大阪、茨木市、在庫管理・商品管理 （アパレル・ファッション）の求人・転職情報

早朝から昼過ぎまでの勤務♪残業少な目＆年間休日120日★

仕事内容 ＜この求人のポイント＞ ✅14時30分までのお仕事。 午後の時間を有効活用できる！ ✅体を動かすことが好きな方、 仲間と協力しながら仕事を 進めることが好きな方にピッタリ♪ ✅年間120日以上！お休みしっかり ✅利用者様の食事を支えるやりがいある仕事 【 仕事内容 】 大阪セントラルキッチンにて、 食品工場の荷受け・在庫管理スタッフ として以下の業務をお任せします。 ■入庫受け入れ業務 ・発注を行った食品や 消耗資材品の受け入れ ・発注量と納品量に 相違がないかのチェック ・適正温度 （例：冷凍食品であれば-10℃以下）で 納品されているか、温度計測管理 （専用の機器を使用します） ・破損や不良品、規格外野菜の確認 ・賞味期限管理 ・返品赤伝対応 ※重量物（5㎏～20㎏）も扱いますが、 2名で運ぶなどスタッフで負担を軽減 できるよう取り組んでいますので ご安心ください。 ■払出作業 ・入荷した食材と在庫食材の 必要数量を次工程へ格納 ・各工程で必要分の消耗資材品を供給 ■棚卸作業 ・常温、冷蔵、冷凍、消耗資材品の棚卸 ■品質、安全改善活動 ・定期的にＭＴＧを行い 品質や安全の改善策の提案、実行 ★3℃程度の冷蔵庫での 業務となるため、防寒着貸与あり。 ★複数ある入荷ヤードでの荷受け業務、 倉庫内の在庫管理、資材の発注など… 円滑に業務が行えるよう、 先輩を含めたスタッフ同士、 協力しながら業務に励んで いきましょう！ 【 本部署の課題 】 ■不適合の食材を 受入れないための仕組み構築 ■次工程など関係部署との 円滑な連携 上記をミッションとし、 改善に取り組んでいきます。 ・毛髪や異物など、 製造エリアへの持ち込み対策 ・在庫数のデータ管理や 実数との差異対策 ・新規商品情報のデータ管理 ・前後工程を把握し、次工程が 円滑に進められるようフォロー ・５Sを徹底し、 無理無駄ロスの削減提案や実行 ※「５S」とは※ 職場環境をより快適にしたり、 製品品質を保てるようにする 環境整備を意味し、 以下の文頭の読み方から 「５S」と呼ばれています。 ■整理 必要なもの・不要なものを区別し、 不要なものの処分や受入れを 行わない。 ■整頓 適切な場所へ使用するものを配置し、 必要に応じ、即座に使用 できるようにする。 ■清掃 衛生管理を徹底するため、 清掃を行う。 ■清潔 食品の安全を保つため、 清潔な状態を常に維持する。 ■しつけ 上記を達成するため、 現場でルールを徹底し、 習慣づけを行う。 - ■入社後のイメージ ＜１年目＞ ・ナリコマや現場全体を知っていただき、 入出庫担当の業務を覚えていきます。 ・パートスタッフへの業務指示なども お任せしていきます。 ＜３年目以降＞ ・部門のリーダーとして現場の指揮や 運用を行っていただきます。 ・「この作業はもっと簡単にできるはず」 「こうすれば効率が上がるかもしれない」 といった改善点をご自身の視点で見つけ出し、 周りのメンバーと協力しながら計画を立て、 実行までをリードしていただくことを期待します。 ★当グループについて★ ナリコマグループは全国約2800の高齢者 福祉施設さまや病院さま向けに毎日 約53万食のお食事提供を行っています。 365日全ての献立が違うナリコマのお食事 サービスを支えているのが、大量調理を 行うセントラルキッチン。 関西エリアを担当する＜大阪セントラル キッチン＞では、1日最大11万食のお食事 を毎日、真心を込めて作っております。