よし平 甲府湯村店
《新卒・第二新卒募集》経営キャリアを1から学ぶ✨月8日休み♪
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 ＼＼ 20代若手が活躍する会社 ／／ 「何を目指すかが決まっていない」 「なにか長く役立つ力を身につけたい」 そんな＜まだ将来を迷っている＞あなたに。 「築地銀だこ」をはじめ居酒屋や主食業態、 サウナなど多角的な事業展開を行う当社では、 【食を通じた安らぎとだんらん】を国内外へ 届けるため、さらなる事業拡大を共にする 新しい仲間を募集しています✨ ――食を通じた新しい挑戦をしませんか？ ✤………………………………………………✤ |◤具体的な仕事内容◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏩Step1 首都圏エリアの店舗にて、 接客(ホール)やキッチン業務からスタート！ 実際の現場を体験しながら、 少しずつ店舗運営の基礎を学びます。 ｜1〜2年で副店長へ ⏩Step2 1つの店舗のトップとして、 売上管理や店舗運営、スタッフ育成など マネジメントの手腕を発揮します。 ｜3〜5年で店長へ昇格 ⏩Step3 その後は希望や適性に応じて、 さまざまなキャリアプランを描けます！ ｜スーパーバイザー・マネジャーへの昇格 ｜エリア責任者や新ブランドの責任者 ｜マーケティング・企画・広報など ＜初期配属先候補＞ 群馬・千葉・東京・神奈川・その他 入社後は実店舗にて研修を実施。 1ヶ月間、インバウンドに強い 大型店舗や下町密着型の店舗など、 様々な特色を持つ店舗で 経験を積んだ後に配属店舗を決定。 基本的に本人の希望に沿った 業態への配属を行っています。 ✤………………………………………………✤ 新人研修・店舗実習・段階別研修を通して 1から必要なことを学べる環境です。 マネジメント経験は問いません。 現場でお客様と接しながら、質の高い サービスを提供するための考え方や 店舗運営の仕組み、品質管理などを 一つずつ身につけていきます。 ◇ ◇ ◇ 社会人としてキャリアを築きたい方も、 店舗の現場を経験するところから 着実にステップアップできる環境です！ 「どうすればもっと魅力的な店舗になるか」 「スタッフが活躍できる環境を作るには」 といった視点を養えることが特徴です。 現場で店舗経営の基礎を身につけながら、 組織を動かすマネジメント力を磨けます✨ ✤………………………………………………✤ ✅企業理念とブランド ━ｖ━━━━━━━━╯ 日本一うまい食を通じて “ほっとした安らぎ” と“笑顔いっぱいのだんらん”を 提供できることを最上の喜びとする。 ※グループ会社含む ●ホットランド：築地銀だこ ●オールウェイズ：銀だこハイボール酒場 / 銀だこ酒場 / ギンダコ横丁 / おでん屋たけし / もつやき処 い志井 / 日本再生酒場 / ざる焼 小林養鶏 / 大衆ビストロ コタロー 他 ●ホットランドネクステージ：日本橋からり / 野郎めし / 東京油組総本店 / サウナの森 水沼ヴィレッジ / スミテラス 焼肉BBQ / シカモアカフェテラス / 十割そば囲炉裏 / 純喫茶ロビンソン
交通・アクセス 甲府駅北口から車で9分
[勤務地：〒400-0073山梨県甲府市湯村]
月給239,000円以上 給与詳細 基本給：月給 23万9000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【短大卒業の方】 月給23万9000円 【専門/高専卒業の方】 月給24万2000円 【大学/大学院卒業の方】 月給24万5000円 ※全ての給与に一律手当2万円を含む …………………………………………… ※専門卒の給与は3年制を想定 「2年制」は短大卒と同額、 「4年制」は大卒と同額になります。 ※固定残業なし ※残業代は1分単位で支給 …………………………………………… 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 ✅必須条件 ￣￣￣￣￣￣ ＊2027年3月に 短大/専門/大学/大学院を卒業見込みの方、 もしくは 2026年3月に 短大/専門/大学/大学院を卒業した方 ✅歓迎条件 ￣￣￣￣￣￣ ＊飲食業界未経験スタートOK ＊店長や管理職経験は一切不問！ ════════════════ ✣✣ こんな方にもオススメ ✣✣ ════════════════ ＊食品や料理、飲食に興味がある方 ＊食を通じて人に笑顔や感動を届けたい方 ＊人と関わることや会話が好きな方 ＊向上心を持って仕事に取り組める方 ＊チームで協力することが好きな方 ＊人をサポートすることが好きな方 ＊着実にキャリアを築きたい方 ＊マネジメントを基礎から学びたい方
雇用形態：正社員
催 事 談合坂サービスエリア上り店
交通・アクセス 「梁川駅」徒歩8分
[勤務地：山梨県上野原市大野]
越後秘蔵麺 無尽蔵 昭和家
サービス残業なし★有休取得率85％超★賞与年2回★
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 「今の職場はサービス残業ばかりで、正当に評価されない…」 「深夜労働で体力が限界だけど、飲食の仕事自体は好きだ」 そんな思いを抱える20代〜50代の経験者の方へ。 EXCEEDグループでは、 前職も飲食業界だった先輩たちが、 「ここに来て時間と収入に余裕ができた」 「自分の意見をしっかり聞いてもらえる」と、 待遇面・環境面の違いを実感して活躍しています。 【現役社員の本音：メリット・デメリット】 ▼ デメリット（正直にお伝えします） ＜月6日休みです＞ 完全週休2日ではないため、 休みの多さを最優先する方には不向きかもしれません。 その分、有休(取得率85％超)や、 将来家庭を持っても働ける 「時短正社員制度」でカバーしています。 ＜ピーク時は戦場です＞ 人気店のため、満席時のオペレーションや、 売上管理などの事務作業を並行する忙しさ、 肉体的なキツさはあります。 ▲ メリット（スタッフが続けられている理由） 私たちが最も誇れるのは、 徹底的にクリーンな労働環境です。 無理なく、安心して長く続けられる仕組みが 完璧に機能しています。 ＜前職より収入UP＆時間に余裕ができる＞ サービス残業はなく、 残業代は1分単位で100％支給。 年2回の賞与（ボーナス）もあり、 生活基盤が安定します。 ＜動画マニュアルで即戦力に＞ 調理手順は動画でいつでも確認できるため、 ブランクがある方や「ついていけるか不安」という方も、 すぐに覚えられます。 ＜22時閉店で深夜労働なし＞ 体への負担が少なく、 健康的な生活リズムを取り戻せます。 ＜高い有休取得率（85％超）と連休OK＞ 月6日休みに加え、事前相談で連休も取得可能！ 家族や趣味を大切にできます。 ＜ライフステージが変わっても安心＞ 産休・育休の取得実績もあり、 ライフスタイルに合わせて長く働けます。 【具体的な仕事内容】 人気のラーメン店「越後秘蔵麺 無尽蔵」にて、 店舗運営全般（接客・調理・管理）をお任せします。 まずはホールでのご案内やオーダー受け、お会計からスタートし、 徐々にキッチンでの仕込みや調理に携わっていただきます。 ゆくゆくはアルバイトスタッフのシフト管理や売上管理など、 店舗の要となるマネジメント業務へとステップアップしていける環境です。 【仕事内容一覧】 ＜ホール＞ お客様のご案内、最新POSレジでの会計。 ＜キッチン＞ 仕込み、ラーメンの調理。 自動スープストッカーや専用ゆで麺機完備で無駄な力仕事なし！ ＜マネジメント＞ アルバイトの育成やシフト管理、売上目標の達成。 【職場環境詳細】 9:00〜22:00の間で、 実働7時間のシフトを組んでチームで営業します。 未経験でも無理なくステップアップできる仕組みが整っています。 ＜包丁を握ったことがなくても安心＞ 調理手順はすべてマニュアル化。常に高い品質をキープできます。 ＜日常のサポート体制も抜群＞ インカム等でのこまめな声掛けで、不安はその場で即解消できます。 ＜スピード昇格も目指せる環境＞ 丁寧な研修を経て、平均2〜3年で店長へ昇格が可能です。 ＜頑張った分は100%自分に返る＞ 店舗の成果は、年収400万円〜500万円という確かな報酬で還元されます。 ★ 経験者が感じる「やりがい」 一番のやりがいは、お客様から直接いただける 「美味しかった！」「ごちそうさま、また来るね！」 という温かい言葉です。 自分の作ったラーメンや接客が、 目の前のお客様の笑顔に繋がる瞬間は、 何度経験しても嬉しいものです。 また、忙しい時間帯にチームで声を掛け合い、 テンポよく完璧にオペレーションを回しきったときの達成感も格別です！ また、がんばりは昇格制度（平均2〜3年で店長へ）でしっかり評価されます。
交通・アクセス 常永駅より車で3分
[勤務地：〒409-3852山梨県中巨摩郡昭和町飯喰]
月給238,625円～298,625円 給与詳細 基本給：月給 23万8625円 〜 29万8625円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
求めている人材 ✬【必須条件】 ・学歴や職歴は一切不問です ・正社員として安定して働きたい方 ・お客様に誠実に向き合える方 ✬【歓迎条件】 ・飲食店での接客や調理の経験 ・小売業などの販売サービス経験 ・UターンやIターンをご希望の方 ・チームワークを大切にできる方 ・マネジメント業務に興味がある方 ・ワークライフバランスを整えたい方 ・地元で長く腰を据えて働きたい方 ✬【関連職種】 ・居酒屋のホールスタッフ ・カフェの接客スタッフ ・ファミレスのフロア担当 ・給食施設の調理スタッフ ・スーパーのレジ業務担当 ・コンビニの店舗スタッフ ・アパレルショップの販売員 ✬【関連資格】 ・食品衛生責任者 ・調理師免許 ・普通自動車第一種運転免許 ・接客サービスマナー検定 ・レストランサービス技能士
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 「今の職場はサービス残業ばかりで、正当に評価されない…」 「深夜労働で体力が限界だけど、飲食の仕事自体は好きだ」 そんな思いを抱える20代〜50代の経験者の方へ。 EXCEEDグループでは、 前職も飲食業界だった先輩たちが、 「ここに来て時間と収入に余裕ができた」 「自分の意見をしっかり聞いてもらえる」と、 待遇面・環境面の違いを実感して活躍しています。 【現役社員の本音：メリット・デメリット】 ▼ デメリット（正直にお伝えします） ＜月6日休みです＞ 完全週休2日ではないため、 休みの多さを最優先する方には不向きかもしれません。 その分、有休(取得率85％超)や、 将来家庭を持っても働ける 「時短正社員制度」でカバーしています。 ＜ピーク時は戦場です＞ 人気店のため、満席時のオペレーションや、 売上管理などの事務作業を並行する忙しさ、 肉体的なキツさはあります。 ▲ メリット（スタッフが続けられている理由） 私たちが最も誇れるのは、 徹底的にクリーンな労働環境です。 無理なく、安心して長く続けられる仕組みが 完璧に機能しています。 ＜前職より収入UP＆時間に余裕ができる＞ サービス残業はなく、 残業代は1分単位で100％支給。 年2回の賞与（ボーナス）もあり、 生活基盤が安定します。 ＜動画マニュアルで即戦力に＞ 調理手順は動画でいつでも確認できるため、 ブランクがある方や「ついていけるか不安」という方も、 すぐに覚えられます。 ＜22時閉店で深夜労働なし＞ 体への負担が少なく、 健康的な生活リズムを取り戻せます。 ＜高い有休取得率（85％超）と連休OK＞ 月6日休みに加え、事前相談で連休も取得可能！ 家族や趣味を大切にできます。 ＜ライフステージが変わっても安心＞ 産休・育休の取得実績もあり、 ライフスタイルに合わせて長く働けます。 【具体的な仕事内容】 人気のラーメン店「越後秘蔵麺 無尽蔵」にて、 店舗運営全般（接客・調理・管理）をお任せします。 まずはホールでのご案内やオーダー受け、お会計からスタートし、 徐々にキッチンでの仕込みや調理に携わっていただきます。 ゆくゆくはアルバイトスタッフのシフト管理や売上管理など、 店舗の要となるマネジメント業務へとステップアップしていける環境です。 【仕事内容一覧】 ＜ホール＞ お客様のご案内、最新POSレジでの会計。 ＜キッチン＞ 仕込み、ラーメンの調理。 自動スープストッカーや専用ゆで麺機完備で無駄な力仕事なし！ ＜マネジメント＞ アルバイトの育成やシフト管理、売上目標の達成。 【職場環境詳細】 9:00〜22:00の間で、 実働7時間のシフトを組んでチームで営業します。 未経験でも無理なくステップアップできる仕組みが整っています。 ＜包丁を握ったことがなくても安心＞ 調理手順はすべてマニュアル化。常に高い品質をキープできます。 ＜日常のサポート体制も抜群＞ インカム等でのこまめな声掛けで、不安はその場で即解消できます。 ＜スピード昇格も目指せる環境＞ 丁寧な研修を経て、平均2〜3年で店長へ昇格が可能です。 ＜頑張った分は100%自分に返る＞ 店舗の成果は、年収400万円〜500万円という確かな報酬で還元されます。 ★ 経験者が感じる「やりがい」 一番のやりがいは、お客様から直接いただける 「美味しかった！」「ごちそうさま、また来るね！」 という温かい言葉です。 自分の作ったラーメンや接客が、 目の前のお客様の笑顔に繋がる瞬間は、 何度経験しても嬉しいものです。 また、忙しい時間帯にチームで声を掛け合い、 テンポよく完璧にオペレーションを回しきったときの達成感も格別です！ また、がんばりは昇格制度（平均2〜3年で店長へ）でしっかり評価されます。
月給275,243円～335,243円 給与詳細 基本給：月給 27万5243円 〜 33万5243円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
ラーメン山岡家 笛吹店
【実質年休111日＋有給取得平均7.5日】飲食未経験OK｜残業代は1分単位｜年2回昇給＋随時昇給あり
仕事内容 ＜30～40代から未経験で入社した社員も多数活躍中！＞ This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. ＼＼ 山岡家で働く魅力 ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【東証スタンダード上場企業の安定基盤】 ・残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ・賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ・特別休暇を合わせて、実質年休111日！ ・有給平均取得日数7.5日！土日の取得もOK！ ・男性社員の育休取得実績もあり！ 【未経験からでも着実にステップアップ】 オリジナル教科書（全3冊）と研修制度で安心スタート！ ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円（目安：入社半年） ●教科書2冊目修了＋社内セミナー受講＋試験合格 → 月給27万円以上／アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了＋店長研修受講 → 店長へ昇進！月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万～60万円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 《New》 ■9月29日(火) 富山太郎丸店（富山市内） ■11月中旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートし、 店舗全体の流れや雰囲気をつかみます。 その後、キッチン業務や洗い物、 仕込みなども担当していただきます。 ＜将来的には…＞ 接客・調理だけでなく、店舗運営など 店舗業務全般をお任せします。 （スタッフ教育、シフト管理、売上・コスト管理など） ＊ ＼＼ 未経験者も段階的に学べます！ ／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆冊子のマニュアルや、店舗のタブレットでも 視聴できる動画教材などをご用意。 何を・どの順番で覚えればいいかが明確で安心！ ◆全店舗、食券制＆設備が整った店内。 丁寧な接客と、スープ・ネギ・チャーシュー すべてを「お店で手作り」にこだわる山岡家の スタイルに集中しやすい環境です！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【昇進例】※3年目で店長の場合 ・入社1年目（一般社員）：年収例420万円 ・入社2年目（アドバンス社員）：年収例470万円 ・入社3年目（店長）：年収例580万円 ★頑張り次第で、1～2年で店長昇進も可能です！ ＜スキル習得でも給与UP！＞ 年2回の定期昇給に加え、実技試験合格で 都度タイムリーに昇給できます！試験項目は、 スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客を用意。 ・1項目の試験合格ごとに月給＋2,000円 ・4項目すべて合格で月給＋8,000円！ ＼ 先輩の声 ／ 何ができたら次のステップに進めるのかが明確で、 目標を持って働けます。 自分の成長を実感しながら働けるのがやりがい！ （中途入社・アドバンス社員・30代） 入社時は特に包丁で決まった大きさに切ることに 苦労しましたが、教科書やマニュアル、研修制度が 整っていたので少しずつ克服できました！ （中途入社・店長・30代） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜異動も “成長チャンス” として全力サポート＞ 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります！ ＜異動や転勤の際も安心の制度あり！＞ ＊全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 ＊異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート！ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/
アクセス ＪＲ中央本線 石和温泉南口徒歩約29分、ＪＲ中央本線 春日居町徒歩約58分、ＪＲ中央本線 酒折徒歩約65分 「石和温泉駅」より車で5分
[勤務地：〒406-0801山梨県笛吹市御坂町成田]
月給300,000円～360,000円 給与 月給 30万円～36万円 （一律手当を含む） ※月30時間分の残業時間および深夜手当を含んだ想定給与です。 ［基本給］24万円以上 ［残業手当］5万円程度～（月30時間想定） ［深夜手当］1万円程度～（月30時間想定） ※実際の支給額は残業・深夜勤務時間に応じて変動します。 （いずれも1分単位で支給） 交通費：交通費支給 ※自宅から勤務地までの距離に応じ、 規定内で交通費を支給。
資格 前向きにチャレンジできる方を歓迎します！ ＊未経験者歓迎 ＊経験不問・学歴不問・年齢不問 ＊フリーター歓迎 【具体的には】 ・未経験から飲食店に挑戦したい ・飲食業や接客業に興味がある ・人に喜んでもらうのが好き ・安定した環境で着実に成長したい ・新しいことにチャレンジしたい方も応援！ →ピッキング、軽作業、倉庫内作業、仕分け、 梱包、工場、物流倉庫、製造、現場作業員、 建設業、建築業、ドライバーなど、 全くの異業種からの転職も歓迎しています！ ＜こんな方も応援＞ ・飲食の仕事が好きでキャリアアップをしたい方 ・店舗運営に興味がある方 ＊調理師免許などの資格をお持ちの方も歓迎！ 【活かせる経験】※経験がなくてももちろんOK ・飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員) →らーめん店、居酒屋、調理補助、 キッチンスタッフ、ホールスタッフなど ・接客業（販売業、アミューズメント施設など） 年齢の条件と理由：例外事由1号・60歳未満(定年のため)
ラーメン山岡家 山梨甲斐店
アクセス ＪＲ中央本線 竜王南口徒歩約20分、ＪＲ身延線 国母徒歩約52分、ＪＲ身延線 甲府南口徒歩約61分 竜王駅より車で2分
[勤務地：〒400-0113山梨県甲斐市富竹新田]
ラーメン山岡家 フォレスト河口湖店
アクセス 富士急行線 河口湖徒歩約38分、富士急行線 富士急ハイランド徒歩約51分、富士急行線 富士山徒歩約71分 「河口湖駅」より車で10分
[勤務地：〒401-0302山梨県南都留郡富士河口湖町小立]
【最短1年で店長へ｜店長月給43万円～】評価制度で明確なキャリア形成！実質年休111日／みなし残業なし
仕事内容 ＜飲食経験者歓迎！＞ ※ジャンル不問 This position requires Japanese Language Proficiency Test Level N1 or higher. 【経験者なら最短1年で店長へ！】 オリジナル教科書（全3冊）と研修制度で、 キャリアアップの道筋が明確です！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 《昇進例》 一般社員・・・・・【年収420万円/月給24万円】 アドバンス社員・・【年収470万円/月給28万円】 店長・・・・・・・【年収580万円/月給43万円】 ★その後もエリアマネージャーや幹部候補、 本社スタッフ、スーパーバイザー(SV)など、 多彩なキャリアパスをご用意しています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 《店長へのステップ》 ●教科書1冊目修了＋社内セミナー受講 → 月給＋5,000円 ●教科書2冊目修了＋社内セミナー受講＋試験合格 → 月給27万円以上／アドバンス社員へ昇格 ●教科書3冊目修了＋店長研修受講 → 店長へ昇進！月給43万円以上 → ミドル店長なら月給46万～60万円 ＊ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【全国200店舗達成】全店直営でまだまだ拡大！ 《New》 ■9月29日(火) 富山太郎丸店（富山市内） ■11月中旬 大和郡山店（奈良県大和郡山市） ■11月下旬 福山南蔵王店（広島県福山市） ■12月中旬 新宮店（福岡県糟屋郡新宮町） －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 【スムーズに業務を始めていただくために…】 入社後は、茨城県つくば市にある自社の トレーニングセンターで研修を実施（3泊4日） ※研修中の交通費・宿泊費は全額会社負担！ ※研修中もしっかり給与支給で安心スタート ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【お仕事について】 まずはホール業務からスタートします。 ゆくゆくは店長として、 アルバイト採用やスタッフ教育などの人材育成、 売上・利益率の管理、月次損益書の作成、 自店舗の目標達成に向けた運営戦略の立案・ 実行などをお任せしたいと考えています！ ＜入社後の流れ＞ 最初はホール業務にて、 お店全体の流れや雰囲気をつかみます。 ▼ キッチン・洗い場・仕込みなども習得！ 冊子のマニュアルや、店舗タブレットでも 視聴できる動画教材があるのでスムーズ！ ▼ 店舗全体の流れを理解したら、 スタッフ育成や売上管理、発注業務など 店舗運営の中核を担うポジションへ。 ▼ 店長として、運営業務を一任します！ ※接客・マニュアル・動画はすべて日本語です。 ※また、衛生記録なども日本語で記入します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＼＼ 実技試験合格で、随時昇給も可！ ／／ 年2回の定期昇給に加え、スキル習得に応じて 都度タイムリーに昇給するチャンスもあります。 ★即戦力の方ほど、早期にスキル習得が可能！ 《実技試験合格で給与UP！》 スープ/チャーシュー/ネギ切り/接客の試験を用意。 ・1項目の試験合格ごとに月給＋2,000円 ・4項目すべて合格で月給＋8,000円！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜店長インタビュー：30代・男性・ミドル店長＞ Q.【山岡家を選んだ決め手は？】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長に大きな裁量があること、 そして店舗仕込みにこだわる山岡家のラーメンが 大好きだったことが入社の決め手です。 実際に働くと、自分で考え判断する機会が多く 経験を積むほど仕事の面白さを感じています！ Q. 【店長としてのやりがいは？】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 人を育て、強い店をつくれることです！ 特に新店では採用や育成から携わり、 チームが成長していく過程を実感できます。 スタッフの成長を間近で見られる瞬間が、 何よりのやりがいです！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【東証スタンダード上場の安定基盤あり】 ■残業代は1分単位で全額支給！みなし残業なし ■賞与年2回、昇給も年2回＋随時昇給あり ■特別休暇を合わせて、実質年休111日！ ■有給平均取得日数7.5日！土日の取得もOK！ ■男性社員の育休取得実績もあり！ 業界屈指の安定基盤を誇る《丸千代山岡家》。 30～40代で飲食業から転職した社員も多数活躍中！ 「最後の転職先」としても選ばれています◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜異動も “成長チャンス” として全力サポート＞ 週休2日制の正社員には全国転勤がありますが、 山岡家の異動は「経験の幅が広がる機会」として活用。 新たな環境での成長が評価にもつながります！ ＜異動や転勤の際も安心の制度あり！＞ ＊全国への転勤費用・引越し費用は全額会社負担 ＊異動に伴う帰赴任手当なども全てサポート！ 【丸千代山岡家について】 全国に200店舗以上のラーメン店を運営中。 売上好調！前年比平均10％以上の成長率！ 47都道府県への出店を目指し、新店OPENも続々。 セントラルキッチンを設けず 全店直営＆店内手作りにこだわる姿勢で、 根強いファンもたくさんいます！ リピート率はなんと75％超え！（自社調べ） ＜売上高＞ 264億9400万円（2024年1月期） 345億8500万円（2025年1月期）＊前年比130.5％！ 430億円（2026年1月期）＊前年比124.3％！ 《HP》https://www.yamaokaya.com/ 《採用HP》https://recruit.yamaokaya.com/
月給300,000円～360,000円 給与 月給 30万円～36万円 （一律手当を含む） ※月30時間分の残業時間および深夜手当を含んだ想定給与です。 ［基本給］24万円以上（経験を考慮し、初任給を決定） ［残業手当］5万円程度～（月30時間想定） ［深夜手当］1万円程度～（月30時間想定） ※実際の支給額は残業・深夜勤務時間に応じて変動します。 （いずれも1分単位で支給） 交通費：交通費支給 ※自宅から勤務地までの距離に応じ、 規定内で交通費を支給。
資格 飲食業界経験者歓迎（年数不問） ★ジャンル不問！らーめん店はもちろん、 居酒屋・カフェ・FC展開など 経験ジャンル問わず、幅広く歓迎します！ ＜中途入社50％以上！＞ ★中途社員の8割が30代・40代で入社しました！ （学歴不問・年齢不問の募集です） 【こんな方にピッタリ】 ・飲食業界で店長/管理職を目指したい方 ・店舗運営に興味がある方 ・安定した企業で経験/スキルを活かしたい方 【活かせる経験】 飲食店スタッフ(アルバイト/パート/正社員) →らーめん店、居酒屋、調理補助、 キッチンスタッフ、ホールスタッフなど ＊店長・副店長・マネジメント経験者歓迎！ ＊調理師免許などの資格を活かしたい方も歓迎です！ ＊営業職や接客販売スタッフなど、 人と接する仕事の経験がある方も活かせます！ 年齢の条件と理由：例外事由1号・60歳未満(定年のため)
リーズデリ 石和店
年2回の4連休で旅行や推し活も！働きやすさは上場企業ならでは
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＊未経験から食のプロへ！東証上場の充実待遇！ ＊育休取得実績あり！生活の変化にも柔軟対応！ ＊年2回の4連休！推し活や旅行など私生活充実！ ＊あなたのPOPや提案が次のヒット商品に！ ＊社宅・寮完備！初めての一人暮らしも応援！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 「毎日お値頃価格」をテーマに、地域で一番の”食卓応援団”を目指す惣菜店舗「リーズデリ」での店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客や簡単な調理など、基本的な業務からスタートし、将来的には店長としてお店全体をまとめる役割を目指していきましょう！経験がなくても、食への関心と「誰かを笑顔にしたい」という想いがあれば大丈夫です。 ～具体的には～ ・店頭での接客応対 ・店内調理、パック詰め、品出し ・商品の発注、在庫管理、売上数値の管理 ・一緒に働くスタッフの育成、シフト作成 ・季節のイベントに合わせた魅力的な売り場づくり ～入社後の流れ～ まずは包丁の持ち方や挨拶など、基礎の基礎から先輩がマンツーマンで丁寧にサポートします。「失敗しても大丈夫」という温かい雰囲気なので、焦らずあなたのペースで成長していけますよ。日々の業務の流れを掴んだら、少しずつ発注やシフト管理といったマネジメント業務に挑戦。約3～5年での店長昇格を想定しており、会社全体であなたの着実なキャリアアップをバックアップします。 ～1日の流れ（例）～ 07:30 出勤：前日の確認後、当日の準備を始めます。 09:30 製造：調理をしつつ、パック詰めや品出しも行います。 12:00 休憩 13:30 発注：在庫を確認し、必要な食材や資材を注文。 16:00 接客：夕方のピークに向けて厨房と売場の両方に対応。 17:00 退勤：ワークライフバランスを重視したシフトのため、プライベートの時間もしっかり確保。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【リーズデリブランドについて】 「リーズデリ」は、納得の値頃感（Reasonable）、豊かな季節感（Seasonable）、こだわりの美味しさ（Delicious）の3つをコンセプトにしたお惣菜ブランドです。「美味しいものを毎日お値頃価格で」提供することを大切にし、地域で一番の”食卓応援団”としてお客様の毎日の生活に寄り添っています。日々の食卓を美味しく彩りながら、地元の方々に愛されるお店づくりを目指しています。 【未経験からお店のリーダーへ】 「将来はお店を任されたい」という方にはぴったりです。接客や調理といった基本業務を経験しながら、少しずつ発注やシフト管理などのマネジメント業務にも挑戦。未経験からスタートし、約3～5年で店長へのキャリアアップが可能です。ゼロスタートでも、着実に成長できる仕組みが整っていますので、「自分の力でお店を動かしてみたい」という方は必見のお仕事です。 【あなたのアイデアで魅力的なお店へ】 季節感を取り入れた商品の並べ方や、手描きのPOP作成など、店舗スタッフの工夫が売り場作りに直結します。地域にお住まいのお客様が「また来たい」と思えるような、温かみのあるお店をあなたの手でデザインしていく面白さを味わえます。 【現場の声から新商品が誕生】 日々の接客の中で得た「こんなメニューが欲しい」というお客様のリアルな声や、スタッフならではの斬新なアイデアを、商品開発チームへ直接届けることができます。自分の発案が実際のヒット商品へと繋がるチャンスもあり、商品企画の視点も養える環境です。 【オン・オフのメリハリを大切に】 年間休日115日、月に9日の休み（2月は8日）をしっかりと確保できます。最大の特徴は、年に2回取得できる「4連休制度」です。有給休暇と組み合わせて5日以上の連休にすることも可能で、海外旅行やフェスへの遠征などに活用している先輩も多数！また、事前の相談次第で土日休みを取得することもできるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。 【上場企業ならではの安心感】 東証スタンダード上場企業として、今の働きやすさはもちろん、将来ライフステージが変化しても長く安心してキャリアを築ける制度を整えています。産休・育休（男女ともに取得実績あり）や時短勤務制度など、現場で実際に活用されている制度が多数。社会保険完備や家族手当、店長手当など生活を支える待遇も充実しています。さらに、美味しい自慢のお惣菜をお得に購入できる「社員割引制度」も大好評です！ 【広がる活躍の舞台】 今回は募集店舗での勤務が基本となりますが、当社は関東・東海エリアを特に中心として、全国に様々なブランドの店舗を展開しています。そのため、キャリアを積む中で将来的に転勤の可能性もございますが、ご本人の希望勤務エリアは最大限考慮いたしますので、ご安心ください。 ＜勤務地エリアの一例＞ 【関東】東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬 【東海】愛知・静岡・岐阜・三重 【北陸・甲信越】新潟・福井・富山・石川・山梨・長野 【近畿】大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 ＜店舗ブランドの一例＞ 【総合惣菜】「kanemi」「Re'z deli」など 【洋風惣菜】「eashion」「K-STAGE」など 【寿司】「寿司御殿」
交通・アクセス MEGAドン・キホーテUNY石和店内
[勤務地：〒406-0036山梨県笛吹市石和町窪中島]
月給240,000円以上 給与詳細 基本給：月給 24万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※上記給与は大卒の場合 ※給与には一律手当含む ※その他、時間外勤務・家族手当・職務手当・管理職手当・資格手当など別途支給の手当多数有！ 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ
求めている人材 ◎必要な経験やスキルなどは特にありません。 ◎料理の経験や業界知識は一切不問です。 ＜歓迎＞ ・未経験から新しいことに挑戦してみたい方 ・チームワークを大切にして働ける方 ・自分のアイデアを活かせる環境で働きたい方 【こういった方からの応募も歓迎！】 ・食を通じて誰かを笑顔にしたい方 ・美味しくて安全な食に興味関心がある方 ・ワークライフバランスも大切に働きたい方 ・人と話すことが好きな方
kanemi アピタ双葉店
仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＊未経験から食のプロへ！東証上場の充実待遇！ ＊育休取得実績あり！生活の変化にも柔軟対応！ ＊年2回の4連休！推し活や旅行など私生活充実！ ＊あなたのPOPや提案が次のヒット商品に！ ＊社宅・寮完備！初めての一人暮らしも応援！ ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【仕事内容】 「もう一度行きたくなるお店」をテーマに、安全で美味しいお惣菜をお届けする総合惣菜店舗「kanemi」での店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客や簡単な調理など、基本的な業務からスタートし、将来的には店長としてお店全体をまとめる役割を目指していきましょう！経験がなくても、食への関心と「誰かを笑顔にしたい」という想いがあれば大丈夫です。 ～具体的には～ ・店頭での接客応対 ・店内調理、パック詰め、品出し ・商品の発注、在庫管理、売上数値の管理 ・一緒に働くスタッフの育成、シフト作成 ・季節のイベントに合わせた魅力的な売り場づくり ～入社後の流れ～ まずは包丁の持ち方や挨拶など、基礎の基礎から先輩がマンツーマンで丁寧にサポートします。「失敗しても大丈夫」という温かい雰囲気なので、焦らずあなたのペースで成長していけますよ。日々の業務の流れを掴んだら、少しずつ発注やシフト管理といったマネジメント業務に挑戦。約3～5年での店長昇格を想定しており、会社全体であなたの着実なキャリアアップをバックアップします。 ～1日の流れ（例）～ 07:30 出勤：前日の確認後、当日の準備を始めます。 09:30 製造：調理をしつつ、パック詰めや品出しも行います。 12:00 休憩 13:30 発注：在庫を確認し、必要な食材や資材を注文。 16:00 接客：夕方のピークに向けて厨房と売場の両方に対応。 17:00 退勤：ワークライフバランスを重視したシフトのため、プライベートの時間もしっかり確保。 ／／／／／／／／／／／／／／／／ 【kanemiブランドについて】 「kanemi」は、スーパーマーケットなどを中心に出店している総合惣菜店舗です。お寿司やお弁当、彩り豊かなサラダから揚げ物まで、毎日の食卓を彩る豊富なメニューを取り揃えています。店内厨房での調理による「作りたて」の美味しさをお届けすることに注力。地域のお客様の多様なニーズにお応えし、日常的に愛される店舗づくりを行っています。 【未経験からお店のリーダーへ】 「将来はお店を任されたい」という方にはぴったりです。接客や調理といった基本業務を経験しながら、少しずつ発注やシフト管理などのマネジメント業務にも挑戦。未経験からスタートし、約3～5年で店長へのキャリアアップが可能です。ゼロスタートでも、着実に成長できる仕組みが整っていますので、「自分の力でお店を動かしてみたい」という方は必見のお仕事です。 【あなたのアイデアで魅力的なお店へ】 季節感を取り入れた商品の並べ方や、手描きのPOP作成など、店舗スタッフの工夫が売り場作りに直結します。地域にお住まいのお客様が「また来たい」と思えるような、温かみのあるお店をあなたの手でデザインしていく面白さを味わえます。 【現場の声から新商品が誕生】 日々の接客の中で得た「こんなメニューが欲しい」というお客様のリアルな声や、スタッフならではの斬新なアイデアを、商品開発チームへ直接届けることができます。自分の発案が実際のヒット商品へと繋がるチャンスもあり、商品企画の視点も養える環境です。 【オン・オフのメリハリを大切に】 年間休日115日、月に9日の休み（2月は8日）をしっかりと確保できます。最大の特徴は、年に2回取得できる「4連休制度」です。有給休暇と組み合わせて5日以上の連休にすることも可能で、海外旅行やフェスへの遠征などに活用している先輩も多数！また、事前の相談次第で土日休みを取得することもできるため、家族や友人との予定も合わせやすいのが魅力です。 【上場企業ならではの安心感】 東証スタンダード上場企業として、今の働きやすさはもちろん、将来ライフステージが変化しても長く安心してキャリアを築ける制度を整えています。産休・育休（男女ともに取得実績あり）や時短勤務制度など、現場で実際に活用されている制度が多数。社会保険完備や家族手当、店長手当など生活を支える待遇も充実しています。さらに、美味しい自慢のお惣菜をお得に購入できる「社員割引制度」も大好評です！ 【広がる活躍の舞台】 今回は募集店舗での勤務が基本となりますが、当社は関東・東海エリアを特に中心として、全国に様々なブランドの店舗を展開しています。そのため、キャリアを積む中で将来的に転勤の可能性もございますが、ご本人の希望勤務エリアは最大限考慮いたしますので、ご安心ください。 ＜勤務地エリアの一例＞ 【関東】東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬 【東海】愛知・静岡・岐阜・三重 【北陸・甲信越】新潟・福井・富山・石川・山梨・長野 【近畿】大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀 ＜店舗ブランドの一例＞ 【総合惣菜】「kanemi」「Re'z deli」など 【洋風惣菜】「eashion」「K-STAGE」など 【寿司】「寿司御殿」
交通・アクセス アピタ双葉店内
[勤務地：山梨県甲斐市志田]
ロイヤルホスト 富士吉田店(正社員)
経験を活かし、店長候補として店舗運営に挑戦できる環境です。
仕事情報 ● 仕事内容 店舗運営全般（接客・スタッフ管理・売上管理など）をお任せします。 ・接客サービス業務 ・売上管理／仕入・在庫管理 ・スタッフの育成・シフト管理 ・店舗オペレーション改善 これまでの飲食経験やマネジメント経験を活かしながら、店舗全体の運営に携わっていただきます。 キャリアステップ 入社後はホール・キッチンなどの店舗業務からスタートし、経験を積みながら店長へステップアップできます。 実際に、入社から数年で店長・複数店舗を統括するマネージャーへ昇格した社員も在籍しています。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 会社の強み ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外⾷・ホテル・機内⾷など幅広い事業で安定した経営基盤があります。 私たちが目指しているもの ロイヤルグループは、⽇本で⼀番質の⾼い 「⾷」と「ホスピタリティ」企業を⽬指し歩んでいます。 この想いをこれからも変わらず持ち続けながら 持続的に地域社会に貢献することが私たちの存在意義です。
アクセス 富士吉田駅より徒歩23分
[勤務地：山梨県富士吉田市上吉田]
月給388,700円～511,300円 給与 月給 38万8,700円～51万1,300円 固定残業時間（トータル） 30時間/月 残業代 7万1,700円 ※月給は、固定残業代、役職手当を含む ※経験・能力、前職の給与を考慮します ※店長・副店長などの経験をお持ちの方は優遇します ※30時間を超える場合は別途支給
資格 【歓迎する経験】 ・飲食業での勤務経験（アルバイト含む） ・店長・副店長などのマネジメント経験 【こんな方も歓迎】 ・これから店長に挑戦したい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・キャリアアップを目指したい方 【働き方について】 ・年齢・学歴不問 ・独身寮あり（遠方からの応募も安心） ・全国転勤あり ┗原則入社後1年間は近隣店舗にて勤務。 その後社内状況を鑑み、全国対象の転勤となります。
株式会社五味八珍 富士吉田店
＼賞与年2回×完全週休2日／ 正社員デビュー歓迎！レストランのキッチン・ホールスタッフ募集！
仕事内容 店舗では、キッチン業務とホール業務の両方からスタートします。 キッチンでは、餃子、チャーハン、ラーメンなど定番メニューをマニュアルに沿って調理。 ホールでは、接客・配膳・レジ業務などを行います。未経験でも先輩社員が丁寧に指導しますので安心です。 さらに、将来の店長候補として以下のような店舗運営業務も段階的にお任せします。 ・食材や備品の発注管理 ・アルバイト、パートスタッフのシフト作成や育成 ・売上、利益管理 ・キャンペーンや販促企画の実施 ・本部との連携、報告業務 現場での経験を重ねた後には、本部職や商品開発、営業、工場職へのキャリアチェンジも可能です。
[勤務地：山梨県富士吉田市下吉田東]
月給213,500円以上 給与 【給与】 月給 213,500円～ ◎経験・年齢・前職給を考慮し、相談して決定します。 ＜各種手当＞ ◆家族手当 ◆住宅手当(規定) または、独身寮に入寮可(家電完備) └月2.5万円で住めます！ ＜賞与＞ 年2回／計3.5ヶ月分(前年度実績) 支給月：7月・12月 ＜昇給＞ 年1回 (4月)
経験・資格 ◉必須スキル 普通車運転免許(郊外店舗が多いため) ◉歓迎スキル 接客、調理経験(アルバイト経験含む)
大衆食堂 安べゑ 甲府駅前店
いろいろな くにの ひとが はたらいています。ていねいに おしえるので あんしんしてください。
仕事情報 ● 仕事内容 積極採用中！オーダーや料理提供、お会計、宴会の予約 受付など、基本的なホール業務からスタート。現金管理や 店舗スタッフの育成、シフト作成なども店長に教わりながら 徐々覚えていってください。少しずつお任せしていきますの で、着実に店長を目指してください。 未経験者も経験者も 店長経験は必須ではありません。 徐々に学んで店長を目指していきましょう。 ※経験のある方は短期間～即店長としての登用もあり。 面談時に入社後のキャリアについてしっかり話しましょう。 研修制度が充実 経営理念や、接客・調理の基本を学ぶことができる 1人ひとりの経験に合わせて、最長2～3ヵ月丁寧に研修。 当社独自の「ABCアカデミー」によるオンライン研修から スタート。その後1～2ヵ月、実店舗研修・本社研修を行います。 多様な人財 特定技能1号や特定活動46号のビザ取得支援等にも取り組むなど 、多様な人財の育成・活躍を支援しています。 ベトナム・ネパール・中国・韓国・ミャンマーなど 多様な人財も活躍中。 企業情報 「はなの舞」「さかなや道場」他、直営およびフランチャイズチ ェーンを展開をしています。「心と食と飲を通じて地域社会に出 会い語らい憩いと癒しのサービスを提供し世界中のお客様からあ りがとうと言われる企業になろう」を企業理念に、居酒屋の「心 」のおもてなしを提供しています。※東証スタンダード上場
アクセス 甲府駅スグ
[勤務地：山梨県甲府市丸の内]
月給270,000円～490,000円 給与 月給 27万円～49万円 固定残業時間（トータル） 23.65～44.65時間/月 残業代 4万円～15万5,000円 ※経験・能力を考慮し決定します。 ※前職給与も考慮します 経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。 ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給 ※試用・研修期間：２ヵ月～３ヵ月(条件は本採用と同じ)
資格 飲食店での勤務経験がある方 ※経験年数不問※バイト経験でもOK ◎仲間と一緒にお店・環境作りを楽しみたい ◎安心して続けられる会社・環境で働きたい ◎自分の裁量を持って働きたい ◎将来独立したい など ◆学歴・性別不問 ◎外国の方も積極採用中。 外国の方は「特定技能1号」「特定技能 46号」をお持ちの方に 限ります。※永住権をお持ちの方可。
はなの舞 北富士駐屯地店
アクセス 「富士山駅」より車で20分！
[勤務地：山梨県南都留郡忍野村忍草]
はなの舞 甲府駅前店
月給270,000円～490,000円 給与 月給 27万円～49万円 固定残業時間（トータル） 23.65～44.65時間/月 残業代 4万円～15万5,000円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ※前職給与も考慮します 経験のある方は前職給与以上を支給しているケースが大半です。 ※超過分別途支給/上記時間に満たない場合も満額支給 ※試用・研修期間：２ヵ月～３ヵ月(条件は本採用と同じ)
〒409-3853山梨県中巨摩郡昭和町築地新居
澤登会計事務所
〒408-0204山梨県北杜市明野町上手
株式会社村上農園 マイクロハーブ生産センター
〒400-0118山梨県甲斐市竜王
DAIMARU竜王店
〒408-0202山梨県北杜市明野町小笠原
株式会社村上農園 スーパースプラウトファクトリー
山梨県韮崎市富士見
花咲ラーメン店
〒407-0001山梨県韮崎市藤井町駒井
カラオケまねきねこ 韮崎店
〒402-0051山梨県都留市下谷
スターらんど
山梨県南アルプス市和泉
ジット株式会社
〒409-3845山梨県中央市山之神
もったいない本舗(新倉庫)
山梨県中巨摩郡昭和町築地新田
ヤマト運輸株式会社 山梨ベース
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