・パート

掲載開始日:2024/11/01応募が集まり次第終了

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キープ済み

求人詳細

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交通費規定⽀給◎週2日~OK☆経験者歓迎

  • パティシエ/菓子職人
  • エスプーマ
  • 真空包装機
  • オープンシステム系スチームコンベクションオーブン
  • クローズドシステム系スチームコンベクションオーブン
  • スモーキングガン
  • 食品衛生法
  • Microsoft Word
  • データ/文字入力
  • Microsoft Excel
  • Microsoft PowerPoint
  • Excel グラフ
  • 調理師
  • 栄養士
  • 日商簿記 3級
  • 食品衛生責任者
  • 防火管理者
  • 販売士2級
  • 販売士1級
  • 食品衛生管理者
  • 製菓衛生師
  • パン製造技能士特級
  • パン製造技能士2級
  • パン製造技能士1級
  • ワインソムリエ
  • フードコーディネーター
  • 商品装飾展示技能1級
  • 普通自動車第一種運転免許
  • 菓子技能士2級
  • 販売士3級
  • 菓子技能士1級
  • 普通自動車第一種運転免許(AT限定)
  • 調理
  • ホテル
  • 衛生管理
  • デコレーター/盛り付け
  • 盛り付け
  • レシピ開発
  • 下処理
  • 材料発注
  • 在庫管理
  • 洗い場
  • パン成形
  • パン焼成
  • サービス提供
  • 焼き菓子作り
  • ケーキ作り
  • 仕込み
  • 菓子
  • 菓子生産
  • 菓子品質管理
  • 菓子研究開発

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カフェ&バーのパティシエ・製菓アシスタント

アルバイト・パート

掲載開始日:2024/11/01応募が集まり次第終了

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募集内容
職種/仕事内容

仕事内容
<主な仕事内容>

①メニューの企画と開発
▶トレンドや季節の食材を使った
 スイーツメニューの考案
▶新メニューを試作し味や飾り付けを調整

②材料の仕入れ
▶小麦粉、砂糖、フルーツ、クリームなど
 のスイーツに使用する材料を選定し、
 仕入れ先と連携して新鮮な材料を確保。

③スイーツの製造
▶色々なスイーツ
(パフェ、焼き菓子、クッキー、プリンなど)を製造
※正確な計量や温度管理、焼き加減などを
 気にかけながら製造します。

④デコレーション
▶クリームやフルーツでスイーツ
 の見た目をキレイに仕上げる作業

➄品質管理
▶仕上がったスイーツの味や見た目を確認
 し、基準を満たしているかチェック
※衛生管理や食材の管理にも注意が
 必要です。

接客や簡単な調理も行います。

◆経験者大歓迎!まずは、できることから
 教えていきますので未経験の⽅も
 安⼼してご応募くださいね◎

****代表よりメッセージ*****
カフェの運営の他にもグループ会社にて
PRやコンテンツ制作、イベントのほか
飲⾷店・旅館のプロデュース等も
⼿掛けている当社。

さらなる事業拡⼤に向けて
⼀緒に会社を盛り上げていく
新しいスタッフを⼤募集中です。
ぜひ⼀緒に働いてみませんか︖
ご応募お待ちしております︕
******************

対象となる方

求めている人材
●フリーター歓迎
●未経験OK
●経験者歓迎
●扶養内勤務OK
●お料理好き歓迎
●お菓⼦づくりが好きな⼈歓迎

勤務地

Neu(ノイ)

熊本県熊本市中央区南坪井町2-5カミノウラBLD2階

アクセス

交通・アクセス
藤崎宮前駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細
【水】製造日
◆9:00〜18:00

【⽇〜⽊】
◆9:00〜17:00

【⾦・⼟】
◆9:00〜17:00
◆18:00〜24:00

★上記時間で週2⽇〜、
 1⽇5時間〜勤務OK︕

※勤務スタート時間は
 ご相談ください︕

9:00〜、13:00〜、17:00〜
 など
 柔軟に対応しています︕

給与

時給1,100円〜1,500円

給与詳細
基本給:時給 1100円 〜 1500円

給与例
【がっつり稼ぐ☆フリーターAさん】
時給1000円×週5⽇×1⽇8時間×⽉4週
=月収16万円+交通費規定⽀給

【週末だけ☆WワークBさん】
時給1000円×週2⽇×1⽇6時間×⽉4週
=月収4万8000円+交通費規定⽀給

休日休暇

休日休暇
シフト制

試用期間

試用期間あり

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 960円

待遇・福利厚生

待遇・福利厚生
【福利厚生】
◆交通費規定⽀給
◆Tシャツ貸与
◆エプロン⽀給
◆髪型・髪⾊⾃由︕
◆ピアスもOK︕
◆正社員登用制度有

企業情報
会社名
株式会社cloko
代表者
岡村 清香
所在住所
熊本県熊本市中央区南坪井町2-5ー2
代表電話番号
0962736646
事業内容
レストラン・カフェ
応募情報
選考プロセス

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